ヨーグルトが大変身！
マンゴークレームダンジュ
一緒に水切りすることでマンゴーもぷるぷる！ヨーグルトもチーズみたいに濃厚に♪ふわふわ食感が最高！
- 調理時間 約半日
カロリー
238kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルにざるをのせてキッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせる。マンゴーを細かくハサミで切りながら加えて混ぜ、冷蔵庫で8時間以上水切りする。
2.
ボウルの底に氷水を当てながら生クリームをピンとツノが立つまで泡立てる。
3.
ボウルに水切りヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜほぐし、生クリームを加えて混ぜる。器に盛り、はちみつ小さじ1/2ずつかける。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用できません。仕上がりに影響がでるため、レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。
レビュー
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