DELISH KITCHEN

ホッとするやさしい味♪

オクラとお麩のすまし汁

4.0

(11件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    30kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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心も体も温まる椀物はいかがですか? オクラとお麩で上品に仕上げたすまし汁です! 和食メニューが並ぶ日に是非どうぞ♪

材料 【2人分】

  • オクラ 2本
  • 小町麩6個
  • 少々
  • ☆だし汁
  • 400cc
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    オクラは塩をふって転がして産毛を取り、水で洗い流し、輪切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらオクラ、小町麩を加えてさっと煮る。

レビュー

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