DELISH KITCHEN

覚えておけばとっても便利♪

レンジでポーチドエッグ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    83kcal

  • 費用目安

    50以内

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【2019年1月レシピリニューアル】レンジで作るポーチドエッグの作り方をご紹介します。丼ものやサラダ等いつものおかずをワンランクアップさせてくれます。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に卵を割り入れ、卵が隠れるまで水を加える。

    ポイント

    卵が隠れやすい、深さのある容器を使って下さい。水の量は使用する容器によって変わります。 今回は300cc容量の容器にMサイズの卵、水200ccを加えて加熱していきます。

  2. 2

    竹串で卵の黄身に4箇所穴をあける。

    ポイント

    破裂防止のため穴はきちんと開けましょう

  3. 3

    ラップをせずに600Wのレンジで1分20秒加熱する。

    ポイント

    卵が水の中に隠れていない場合は水を足しましょう。加熱が足りない場合は10秒ずつ追加してみて下さい。

レビュー

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(2件)

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