デリッシュキッチン

  • 「定番のくるみパン」のレシピ動画

    しっかり作れる♫
    定番のくるみパン

    4.2

    (
    63件
    )

    ふわふわくるみパンをご家庭でも! バターやジャムを添えてお召し上がりください! 成形も簡単なのに見た目も華やかに♫

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      400前後

    くるみ(飾り用) 溶き卵(塗る用) 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 溶き卵 無塩バター 牛乳 くるみ(生地用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はにゃにゃんだー
      小さめに作ってみんなでシェア! みんなに大好評でした☆ ありがとうございました!
    • ぽんまま
      初めてのパン作りで、かなり不恰好になってしまいましたが、とっても簡単にフワフワで美味しいパンが作れて家族にも好評でした! 自分が悪いのですが、余所事して様子を見ずに15分焼いたら底が少し焦げて固くなってしまいました。 うちのオーブンだと15分は長すぎたみたいです😭 それでもとっても美味しく焼けたので 次回は余所事をせずに様子見つつ焼き時間調整してリベンジしようと思います!
    • よっしー
      レシピ通りに作りました。少しかためですが、これはこれで食べ応えがあっておいしいです♡次回は強力粉を少し減らそうかと思います..
    • ミミズ枠
      くるみを砕いて捏ねると、ポロポロとくるみが落ちにくくなるのでオススメ。バターと砂糖を少し多めに入れると風味もアップ⤴️規定の量で作るより、生地が伸びて捏ねやすかった気がします。2歳の子供もパクパク食べました。
  • 「ミルクちぎりパン」のレシピ動画

    捏ねない!
    ミルクちぎりパン

    4.5

    (
    65件
    )

    レンジで発酵、捏ねないちぎりパンの作り方をご紹介!ミルクの風味がふわっと香る♪もっちり食感がやみつきです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 牛乳 ドライイースト 砂糖 練乳 塩 強力粉

    • ※1個分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • coco
      初心者ですが簡単に楽しく作れました♪ 練乳がなかったのでレビューを参考に砂糖大さじ3にして、 型がないので角皿に置き、 焼き時間をレシピ記載より少なめの17分で焼きました! ふわふわでやさしい甘さに仕上がりました! また作りたいです!
    • スカイまま
      練乳が無いから、練乳も自作してから作りましたが、簡単だったので、直ぐに食べられるのが良いですね(*^^*) ほんのり甘くて美味しかったです。 四角の型がなかったので、直径18センチの丸い型で作ってちょうど良い感じになりました。
    • ゆここ
      練乳消費に作りました。 夏だったので捏ねたあとのレンチンは省きました。 動画より生地が固めだったので1次発酵時に2回パンチを入れました。 ちぎりパンにせず8分割して180度13分焼きました。 ミルクの風味がとっても美味しかったです。
    • zucca
      スクエア型がなかったので18cmのケーキ型で! 捏ねてないのに、ふわふわでおいしい♪ 甘さもほんのりでちょうど良かったです!
  • 「塩パン」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    塩パン

    4.5

    (
    110件
    )

    塩パンとはバターを生地で包み、表面に塩をかけた人気のパンです。そんな塩パンをご家庭でも作ってみませんか?カリッと食感が美味しさの秘密!オーブンから香ばしい香りが立ちこめ、手作りだからこそ味わえるできたての美味しさが楽しめます♪塩は岩塩でも美味しいですよ。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      100前後

    有塩バター 塩(仕上げ) サラダ油 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩(生地) 水 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まきやん
      以前作ってバターが漏れてきたので、 バターを冷凍して入れて、きつく巻きました。 230度で予熱、210度で7分、前後逆にして5分でちょうどいい感じになりました。バターの漏れも少なかったです。
    • 水と牛乳は電子レンジで人肌程度に温めてから、多めに入れました。焼いている最中にバターが生地から溶けだしてクッキングシートがベタベタになりました😂でもとっても美味しかったです❤次は8個分作ろうと思います!
    • バタコさん
      強力粉を使いたくて検索した中で一番手軽に出来そうだったので、倍の量で挑戦してみました。工程は簡単ですが初めてだったので多少時間もかかりました。皆さんのレビューも参考にしっかり10分くらいこねてまとまらせ、バターも溶けるとあったので端はしっかり包み込んでみましたが、出来上がりはやっぱりバターが溶けて滲み出ていました。確認したところ横からは出ておらず、パン底から生地を抜け溶けて出ている様子でした。厚めにしない限りやっぱり出てきちゃうんじゃないかなと思ったので、バターは出ることを前提に作った方がいいかもしれないです。二回目の発酵は冬だった事もあり、部屋も冷えてるので中々状態変わらず、一回目と同様火にかけて膨らませるようにしてみました。そのおかげか焼き上がりもふっくらして上手くいったように思えます!機械にもよると思いますが、うちの場合は10〜13分いかないくらいでこの状態、下はバターでサクッと、中はふんわりしっとり食感で自分的には完璧なパン。個人的には塩ほんのり多め、中身を変えてチーズや違う物でもいいかもと思いました。でも初めてのパン作りにしては大満足!何度も作りたいパン確定です!
    • もっちー
      焼きたてはふわふわもちもちに仕上がりました^ ^バターがクッキングシートにたまっていたので少し多かったかなと思いました
  • 「照り焼きチキンマヨパン」のレシピ動画

    朝食にもおやつにも♪
    照り焼きチキンマヨパン

    4.0

    (
    5件
    )

    鶏肉を甘辛に炒めてパンの具材に仕上げました!発酵を待っている間に具材を炒めれば効率よく作れます♪どこか懐かしさを感じる味わいです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター 溶き卵 水 鶏もも肉 コーン缶 マヨネーズ サラダ油 酒 みりん しょうゆ 溶き卵 刻みのり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たまご
       照り焼きは、昨日の夜ご飯の残りを使いました。大きさや味付けの仕方が少し違ったけど問題ありませんでした。一時発酵までは、ホームベーカリーでやりました。パンはふわふわで照り焼きとの相性バッチリでした。コーンの甘さやマヨの味もひきたって美味しかったです。リピしたいと思います。
    • みず
      鶏肉が中途半端に余ってたので作ってみた!! 明日の朝ごはんに食べるのが楽しみ〜♡ 簡単だった!!!
  • 「ツイストシュガーパン」のレシピ動画

    懐かしい味!
    ツイストシュガーパン

    4.5

    (
    12件
    )

    お子様に人気のメニューです♪ 大人の方も懐かしい気持ちになれる1品! 3時のおやつにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダ油 砂糖 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 塩 卵 無塩バター 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほのか
      ボリューミーな出来栄え! 甘くてふわふわでとてもおいしかったです! 次は最後のねじりをもっと上手にがんばりたいなと思います。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • あやひな♬
      ツイストがなかなか上手に巻けず😱ド-ナッツ風になりましたが外サク、中しっとりで美味しかったです。子供達喜んでくれるといいな😊
    • yuu*
      家族が気に入って連日リクエストされました。こね過ぎなのか…6等分だと揚げ上がりがかなり大きくなってしまったので、翌日は8等分にしてみましたが、パン屋さんで売っている位の大きさにするにはもっと小さくしても良さそうです。それ程、膨らみました。全部を揚げるのに時間はかかりますが、ふっくら美味しく出来ます。
  • 「黒ごまベーグル」のレシピ動画

    シンプルな材料で作れる!
    黒ごまベーグル

    4.8

    (
    52件
    )

    少ない発酵でももちもち食感がたまらない、本格ベーグルレシピです♪黒ごまを入れることで風味もアップします。時間のある時に、手作りパンを楽しんでみてはいかがですか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯(40℃程度) 黒いりごま はちみつ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こん
      最近パン作りをはじめて今回はごまベーグルを作りました。一人暮らしなので半量にして作りましたがいい感じに出来ました!ツヤも出て上手く作れました☆
    • ゆっこ
      急にベーグルが作りたくなって、黒ごまが無かったのでプレーンを作ってみました! 初めて作ったわりには良く出来たかもです。 簡単に作れました!ありがとうございました! ただ、ひび割れしちゃいました。乾燥しちゃったのかな…またチャレンジしてみます。
    • ayaka
      とても美味しいベーグルが簡単に作れて驚きました🥯! 食感ももちもちでボリューミー。あんバターとサラダをはさんで頂きました〜〜 またリピしたいです!
    • こなつ
      ゴマがながったのでプレーンです。初めて作りましたが上手く出来ました♩また作ろうと思います!
  • 「クリームパン」のレシピ動画

    カスタードたっぷり!
    クリームパン

    4.5

    (
    58件
    )

    レンチンでカスタードクリームが作れる人気のクリームパンをご紹介♪焼きたては熱々でカスタードがとろ〜りとろける美味しさ! もちろん冷やした後も美味しくいただけます。可愛い見た目でお客様に出しても喜ばれること間違いなし!コーヒー紅茶のお供にいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 有塩バター 水 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラオイル 溶き卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こっちゃんまま
      子供が好きなので作ってみましたがクリームも簡単で味も美味しく、とても喜んで食べてくれました゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ こちらのレシピも何度もお世話になってます☆
    • ジーナ
      アツアツの焼きたてはふわふわトロトロでウマウマでした。クリーム詰めすぎて溢れてました(笑)😋また作りまーす!
    • チーコ
      なんとか成功しました、旦那も子供も喜びました。また作ります。
    • みるく☺︎
      カスタードクリームは、量が多いとレビューを見たので、YouTubeで卵1個で作れるカスタードクリームを探して作りました!少し多めでしたが、全部入れれました! 海外にいて発酵の仕方に苦戦してましたが、今回初めてフライパンを使う発酵方法で、心配でしたが無事発酵できました!生地がフライパンに付かないか心配だったので、クッキングシートの上に乗せて発酵させました。(そのままクッキングシートは焼く時使えるので無駄にならないです◎) 切れ目ではなくパイのようにフォークで潰しただけで見た目はアレですが、上手く焼けました◎ また作ります!!
  • 「ふかふか白パン」のレシピ動画

    フライパン手作りパン♪
    ふかふか白パン

    4.2

    (
    63件
    )

    ふわふわ食感の手作り白パンレシピをご紹介します♪発酵も焼きもフライパン1つで出来上がり!簡単さが人気の秘訣です。シンプルな味付けなので、具材を塗ったり挟んだりしてアレンジすることも出来ます。ぜひご家庭で作ってみてください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    強力粉 薄力粉 牛乳 有塩バター 砂糖 塩 ドライイースト

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うろ子
      めちゃくちゃ美味しく出来ました! パンは作るの難しいと思ってたので、気軽にお手軽に作れたことに感動しました!! 旦那様にも好評でした⁽⁽٩(°ꇴ°⑉)۶⁾⁾ 生地の中に四つ折りにしたとろけるチーズを入れてチーズパンにしたり、細かく砕いたクルミを入れてクルミパンにしてみても美味しかったです! でも白パンの焼き立てにバターを塗って食べるのが本当に美味しい♪♪ 追記:レーズンを入れてレーズンパンにしようと思ったら1度も成功せず、固くなってしまうのでレーズンを入れるのはオススメ出来ないです!
    • NICO
      簡単でいつも美味しく頂いています!こねる手順のところに、どれぐらいこねればいいのか一緒に表記すると、もっと分かりやすいのかな?と思います^^
    • クロ君
      簡単に楽しくできました! ふわふわでおいしいです!
    • ちー
      初めてパンを作りました。 ドライイーストがなかったのでベーキングパウダーで代用したのであまり膨らまなかったですが味はとっても美味しくできました。 また作りたいです。
  • 「食パンでメロンパン」のレシピ動画

    お家でも作れます!
    食パンでメロンパン

    4.3

    (
    14件
    )

    食パンアレンジ! HMを使ってメロンパン生地を手軽に再現♪ 腹持ちも良くおやつや朝食におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[6枚切り] 牛乳(食パン用) グラニュー糖 無塩バター 砂糖 溶き卵 牛乳 ホットケーキミックス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くるみ
      生地から全部作らなかったので簡単でした♪ 美味しかったけど、焼くときにクッキー生地と食パンが分かれてしまったのがありました。 また挑戦します!
    • ひぃたん。
      我が家のオーブンレンジは古いので上が焼けにくいので、上から火が来ないので、グリルで上だけ焼きました。170度では無く、180度で焼けば良かったのか、生地を薄くすればよかったのか、挑戦します!
    • みよとも
      最後の筋入れは、基本だと思いますが、ナイフを引くのではなく、上から押さえる感じでやると、上手くいきました。
  • 「基本のシナモンロール」のレシピ動画

    甘〜い!ふわふわ♪
    基本のシナモンロール

    4.8

    (
    114件
    )

    パン生地からしっかりと発酵させて手ごねで作るシナモンロールのご紹介です。上品なシナモンの香りと、甘いアイシングがたまらないおいしさです♪ご家庭で作って、できたての美味しさをぜひ味わってください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 溶き卵 牛乳 無塩バター(生地用) 溶き卵(塗り用) グラニュー糖 シナモンパウダー 無塩バター 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あゆみん
      このレシピのシナモンロールが1番好きで、よく作っています♪友人にもいつも喜ばれます❤️
    • ねね
      アイシング失敗しましたが、家族からは美味しい‼️と好評でした。バターロールと同時進行しましたがよく出来て良かったです。 シナモンとレーズンで作ってみました。 また近々作りたいと思います。 私は、食べることが出来なかったので(T . T)
    • ジーナ
      ふわふわで美味しい~!ナッツをトッピングしてレーズンをシナモンと一緒に巻きました。夜作って、朝食に食べました✨良い1日になりそう🤗リピします!
    • T
      簡単でとてもおいしいです!また作ります!