2023/09/04
【秋鮭】脱マンネリ人気レシピ♪旬を味わう魚介料理40選
秋鮭を使った人気のレシピを40選ご紹介します!
秋鮭の切り身は、小骨が少なく、臭みが強くないことから、子供も食べやすい食材。
産卵前のため、さっぱりとした味わいとなっているのが特徴で、油を使った料理がおすすめですよ。
定番のムニエルやフライなどが相性抜群◎
他にも実のパサつきにくさを抑えられるホイル焼きや、旬のきのこを使った炊き込みご飯も人気です。
今回は、そんな秋鮭におすすめの人気レシピを40本ご紹介します。
ぜひ参考に作ってみてくださいね♪