1. TOP
  2. パン
  3. ザクザクもっちり!クロワッサンザマンド

ザクザクもっちり!

クロワッサンザマンド

残ったクロワッサンも、 美味しいおやつに大変身♪ 中に入れたマンゴーが隠し味!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    597kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 3個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    シロップを作る。鍋に水と砂糖を入れて中火で熱し、砂糖を溶かし火からおろして冷ます。ドライマンゴーをハサミで小さく切る。

  2. 2.

    アーモンドクリームを作る。 ボウルにバターを入れて混ぜて柔らかくする。砂糖と卵黄を加えて順に加えてその都度混ぜる。アーモンドパウダーを加えてゴムベラで切るように混ぜる。

  3. 3.

    クロワッサンを横半分に切り、切った面にシロップをぬる。

  4. 4.

    天板に並べ、下の部分にアーモンドクリームを絞り、ドライマンゴーをのせる。

  5. 5.

    上の部分をかぶせる。アーモンドクリームを上から絞る。アーモンドスライスをのせて180℃に予熱したオーブンで15分焼いて、完成!

関連カテゴリー

その他のお菓子