メイン
お家で簡単お店の味♪
あっさりクリームシチューパンにもごはんにも合う基本のクリームシチューをご紹介♪市販のルウがなくても濃厚なクリームシチューが簡単に作れるのが人気です。かぶや大根、白菜、かぼちゃ、チーズ、ウインナーなどでアレンジしても美味しいです。また残ったルウにご飯を入れるとリゾットに、うどんを入れるとシチューうどんにとリメイクご飯も楽しめますよ!
レビュー
- Rとっても美味しくできました♡
- まゆ凄く美味しく出来ました!お肉は豚肉、コンソメやさつまいもも入れてみました。 野菜を先にレンチンしておくと火の通りも早くて時短になります✨ リピ確定です!
- あすこ粉から作るなんて…と思ったらすごく簡単だった。 じゃがいもを足して鶏肉少し多め玉ねぎ1個で作り、 バターはそのまま小麦粉大3水と牛乳300ずつに増やしてちょうど良い感じ。お皿に3杯ぶんでした。 家族が美味しいと喜んでたくさん食べてくれました。
- すずなりルーが無くてもできるって嬉しいですね😃 家にある材料でできました! ウィンナー、じゃがいも、にんじん、玉ねぎで作りました。牛乳入れてからトロミがつくまで根気よく混ぜて美味しくできました
中ジューシー♪
基本のフライドチキン子供からから大人まで大人気♪フライドチキンの定番レシピのご紹介です!美味しい衣のポイントは薄力粉と片栗粉を両方入れること。揚げ方も2度揚げでカリッと仕上がります。基本を覚えたら、味付けに粉チーズやブラックペッパーを加えたりとアレンジしてお楽しみください。骨ありの手羽元と骨なしのもも肉を両方の違いが楽しめる一皿。みんなでワイワイ食べるパーティーにおすすめです!
レビュー
- ここちゃん鳥モモ肉でレシピどうりにつくりました。 簡単につくれておいしかったです。
- はむ私は倍量の手羽元に、衣はタピオカ粉にオールスパイス、チリパウダー、パプリカパウダー、粗塩を小匙1ずつとブラックペッパーを足して作りました。 しょっぱくないケン◯ッキー風でおいしかったです!衣が足りなくなったので、浸けていた液と、小麦粉を少し足して柔らか衣バージョンも作りましたが個人的にはサクサクの方が好みでした。
- みぃジューシーでした。 美味しいフライドチキンでした
- すずとても美味しかったです! ハーブソルトが家になかったので無しでもとても美味しかったです。 揚げ物あまりしないから揚げ具合がわからなかったので低音でじっくり高音でカラッとを意識しました。 カリカリサクサクで中もジューシーで美味しかったです! 衣がたくさん残ったので他の方のレビュー見て粉類足してポテト作りました。 ポテトも美味しかったです!! クリスマスの定番になりそうです!!
重ねて焼くだけ!
サンマの香草パン粉焼きあいテレビ「金曜ほのボーノ!」、東海テレビ「スイッチ!」で紹介! パセリとチーズの香りがいい香草パン粉でサンマを焼き上げます!重ねてトースターで焼くだけ♪今日のメインにぜひいかがでしょうか?
レビュー
- トミーマンちょいと焦げちゃいましたが、ボーノ!でした!美味しかったです!簡単ですしね!
- キッシュ美味しかったです!簡単でした! しょっぱいのが苦手の場合、 サンマにつける塩を少なめにするか、なくてもいいかもです!
- biscotteトマトがなくプチトマトで作りました。ガスオーブンなので、早目にアルミフォイルを被せないと!と思っていた矢先に少し焦げてしまいました。まだサンマの中身が焼けていなかったので、そこからフォイルを被せて8分焼きました。大好評な味付けでした。次はちゃんとトマトで作りたいです!
- たか少し焦げましたが、秋刀魚が美味い😋 赤ワイン🍷と共に美味しく頂きました🤭 もっと生臭いかと思いましたが、なんのなんの バターは、包丁で小さめに切りました🫡 付け合わせは、オーブンで焼いている間に、玉葱とウインナーのケチャップ炒めとキャベツの千切り、飾りのパセリ🌿を作れました🤭 盛り付けがイマイチだったので、次回、画像を更新します🥴
意外と簡単♪人気メニュー!
基本のマカロニグラタン本格手作りホワイトソースを使った絶品ホワイトグラタンです。具材は鶏肉をエビ、マカロニをペンネにと色々な種類に変えてアレンジを楽しむのもおすすめです。小麦粉を入れ、粉気がなくなるまで焦がさないように混ぜながら炒めるのが美味しいホワイトソースを作るポイント!今夜の夕飯に、手作りグラタンはいかがですか?
レビュー
- 葉月コメントでもあったようにホワイトソースに小麦粉を増やし大さじ4、コンソメ小さじ2を入れました。コンソメちょっと多かったかも。小さじ1くらいでもいいかもしれません。鶏肉の下味の塩コショウは多めにしました。塩7振りくらい。 大きなお皿でトースターに入らなかったので、レンジオーブンで焼き目をつけました。自動メニューのマカロニグラタンで設定しました。 味がしっかりしていてとても美味しかったです。夫も好きなようでもくもくと食べてました。
- かりこ面倒くさかったので、炒めた具材を取り出さず、そのままホワイトソースを作りました。 また、鶏むね肉はささみ、バターはマーガリンで作り、そしてコンソメを足しました。 簡単でとても美味しくでき、家族にも好評でした。
- かっぴートースターではなく250度のオーブンで加熱しました。 とても美味しくて子どもたちもパクパク食べてくれました。 思ったより手間がかからなかったので月1メニューに決定です。
- Keiとても美味しかったです! 他のレビューにありますが、小麦粉はレシピ通りにして、弱火で好みの固さまで煮込むのも良いと思います!(塩を入れてる間も固まります) 塩はレシピ通り、コンソメも小さじ3分の2くらい足すと良い感じでした(^^) ブロッコリーもあるともっと美味しそうです✨ 半面を焼き上がる直前にパン粉を落として、サクッと部分が我が家流です!
ハーブ香る♪
鶏むね肉の香草パン粉焼き鶏むね肉はさっと火を通してしっとり仕上げに♪ハーブの爽やかな香りで食が進む♪お財布にもやさしく、食卓も豪華になるおかずです。
レビュー
- みーああっさりしていて、食べやすかったです。 ただ、あっさりしすぎていて、途中からソースなどで味変したくなりましたˆˆ;
- すぎ੯‧̀͡u\🐾チーズの味がちょうどよく、少し焦げ目をつけながらじっくり焼きました
- れあそん叩くと柔らかくなるのかなあ、美味しい 平らにするのが難しい チーズを忘れたので次回はちゃんと
餃子の皮で作る!
豆腐クリームラザニアホワイトソースの代わりに豆腐のクリームを使って簡単にアレンジしました!餃子の皮を使うことで手軽にラザニアが作れます♪
レビュー
- ぴぴ見栄え的にはしっかり敷き詰めない方が良かったかもしれないです、真っ白になってしまいました🥲 これ一つで充分お腹いっぱいになるし、ヘルシーだし材料費も高くないので、すごくおすすめです👌👌👌
- ピヨちゃんママ餃子の皮が余っていて、他の材料も揃っていたので作ってみました^_^簡単に出来てとっても美味しかったです。私は、合い挽き肉300g、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、オイスターソース大さじ1。豆腐は、ソフトを400g、コンソメ小さじ1に変えました。 焼く前にブラックペッパーをふり、チーズをのせて200°で25分焼きました。 家族にも好評だったので、また作りたいと思います。
- 甘党さん😋ヘルシーなのにとっても美味しかったです!家にあったスパゲッティ用のミートソースで作りました笑
- kbrn大きめの耐熱容器が無かったので、ケーキの型で代用しました。簡単につくれて、とても美味しかったです!!
副菜
まるでモッツァレラ!?
焼きヨーグルトのカプレーゼ風冷蔵庫に余ったヨーグルトが、焼くだけでまるでモッツァレラチーズのような味わいになります!さっぱり濃厚な味で、クセになる人も続出なはず!
お好みのきのこで!
きのこのホットサラダ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 使い切れずに余ったきのこ類の一掃にもぴったり! 旨味たっぷりのきのこと、シャキシャキ感を残したレタスの 組み合わせがたまらない、おかずにもなる、ホットサラダです。
レビュー
- マロン&マロンレタスがシャキシャキでキノコとあう! 舞茸もあったので入れて作りました。 とても美味しかったです、ら
- モーリス好評でした。
- なみとても作りやすくて美味しいです♪ きのこは栄養が満点なので、何回か作ってます☆
- みかりん冷蔵庫にあるグリーンレタスを使用しました。レタスは炒めずにお皿に入れておいてそこへ炒めたきのこを入れて混ぜました。きのこは大好きなので舞茸もプラスしましたよ。何度でも作りたくなります。
おしゃれな一口サイズ!
生ハムトマトのバラピンチョスおもてなしや、パーティーなどにいかがですか?一口サイズの可愛らしいピンチョス!バルサミコソースの酸味が、いいアクセントに!
レビュー
- らら母の日のプチパーティーて作りました! 花になるとこは根本の部分を二重にしてそこを強く抑えてすぼめながら、上は触らずに巻くと結構上手く行きました! ボリューム全体的にでか過ぎるうえに生ハムちょっと大きく作りすぎましたがやっぱり相性抜群でした!😂 今までトマトとチーズでしたが一緒に生ハムは大正解だなぁと思ったのでまた作ります!
- こうちくんバルサミコ酢がなかったので、 ソースは添えずに作りました。 それでも十分美味しかったです。
- xxlsandy可愛くて美味しい‼️
- モーリスリピートです。今回はバジルではなく大葉で。 ソース無しでも十分。大好評でした。
チーズがアクセント!
かぼちゃのサラダパンにのせても美味しいデリ風サラダ♪ かぼちゃの甘みとレーズンの渋さが マッチして絶品です!お好みでアーモンドやピーナッツ、ハム、ツナ、カリカリベーコン、ブロッコリー、きゅうり、りんごを加えたりとアレンジも楽しめます。かぼちゃの替わりにじゃがいもでも作れますよ♪ マヨネーズを半分ヨーグルトに替えると、よりあっさりとした味になります。
レビュー
- なつ生の玉ねぎが苦手なので、一緒にレンチンしました。 味は美味しかったです。 レーズンとチーズとくるみが入るので、 家で出すご飯としてはゴージャス感が凄かったです。
- s母のために作ったのですが大成功です!
- まりり美味しいです!! 明日はパンにのせて 食べようと思います。 だけど、今晩で無くなっちゃうかもー。 箸がとまりません!!
- ゆここデーツがあったのでレーズンの代わりに使いました。モロッコ豆追加しました。美味しくできました。
おしゃれ前菜に♪
えびとアボカドのクリーミーあえ相性の良いえびとアボカド、クリームチーズを組み合わせて、簡単一品を作ります。そのままはもちろん、クラッカーやバケットにのせていただくのもおすすめです。
レビュー
- 菜の花林檎めちゃくちゃ美味でした! チーズはキリ2個使いむきえびは 少し大きかったので3等分に切って 最後少し胡椒を振って仕上げました✨ アボガドとレモンの風味、クリームチーズと 絡むと最高です! ワインのつまみにもなります♪
- おはぎ簡単でとっても美味しいです。 むき海老は冷凍を使いました。背わたがとってあり扱いやすかったです。 大ぶりのむき海老だったので、ゆでたあと半分にカットして使いました。 凄く簡単で美味しくて大満足です。
- ペレナラひろみこれは美味しい!!オシャレ前菜間違いないです。 バゲットにも合うだろうけどその前に無くなりました。
- かおたんクリームチーズとマヨがとってもクリーミーでアボカドとよく合ってます。クラッカーやフランスパンなどにのせるのもありかな?美味しかったです♪
スープ
甘くてトロトロ♪
新玉丸ごとコンソメスープ東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!
レビュー
- ぴんくふぇありー1人分1個は多いかなと思い、半分に切って、レンチンを4分30秒、水を300㏄にして作りました❣️献立の汁物としてちょうど良かったです😊新玉ねぎが甘くて柔らかくてめっちゃ美味しかったです👍
- リコピン簡単にできました\(^o^)/ 玉ねぎトロトロで美味しかったです! 新玉の時期は重宝するレシピですよ♪
- みこ新玉ねぎ3個で作ったので他の材料も1.5倍で作りましたが、スープが多かったので新玉ねぎ3個でも他の材料は同量でいいと思いました。 小学生の子供もおいしい!と好評でした。 毎年新玉ねぎをたくさんいただくので今の時期の定番メニューにしたいです。
- ちゃん簡単でとても美味しいです。一回目はベーコン、2回目はソーセージで作ってみました。美味しい〜!
定番レシピ♪
トマトで作るミネストローネトマトスープの中でも人気のミネストローネをご紹介!具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って煮るだけなので意外と簡単に美味しく作れます!朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です♪
レビュー
- ぴんくふぇありー主食向けのメニューなのかな?量が多かったです。献立の一品での汁物にするなら、水の量は300〜400CCで良いと思います😊
- ゆりかトマトのみだと酸味がありコクも出なかった為にんじんとケチャップとお砂糖を加えた結果、とてもおいしくできて大満足♡
- Pちゃんベーコンの代わりにウインナー入れました。おいしかったです。
- ひかカットトマトがあったので水の代わりに 入れちゃいました。。 赤くなりましたね みなさんのコメントにあったように バターを加えたらコクが出たような。 スープストックみたい!
あったまる♪
基本のオニオングラタンスープじっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎが、チーズやパンと相性抜群♪おもてなしにもぴったりです!
レビュー
- 浬ママ今日はマイナスの気温だったので、身体が温まり美味しく頂きました✨ 家族から大好評でした🎵 我が家の定番メニューになります
- ランラン玉ねぎを使いたくて作りました! とっても美味しいです♪ 分量よりもっと玉ねぎ多くてもいいかな?と思いました。 また作ります^_^
- るーバゲットがなくて、食パン4分の1で代用しましたが美味しく出来ました
- 台湾まめそば玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がってとても美味しかったです!バゲットを買うのを忘れてしまいサクサクに焼いたフォカッチャで代用しましたが しっとりジュワッとスープが染み込んでいて、体の芯からとても温まりました! ぜひ皆さんも作ってみてくださいー!
パスタ・ご飯
絶品!定番パスタ♪
ほうれん草とベーコンのトマトパスタ具材が絡み合って絶品!是非覚えておいてほしい定番のほうれん草とベーコンのトマトパスタをご紹介します。トマト缶で簡単に作れるソースが人気♪唐辛子を入れてピリッとした辛みを足してもおいしくいただけます。今日のお昼に作ってみてはいかがでしょうか?
レビュー
- 葉月簡単で美味しかったです。トマト缶がなかったので、トマト2個で代用しました。また作りたいです。 何度か作ってます。鍋でパスタを湯掻くのが面倒くさかったので、ベーコンを炒めたら、そのままフライパンに600ccの水、塩、コンソメを入れて沸騰させた後、パスタを入れ表記通り煮ました。湯がき終えるラスト3分前にトマト缶、ラスト2分前にほうれん草を入れてました。レシピ通りの味になりました。 写真は後日レシピ通りに作ったものです。
- ぽん豚ひき肉を追加してみました😊 味もちょうど良く旦那もおいしいと言って満足そうでした♪ 初心者でもすぐ出来ました✨また作ります
- マハロントマト缶全て使い、鷹の爪も入れました 簡単で美味しかったです!
- まゆほうれん草なかったので小松菜で作りました。 絶対ほうれん草の方が美味しいけど、これはこれで良かったです。 カット缶酸っぱいので、チーズいれたらまろやかな味わいになり美味しかったです!
バジル香る!
ジェノベーゼパスタ定番のジェノベーゼパスタを、家庭でも本格的に わかりやすくしたレシピです!まずは基本の ジェノベーゼパスタを作って家庭でも本格料理を作ってみて下さい♪
レビュー
- ハマチ大好きバジルに合いそうなので鶏肉も入れてみました。 バジルの香りと僅かな酸味が独特で、不思議とまた食べたくなりそうです。
- ヌーピージェノベーゼソース美味しかった! 簡単でした。 具材は じゃがいも・ベーコンししました!
- こりゃす好評でした!ジェノベーゼソースさえあれば茹でてあえるだけなので超簡単です。 基本・定番レシピのジェノベーゼソースを参考に作ったのですが、そちらでは塩の量が小さじ1/2となっています。塩味が足りないとのレビューが多いですが、こちらのレシピで作れば美味しかったです。
- あいりだお♡人生で初めて作って食べました! バジルは風邪予防などにもなるので 大量に食べても罪悪感がなかったです♡ じゃがいもは10分茹でると記載してありますが 2分長めに茹でました それで少し硬いという感じです! それが私にはちょうどよかったですが ホロホロがいい!という方は もう少し多めに茹でてみてください
オシャレでかわいい♡
ドレス・ド・オムライスいつものオムライスをオシャレに! ドレープが綺麗なドレス・ド・オムライスをご紹介します♪ これ一品で食卓がパッと華やかになりますよ!
レビュー
- Tomoずっと作ってみたくて、初挑戦してみました! 動画でわかりやすく、それっぽく形になったので満足です😊 ソースも簡単に作れて良かったです👍
- まじょこさん美味しくできましたが、IHでドレス作るのが難しいです。 中にチーズ入れて食べました。
- A2人前作りたかったので、ソースのお酒以外すべて倍量で。ドレープが甘いですがとろとろに出来ました!ソースがしっかりしたお味なので、ケチャップライスは控えめにするとバランスがいいです。大好評でした◎
- 茉莉乃ドレスは作れなかったけど味は美味しかったです
ホットプレート
パーティにぴったり!
ホットプレートでチーズフォンデュピザ用チーズで簡単にできちゃう!お好きな野菜や具材を並べて♪酒は白ワインにすると香りよく作れます。ぜひご家族や女子会で作ってみてください!
レビュー
- けいちゃんほんのりニンニクの風味があってとても美味しかったです。 ソースもうもっと難しいのかと思っていましたが、お手軽に出来てこれからのクリスマスとかにいいなぁと思いました!
- るにーくれすチーズの器はアルミホイルで折り紙作りました いつらでも食べれちゃう🤣
- wakko陶器の耐熱容器の場合、あらかじめチンしてチーズ溶かすといいです。 季節の野菜や余ったパンや冷蔵庫のお掃除してるのに豪華なので嬉しい。 使った白ワイン飲みながら食べるの最高でした。
パーティーにもおすすめ♪
ホットプレートでパネチキン韓国で話題のパネチキンをご紹介!鶏肉はフライドチキンにせず、揚げ焼きで手軽に仕上げました♪ホットプレートを使えば熱々のパネチキンが楽しめます!
レビュー
- まるこちゃん美味しく綺麗に出来ました! お肉も柔らかくて、お店と同じ味です! ホームパーティに!
- Cookie &Cream♡母の日に トマトソースが大好きなお母さんのために 作りました!! チーズは作り方ちょっと間違って思ったように伸びなかったけど 味は最高で みんなおいしいおいしい といってモリモリ食べてくれました😋
- なよん美味しくて手が止まりません!
- 箱入 ねこ見栄えが良くて美味しい(^ ^) パンとチーズは倍量で!
ホットプレートで作る!
海鮮パエリア東海テレビ「スイッチ!」で紹介!大人数でも食べられる人気のホットプレートパエリアです。彩り綺麗なのでおもてなしにもぴったり♪サフランなしでシーフードミックスを使うので気軽に作れます。チーズをのせて食べるのもおすすめです。
レビュー
- モモママ手軽にできて 美味しくいただきました! 今回は鶏モモではなく、鯛を使ってみました 家族みんな美味しくいただきました!
- きょん作りやすいレシピでした!ありがとうございます。
- なよんフライパンで作りました!友達からも大好評!!
- ゆき友人を家に招いた際に作りました! 美味しいと大好評✨ 4人でしたのでお米は2合に減らし、パプリカ追加。 コンソメと塩加減は目分量! 最初はなくてもいいかと思いましたが、レモンが映え度を上げてくれるし風味付けの役割もあるのであった方がいいですね🍋