DELISH KITCHEN

料理の基本!

みょうがの千切り

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

お気に入りに追加

みょうがの千切りの紹介です!食べる直前に切ることで、みょうが特有の香りを楽しむことができます。ここでのポイントは、根元の部分を三角に切ること。1本1本がほぐれやすくなります♪美しい千切りをさまざまな料理に活用しましょう。

材料 【みょうが3本分】

手順

  1. 1

    みょうがは縦半分に切る。

  2. 2

    根元を三角形に切り落とし、切り口を下にして細く縦に切る。三角形に切った部分も千切りにする。

    ポイント

    三角形に根元を切ることで、1本1本がほぐれやすくなります。

  3. 3

    2を水に1〜2分ほどさらし、水気を切る。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「みょうが」の基本

「その他の野菜料理」の基本

関連記事