1. ふわっとサクッと!ソフトマンゴークッキー

ふわっとサクッと!

ソフトマンゴークッキー

マンゴー入りで甘酸っぱさがアクセントに♪ 中はふわっと表面はサクッと食感! 甘さ控えめ優しい味わい♡

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 20枚分

作り方

  1. 1.

    ドライマンゴーを5mm幅に切る

    TIPS

    オーブンは180℃に予熱し始めましょう。

  2. 2.

    ドライマンゴーを容器に入れて、全体にかぶる量の湯を注ぎ5分置いて湯を切る

  3. 3.

    ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜ、溶き卵とサラダ油を加えて混ぜる、湯で戻したマンゴーを加えて混ぜる

  4. 4.

    20等分にした生地を丸く成型して、オーブンシートを敷いた天板に並べる

  5. 5.

    180℃に予熱したオーブンで10~15分焼いて完成

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