ふんわり香る♪
ミルクティードーナツ
紅茶がふんわり香るサクフワドーナツ♪ ホットケーキミックスで簡単に作れます！ 練乳アイシングをかけてミルクティー味に♡
- 調理時間 約30分
カロリー
235kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 8個分
- 牛乳 120cc
- 紅茶ティーバッグ2袋(4g)
- 卵 1個
- 砂糖大さじ1
- 溶かしバター(有塩)20g
- ホットケーキミックス 200g
- 粉砂糖大さじ4
- 練乳大さじ1
- サラダ油適量
作り方
1.
小鍋に牛乳を入れて弱火で熱し、小さな泡が立ってきたら紅茶を加えて2分程煮出し、冷まして紅茶液を作る(出来上がり量 60cc)。
2.
ボウルに紅茶液、卵、砂糖、溶かしバターを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
3.
手にサラダ油を薄く塗り、8等分にした生地を丸め、中心に穴を開けて丸くなるように伸ばしドーナツ型にする。10×10cmのクッキングシートにのせる。
4.
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、きつね色になるまで上下を返しながら揚げて冷ます。
ポイント
はがれたクッキングシートは取り出す。
5.
ボウルに粉砂糖、練乳を入れて混ぜ、練乳アイシングを作る。ドーナツに練乳アイシングをかけて、常温で固める。
ポイント
固い場合は練乳を小さじ1/2ずつ足して様子を見る。
レビュー
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