DELISH KITCHEN

ホッとするお吸い物♪

オクラとわかめのすまし汁

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    20kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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すっきりとした味わいの、オクラのすまし汁をご紹介!シンプルで飽きのこない汁物で、お好きな具材にアレンジしても楽しめます。5分でできるので、忙しい方にもオススメです。今晩の一品にいかがでしょうか♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をまぶして、まな板に擦り付ける。水で洗い、水気を切る。ガクを取り、斜め3等分に切る。

  2. 2

    鍋に☆、わかめを入れて中火で煮立たせ、オクラを加えて1分程煮る。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • サチ

    こってりとしたメインにこちらを汁物でつけました。 とてもあっさりとしていて美味しかったです。 簡単だし、また作りたいと思います。
  • こんにゃく

    そのままだと味が少し薄めかも?
  • マルブレ

    お酒の風味が強かったような。。。 アルコールとんでなかったんでしょうか? 簡単には、できました。
  • you

    オクラの粘り気でとろみがついて美味しかったです😋

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