お手軽でコク旨！
塩麹うどん
調理時間
約5分
カロリー
242kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
5分でできるうどんレシピです！ 塩麹のコクとさっぱりとした香味野菜で ぺろりと食べられちゃいます！
手順
1
みょうがは薄切りにする。耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、表記通り加熱して流水で粗熱を取り水気を切る。
2
ボウルに塩麹とめんつゆ、うどんをいれて混ぜる。器にうどんを盛って切ったみょうがをのせ、細ねぎをちらして完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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