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ホッとするやさしい味♪

オクラとお麩のすまし汁

心も体も温まる椀物はいかがですか? オクラとお麩で上品に仕上げたすまし汁です! 和食メニューが並ぶ日に是非どうぞ♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    30kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 小町麩6個
  • 少々
  • ☆だし汁
  • 400cc
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1

作り方

  1. 1.

    オクラは塩をふって転がして産毛を取り、水で洗い流し、輪切りにする。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらオクラ、小町麩を加えてさっと煮る。

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