お手軽！食感もふわふわ♪
こねないパン
簡単でお手軽なこねないパンのレシピをご紹介します！たねは材料を混ぜるだけで完成なので手が汚れません。一晩しっかり寝かせてから焼いてふわふわもちもち食感に♪朝食や洋食メニューのときにぜひ作ってみてはいかがですか？
- 調理時間 約半日
カロリー
574kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ぬるま湯に砂糖、塩、ドライイーストを加え、溶かしながら混ぜる。
2.
強力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.
ラップをかけ、冷蔵庫で6時間～一晩おく。
4.
たねから空気を抜く。
5.
スキレットにオーブンシートをひき40分～1時間発酵させ、180℃に予熱したオーブンで20分焼き上げる。
よくある質問
- Q
スキレットがなくてもできますか？
Aスキレットなしでも作れます。天板にクッキングシートを敷き、発酵後、直径15cmほどに成形した生地をのせてオーブンで焼いてください。
