旬を先取り♪ズッキーニレシピ
作成日: 2023/06/17
旬を先取り♪ズッキーニレシピを紹介! ズッキーニのさっぱりスープ ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き ズッキーニのフリットなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ヨーグルトで爽やかな味わい♪
ズッキーニのさっぱりスープ飲むサラダの感覚でさっぱりといただけます。カレー粉で少しスパイスのアクセントをつけました。辛味が苦手な方はカレー粉なしでもお作り頂けます！ミックスビーンズやツナ缶を使うことで切り物が少なく、簡単に作れる一品です。
レビュー
- ま〜坊今夏はズッキーニにハマり、面白いレシピだったのでチャレンジしてみました。どんな味になるのかとても不安でしたが美味しくてビックリ😃冷たくして夕飯に食べました。メインがタンドリーチキンだったのでカレー味が被りましたが、それでも美味しくてまた必ず作ります！
- もも面白い組み合わせでしたが、美味しく出来ました。 冷やして食べても美味しそうですね。
おもてなしにも♪
ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ズッキーニとトマトがとってもジューシー！ベーコンのうま味で野菜をおいしく味わえる一品です。
レビュー
- マユピしっかり火が通った状態にしたかったので、ズッキーニとベーコンは焦げ目ができるぐらいに炒めておきました。トースターよりオーブンが好きなので、200度15分で焼きました。いい焦げ目かつきました。家族もおいしいと好評。トマト嫌いの息子も食べてくれました。 夏野菜の良い食べ方を学べました。
- ハファちゃん最初にトライしてから、何度も作ってます。 簡単でとっても美味しい。材料を微妙に変えても、オッケーでした。 ズッキーニの代わりにナス、ベーコンをハムに、等々。今日はミニトマトを使い、仕上げにバジルを添えました。夕飯の一品に、おつまみにと、大活躍です。ありがとうございました、
- skmn美味しかった〜！ズッキーニは両面に焦げ目がつくくらいまで焼いてから入れました！トマトが余っていたので輪切りにして2つ😊トースターではなくオーブンで200℃15分焼きました。チーズは多ければ多いほど良さそう！笑
- タンポポ美味しかったです。 ズッキーニが硬いとのコメントだったので、炒めてから焼きました。 ベーコン チーズ トマト ズッキーニが何とも言えないですね。
ヨーグルトディップが決め手♪
ズッキーニのフリットズッキーニをふわっとした軽やかな衣をまぶして揚げ焼きにし、酸味のあるヨーグルトのソースを添えました♪おつまみやちょっとした副菜におすすめのレシピです。ズッキーニだけでなく、旬の野菜で代用してアレンジしてもお作りいただけます。
レビュー
- pocoフリットは初めて作りました。焼いているときに衣が剥がれてしまったのもありましたが味はおいしかったです。リベンジしたいです。 冬はヨーグルトソースではなくケチャップでもいいかも。
ワンパンで作れる♪
ベーコンとズッキーニのオイルパスタズッキーニとベーコンのオイルパスタをご紹介します。フライパン一つで手軽に作れて洗い物が少ないのもうれしいポイント！忙しい時のランチにもおすすめです♪
レビュー
- MK仕事終わりにぱぱっと簡単にできました。フライパン一つなので洗い物が少なくて良いです！
- ゆかりパパッと作れるのに満足感があるので、お気に入りレシピです！
- kanaレシピだと味が物足りなかったので 家にあったアンチョビっぽい市販のソース 絡めて作りました！塩もけっこう足してもよいかも。麺200gで作りたかったから麺は別茹でしました。
- うさちさフライパン1つで簡単に出来ました！ ベーコンがなくて、かなり薄目のペラペラハム4枚と、大蒜がなくてニンニクパウダーをちょっと強気で。ベーコンがないので塩胡椒は、気持ち効かせました。 とっても美味しかったです！また作ります☆
ぱぱっとおつまみ！
ズッキーニのツナチーズ焼きズッキーニを使って作るお酒に合う簡単おつまみをご紹介♪ズッキーニをオリーブオイルで焼いてソースや具材をのせて一口ピザ仕立てに！ツナやチーズのコクでズッキーニのおいしさが口に広がります。
レビュー
- miya家族がズッキーニ好きなので作って見ました‼︎ 子供が具材多めでと言うので増し増しです。 美味しく頂きました♬︎
- パンクコーンと胡椒なしで作りましたが、めちゃくちゃ美味しいです！チーズ多めに入れました♪
- Charchanグラタン皿にズッキーニとじゃがいもを重ね置きしてオーブントースターで焼きました。 香ばしくて美味しかったです。
- のん追いチーズと追いコーンで、ズッキーニが苦手な子供たちも美味しいと言って食べてくれました😄
牛乳で作る♪
鮭とズッキーニのクリーム煮牛乳で簡単に作れるクリーム煮をご紹介します♪マッシュルームを入れてキノコのうまみをプラスしました。マッシュルームの代わりにお好きなキノコでも代用できます！ガーリックライスやバゲットと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。ぜひお試しください♪
レビュー
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
- もちぐまお魚と野菜ととれて、余っていた牛乳も使えて良かったです。 こくのあるスープの味で美味しかったです。
- にゃんにゃむニーナ牛乳の代わりにスキムミルクを溶かして作りました。何度も作っています。私が作ってもいつもとても美味しいです。分かりやすくて本当いつもありがとうございます。
- クリームチーズとてもおいしかったです。 鮭とマッシュルームとズッキーニが、牛乳と合っていました。
綺麗に盛り付けて♪
生ズッキーニのチーズサラダくるみや粉チーズを散らした生ズッキーニのサラダを作ってみましょう！ズッキーニは生でも美味しく食べることができます。ドレッシングは、はちみつ風味のシンプルなものですので、生ズッキーニとよく合います。
彩り鮮やか♪
サーモンとズッキーニのマリネサラダ手間いらずでパーティーにも使えるマリネのレシピをご紹介します♪黄ズッキーニを入れることで、より華やかな彩りに仕上がります！レモンの爽やかな風味がポイントです♪黄色の代わりに緑のズッキーニでもお作り頂けます。
食べ応え抜群♪
丸ごとズッキーニのミートグラタンズッキーニをくり抜いて作る、ボート状のミートグラタンのご紹介！ミートソースはレンジ仕上げで簡単に作れます♪ぜひお試しください。
レビュー
- クラちゃんズッキーニ初めて食べました✨ ついでにナスバージョンも作りました🍆
- リコピン簡単なのにめっちゃくちゃ美味しかったです！ またリピします＼(^o^)／
- りえまま黄色のズッキーニで 作りました。 めちゃくちゃ美味しくて好評でした。 また作ります^ ^
- モーリスあえてチーズは控えめに、好評でした。
さっぱりと食べやすい！
ささみとズッキーニのすだち蒸しささみとズッキーニを使った蒸し料理のご紹介です！すだちの爽やかな酸味がアクセントになります。フライパンに並べ入れて蒸すだけなので簡単♪忙しい時にもおすすめの一品です。
レビュー
- まっきーさっぱりして美味しかったです(^^) 食欲がないときにも美味しく食べることができそう♪
- 料理当番すだちを沢山いただいたので作ってみました。 ずーと中火で蒸したのでズッキーニが焦げてしまったのとすだちのスライスが薄すぎて存在感がなくなってしまったのが残念
