DELISH KITCHEN
緑鮮やか♪ほうれん草を使ったソテーの人気レシピ20選

緑鮮やか♪ほうれん草を使ったソテーの人気レシピ20選

作成日: 2023/08/27

更新日: 2023/09/27

ほうれん草を使ったソテーのレシピを簡単動画でご紹介。ほうれん草のベーコンバターソテーや、ほうれん草クリームソースのポークソテーなど20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ほうれん草のベーコンバターソテー」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ほうれん草のベーコンバターソテー

    4.4

    (
    106件
    )

    少ない素材でパパッと作れる炒め物。主材料がほうれん草とベーコンだけなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!あと一品欲しいときにおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 ベーコン 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃこ
      ベーコンに塩気があるので、塩胡椒は本当に少なめでいいと思います◎ コーンもいれてみましたがより美味しくなったと思います(*´ω`*)
    • まり
      めっちゃ簡単で美味しかったです。
    • りんご
      とても簡単で美味しく出来ました。バターの風味がいい感じです。
    • NSU
      結構好きです。このメニュー。 ボリューム出すため、もやしも入れてみました。 卵1個入れて、かき玉風も美味しかったです。
  • 「鮭とほうれん草のバターソテー」のレシピ動画

    今晩のおかずにオススメ♪
    鮭とほうれん草のバターソテー

    4.3

    (
    584件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 香ばしく焼いた鮭でごはんが進む一品のご紹介!ふんわりとバターが香るほうれん草ソテーと鮭の相性が抜群♪シンプルな素材が味を引き立てます。味付けは醤油だけで味わい深く旨味がたっぷり♪葉物野菜を変えてみたり、きのこを加えたアレンジも楽しんでみて下さい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] ほうれん草 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター オリーブオイル しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      具材、調味料とも倍量で4人分作りました。しめじを追加。簡単で美味しく、子供もよく食べます。混ぜていると鮭がバラバラにほぐれそうなので要注意。
    • smile kitchen
      少し醤油を入れすぎてしまい塩辛くなってしまいましたがレシピ通りの分量で味付けしたらきっと美味しいと思います♪ 次は落ち着いて分量通りの醤油で作ります
    • はぴ
      簡単においしくできました。 鮭に火が通るのに時間がかかったので弱火で蓋をしました。
    • yuki
      3人分作る為、最初に鮭を焼きいったん取り出し、玉ねぎを炒め、再度鮭を入れ、そこにバター、ほうれん草を入れ醤油を回し入れしました。 量がレシピより多いと、鮭の火の通りや玉ねぎが焦げたりしそうだったので、、、 バター醤油でこってりした味なのでレモンをかけても美味しいと思いました。
  • 「ほうれん草とベーコンのバターソテー」のレシピ動画

    相性ぴったり!
    ほうれん草とベーコンのバターソテー

    4.6

    (
    145件
    )

    ほんのりにんにく風味のバターソテー! 簡単に手早くできる5分おかず♪ お弁当や、朝食の付け合わせにも!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ベーコン 有塩バター おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 他の方のコメントを見てしめじも入れました。 クセになる味です!
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で、美味しかったので また作りたいと思います !!
    • ねこ鍋
      バターの風味が全体に広がって美味しかった!
    • もも
      レビューを参考にしてバター10gほどで作りました。全体にバターの風味が広がって美味しかったです。
  • 「牡蠣とほうれん草のバターソテー」のレシピ動画

    少ない材料で贅沢な一品!
    牡蠣とほうれん草のバターソテー

    4.3

    (
    129件
    )

    しょうゆの香ばしさがバターのコクを引き立てます!牡蠣の旨味がたっぷりほうれん草に染みた、贅沢なおかずです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      500前後

    牡蠣[むき身] ほうれん草 塩こしょう 片栗粉 有塩バター しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • TS
      ほうれん草を電子レンジに入れる工程をせず、牡蠣に焼き目をつけた後にバサッと入れても問題なく美味しくなる。調味料最小限であっという間に作れるお気に入りレシピです。
    • キッチン
      他の人のコメント通り簡単で美味しくコスパもいい。しかも栄養もよい。バターと醤油の味、牡蠣のぷりぷり感、短時間で楽に作れる、又つくります。
    • chiちゃん
      美味しい!リピートてます。
    • のりちゃん
      冷凍カキ使用 簡単で美味しい👍😋
  • 「ほうれん草とコーンのソテー」のレシピ動画

    優しい甘味がうれしい♪
    ほうれん草とコーンのソテー

    4.1

    (
    114件
    )

    サッと炒めるだけの簡単副菜! ほうれん草が沢山食べられます♪ 彩りきれいなのでお弁当のおかずにもどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 コーン缶 しめじ サラダ油 砂糖 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆき
      サラダ油の代わりにバターを使いました(^^) バター醤油はまちがいない美味しさでした。 味を少しだけ濃い目にすれば作り置きにしても 数日おいしく食べられます。
    • chami
      特別な材料がなくても出来て、簡単、美味しい!
    • PURE
      ほうれん草も下茹でせずに、具材を切って炒めるだけ。直ぐに出来ちゃう。元気な色合いで食欲も出ますし、コーンと砂糖の甘さが疲れを吹っ飛ばしてくれる気がしました。缶のコーンを使ったら少し炒め汁が出ましたが味に全く問題ありませんでした。パパッと作れて美味しい!
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 寒すぎにゃん。ここはどこにゃ? 23日朝ご飯は、 優しい甘味がうれしい、ほうれん草とコーンのソテー かれいの煮付け 豆腐とわかめのお味噌汁 かぼちゃの甘辛焼き です。いただきます。ぬか漬けもいただきます。 19日夕ご飯は、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ 優しい甘味がうれしい、ほうれん草とコーンのソテー ほどよい甘みとなめらかな口当たり、かぼちゃのみそポタージュ です。ごちそうさまでしたー。
  • 「ほうれん草としめじのバターソテー」のレシピ動画

    付け合わせにおすすめ♪
    ほうれん草としめじのバターソテー

    4.5

    (
    64件
    )

    炒めて作るおかずレシピをご紹介!バターの風味が広がり、食欲をそそります♪お好みのきのこに変更してもおいしく召し上がれますので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ほうれん草 しめじ 有塩バター 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      普通に美味しい! 簡単に作れるのも嬉しい。 1品欲しい時に便利だと思いました。
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • 彗星
      バターを吸ったしめじがおいしかったです
    • ハチ
      美味しかったです(^^
  • 「ほうれん草とハムのバター醤油ソテー」のレシピ動画

    食欲そそる香り♪
    ほうれん草とハムのバター醤油ソテー

    4.4

    (
    54件
    )

    パパッと作れる、副菜レシピのご紹介です。黒こしょうのアクセントがクセになる一品!ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム ほうれん草 有塩バター しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      定番ですね 味に間違いなし‼️ ブラックペッパーがやはりいい味だしますね
    • にんじんランド
      🌱めも ・バターをしっかりいれる! コーンとウィンナーで
    • こぶんが
      すごく簡単にできてとっても美味しい😋 忙しいときにおすすめレシピです‼️
    • 彗星
      手軽に作れるのが嬉しいです ベーコンやソーセージを使ってもいいと思います
  • 「ホタテとほうれん草のソテー」のレシピ動画

    バターが香る♪
    ホタテとほうれん草のソテー

    4.4

    (
    56件
    )

    パパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介♪ホタテの旨味がほうれん草とマッチして、食欲をそそります。お酒にもよく合う一品ですので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベビーホタテ ほうれん草 にんにく 有塩バター 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      ほうれん草はチンしないでそのまま炒めた。 塩胡椒しすぎてしょっぱかった…
    • くまきち
      バターの香りと、ホタテの旨味が最高です。また作ります‼️
    • モーリス
      大好評でした。
    • ななか
      ほたて風カマボコと冷凍ほうれん草でレンチンで作りました。ちょっと一品に充分美味しかったです!(^^)
  • 「ほうれん草のソテー」のレシピ動画

    手軽にできる炒め物!
    ほうれん草のソテー

    4.4

    (
    48件
    )

    お魚やお肉の付け合せなど、彩りが欲しい時にオススメの人気のソテー!材料も少なく、ほうれん草をそのまま炒めればいいので、初心者でも簡単に作れる副菜レシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mist
      お弁当用にと栄養アップさせるためにんじんを足しました コーンも相性良さそうです
    • がーこ
      ほうれん草だけで、手軽に作れるのがいいですね。バター醤油、間違いないです。
    • やっちゃん
      お手軽に出来て有り難いレシピです😁時間が無い時にパパッと作れます。バターとしょうゆ、塩コショウだけで出来るので嬉しいです🎵 これにベーコンを入れても美味しそう❗
    • Machi
      本当にお手軽に出来ました
  • 「ほうれん草クリームソースのポークソテー」のレシピ動画

    食べ応えしっかり♪
    ほうれん草クリームソースのポークソテー

    4.5

    (
    40件
    )

    こんがり焼いた豚肉にとろ〜りクリームソースをたっぷり絡めて召し上がれ♪ほうれん草が入っておいしさ倍増です!豚肉のうまみと優しいクリームソースが相性抜群!ごはんにもパンにもあう一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      844kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロース肉[とんかつ用] ほうれん草 サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 粉チーズ 塩こしょう 薄力粉 フライドポテト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バンビーナ
      クリームソース、ダマにならずに簡単に出来て、しかも濃厚で美味しい! ほうれん草でなく、エリンギなどキノコ系でも合いそうです。 添えたポテトは、クリームソースがかからないように、別のお皿に盛りました。
    • はっぱ
      つけ合わせをきのことトマトのマリネに変更 チーズソースにコーン(スープに使った残り)追加 他レシピ通りで作りました 焼く直前に小麦粉まぶして焼きましたが、返すとき気をつけないと少し剥がれかけました💦 味は夫からも大好評✨ ソースもそんなに手間はかかりませんでした🙆‍♀️ 少しソース余ったので、翌日残りのつけ合わせキノコと共にスパゲティにして、いい感じに美味しくなりました🙆‍♀️✨
    • ねこまんま
      ほうれん草は冷凍のほうれん草を使ったので、簡単でした。 ソースは、様子を見ながら緩くなり過ぎない様に小麦粉を調整します。 ソースとしての味は薄めかな?と思ったので、コンソメ顆粒を少しだけ足しました。
    • しとっぺ
      クリームソースがダクダクになってしまいましたが(笑)美味しかったです。
  • 「ほうれん草とえのきのカレーソテー」のレシピ動画

    スパイシーでまろやか!
    ほうれん草とえのきのカレーソテー

    3.9

    (
    15件
    )

    あっという間にできちゃう簡単副菜! バターで炒めることでスパイシーな中にまろやかさがプラス! ほうれん草がたっぷり食べられる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 えのき ベーコン 有塩バター 酒 塩 カレー粉 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      バターのコクとカレー粉のスパイシーさが白いご飯🍚によく合ってめちゃくちゃ美味しかったです💯
    • チャン
      少ししょっぱくなりました。 カレー粉もちょっと多い気がするので、次回はカレー粉と塩を少し控えめにしようと思います。 もう一品どうしようと悩んでた時に、冷凍ほうれん草があったので、すぐ作れて簡単でした。 見た目は美しくなかったけど…
    • もちもち
      ベーコン→ウインナー カレー粉が多い気がします…。味見をした時ちょっと辛かったから砂糖を入れました。人によってはまだ辛く、チーズの乗せてみたらちょうど良かったみたいです。
  • 「ほうれん草とハムと卵のマヨソテー」のレシピ動画

    朝ごはんにおすすめ♪
    ほうれん草とハムと卵のマヨソテー

    4.3

    (
    13件
    )

    簡単にさっと作れる朝食にぴったりな一品をご紹介します♪マヨネーズで炒めるからシンプルな味付けでもコクがあり、ごはんにもパンにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      300前後

    ハム 溶き卵 ほうれん草 マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぼるさち
      マヨネーズがハーフのしかなかったので、マーガリンで炒めました。少ない調味料でも充分美味しかったです🥰
  • 「卵とほうれん草のソテー」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    卵とほうれん草のソテー

    4.5

    (
    9件
    )

    シンプルな味付けの副菜レシピをご紹介です。ポイントは、卵にマヨネーズを加えること!そうすることで、卵がふわふわとした食感に仕上がります。もう一品欲しい時などにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ほうれん草 マヨネーズ 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      25日朝ご飯は、 朝食にもぴったり、ケチャップミネストローネ こちらに載せました。 ささっと作れる、卵とほうれん草のソテー こちらにも載せました。 他には、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ です。 いただきます。
    • 簡単で優しい味で美味しかったです😋
  • 「ほうれん草とマッシュルームのバターソテー」のレシピ動画

    炒めるだけで簡単♪
    ほうれん草とマッシュルームのバターソテー

    4.8

    (
    8件
    )

    シンプルだけど旨味たっぷり!バターの風味が、野菜のおいしさを引き立てます。ソーセージやベーコン、しめじやエリンギなどを加えるアレンジも楽しめます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 マッシュルーム 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ベースがシンプルなので、塩こしょう以外の味つけも合いそうです 私はチーズをのせてみました
    • ひつじ
      美味しかったです
    • とも
      美味しい
    • ばあば
      冷凍ほうれん草で作りました。 水分も出ずお弁当に入れました。 美味しかったです。
  • 「ほうれん草のチーズソテー」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    ほうれん草のチーズソテー

    4.0

    (
    5件
    )

    ほうれん草とチーズの相性が抜群なレシピ。ほうれん草とチーズを炒めるだけなのであっという間に出来上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 ピザ用チーズ 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とブロッコリーのソテー」のレシピ動画

    バターが香る♪
    ほうれん草とブロッコリーのソテー

    4.6

    (
    3件
    )

    さっと作れる副菜レシピをご紹介!バターで炒めることで野菜にコクがプラスされ、満足感のある一品に♪今日のおかずに迷った時におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ブロッコリー 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むっちゃん
      野菜をたくさん食べれて良いです。
    • りんたんママたん
      ほうれん草のアクが気になるので軽く茹でました。ついでにブロッコリーも茹でました。シンプルな味でおいしいです
  • 「ほうれん草のポン酢チーズソテー」のレシピ動画

    あっさりおいしい!
    ほうれん草のポン酢チーズソテー

    ほうれん草だけで作れる簡単ソテー。チーズのコクとポン酢のさっぱり感がお酒とも相性ぴったりです。献立の一品としてもおすすめですよ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ピザ用チーズ ポン酢しょうゆ こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とひよこ豆のカレーソテー」のレシピ動画

    エスニックの香り!
    ほうれん草とひよこ豆のカレーソテー

    炒めるだけの簡単おかず♪ ほうれん草とひよこ豆の相性が抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ひよこ豆(水煮) にんにく クミンシード 塩こしょう カレー粉 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のカレーチーズソテー」のレシピ動画

    やみつきおつまみ!
    ほうれん草のカレーチーズソテー

    手に入りやすいほうれん草を使用した簡単おつまみ!作り方はとっても簡単!ほうれん草を炒めるだけです。忙しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ピザ用チーズ カレー粉 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と生ハムのソテー」のレシピ動画

    バター香る♪
    ほうれん草と生ハムのソテー

    ほうれん草と生ハムを使ったソテーのご紹介です。バターの風味が食欲をそそる一品♪さっと作れて忙しい日の副菜にぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      200前後

    生ハム ほうれん草 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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