少ない材料でできる！
ダッチベイビー
ふわふわモチモチの新食感パンケーキです！身近な材料で簡単に作れるので、初心者でも大丈夫♪スキレットでそのままテーブルに出せば、おしゃれなカフェ風の一品になります。 甘すぎない生地なので、お食事にもおすすめです。
- 調理時間 約30分
カロリー
285kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
天板に鉄フライパンをのせ、210度のオーブンで予熱する。ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、卵液を作り、別の容器に移す。
2.
空になったボウルに、薄力粉をふるい入れ、塩を加えて混ぜ、卵液を少しずつ加えてよく混ぜる。
3.
予熱が終わったら、鉄フライパンにバターを入れて溶かし、卵液を一気に加えて210度の予熱したオーブンで焼き色がつくまで13~15分焼く。
よくある質問
- Q
ステンレスのフライパンでもできますか？
Aオーブン対応のステンレスフライパンでも同様にお作りいただけます。
- Q
バターはなしでも作れますか？
Aスキレットに生地がくっつきにくくするためと、風味向上のためにバターを使用しているので、バターを使用してお作りください。
レビュー
(8件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- スカイまま初めて知ったデザートです。 ほんとに、簡単でさっぱりした甘さ。 みるみる膨らんで行くのが楽しかったです(*^^*)
- すぼらん簡単にぶわっと膨らみました。 休みの朝に簡単に作れて助かります。
- pchanダッチベイビーが無く少し工夫し耐熱容器を使い作りましたが大成功でした 優しい甘さで美味しかった
- みぃみ今回は生地にアンチョビを刻んで混ぜて、ベーコンとチーズでおかずダッチベイビーにアレンジして頂きました！少ない材料ですぐにカリッ＆ふわっふわに膨らんで焼き上がるので何度もリピさせてもらっています。