2023/08/27
【ライスペーパーを揚げる?!】やみつきになる絶品レシピ5選
生春巻きを作ったあと、使い切れずに余ってしまいがちなライスペーパー。
「何に使おう...」と悩んでいませんか?実はライスペーパーは、食材を包んで揚げるだけで、食べ応え抜群なおかずやおつまみに変身する万能お助けアイテムなんです!
小麦粉の皮よりも破れにくく扱いやすいため、中身が飛び出しやすいチーズやとろっとしたクリームを包むのにも大活躍!さらにスナック感覚で手が止まらないサクサクのチップスも簡単に手作りできます。
「早く使い切らなきゃ…」という義務感から、「余ったらこれが作れるから嬉しい!」という楽しみに変わる、手軽で美味しい使い切りアイデアをぜひ試してみてくださいね◎