お手軽でコク旨!

塩麹うどん

5分でできるうどんレシピです! 塩麹のコクとさっぱりとした香味野菜で ぺろりと食べられちゃいます!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    242kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    みょうがは薄切りにする。耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、表記通り加熱して流水で粗熱を取り水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに塩麹とめんつゆ、うどんをいれて混ぜる。器にうどんを盛って切ったみょうがをのせ、細ねぎをちらして完成。

関連カテゴリー

うどん