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ぷるぷるつるん♪

ほうじ茶ゼリー

ほうじ茶がしっかり香るゼリーに、 練乳ソースが相性ばつぐん! ぷるぷるつるるんひんやりデザート♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    141kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 2個分

  • ほうじ茶ティーバッグ 3袋(5g)
  • 水(ほうじ茶用) 300cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水(ふやかす用) 大さじ1
  • 砂糖 30g
  • 練乳 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水にゼラチンを振り入れてふやかす。

  2. 2.

    鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にしてティーバッグを入れて3分ほど煮出し、ティーバッグを取り除きほうじ茶を作る。

  3. 3.

    火からおろして、砂糖を加えて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かし、バットに流して冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4.

    ボウルに練乳と牛乳を入れて混ぜ、練乳ソースを作る。

  5. 5.

    ゼリーを荒く崩して器に盛り、練乳ソースをかけて完成。