DELISH KITCHEN

あったか優しい味♪

天たまとじ蕎麦

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    517kcal

  • 費用目安

    100前後

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天かすと卵のあたたかい蕎麦! ふわふわ卵が麺に絡んで◎ 食欲のない時にもおすすめです!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、蕎麦を入れて袋の表記時間通りにゆで、水気を切る。

  2. 2

    卵をボウルに割り入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に水、めんつゆを入れて煮立ったら、溶き卵を加えて混ぜる。卵が半熟になったら火を止める。

  4. 4

    器に蕎麦、3を入れて揚げ玉、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • katsumi

    たんぱく質欲しさに卵を2個入れました。 ふんわりと優しい味になりました😀 ネギも気持ち多めの方がいいアクセントになります。 時間が無い、さっと済ませたい時にオススメです。 蕎麦ですが、120グラムで一人前作りました。 薄味を避けるため、水300cc. めんつゆ60cc で丁度良く作れました。
  • kouhi

    スタンダードという感じです😋🍴💕
  • ゆう

    優しい味付けで朝ごはんに食べましたがちょうどよく、美味しくいただきました♪
  • mist

    惣菜の天ぷらの使い道として参考にしました 揚げ玉を天ぷらに替えても美味しくいただけます

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