デリッシュキッチン

簡単どんぶりメニュー!
ズッキーニとひき肉のピリ辛丼

4.4

調理時間

30

費用目安

600前後

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ピリ辛が食欲そそる味! ご飯に合うよう濃いめの味付け! 簡単に作れるので昼食や夜食にぴったり!

  • カロリー

    702kcal

  • 炭水化物

    88.2g

  • 脂質

    24g

  • たんぱく質

    25.1g

  • 糖質

    85.6g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白ご飯どんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 200g
  • ズッキーニ 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 豆板醤小さじ1

手順

  1. 1

    ズッキーニは縦4等分に切り、1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。ズッキーニ、玉ねぎを加えて、しんなりしたら合わせ調味料を加えて2分ほど中火で炒める。器に白ご飯、具材を盛り完成。

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