DELISH KITCHEN
【簡単楽うま】温かいそばレシピ24選♪

【簡単楽うま】温かいそばレシピ24選♪

作成日: 2023/08/05

更新日: 2024/10/09

簡単に作れる温かいそばレシピを簡単動画でご紹介。鶏南蛮そばやきつね蕎麦、たっぷり野菜そばなど24本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【シンプル美味しい】簡単に作れる温かいそばレシピ


  • 「天たまとじ蕎麦」のレシピ動画

    あったか優しい味♪
    天たまとじ蕎麦

    4.1

    (
    28件
    )

    天かすと卵のあたたかい蕎麦! ふわふわ卵が麺に絡んで◎ 食欲のない時にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦(乾麺) 卵 揚げ玉 細ねぎ(刻み) 水 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • katsumi
      たんぱく質欲しさに卵を2個入れました。 ふんわりと優しい味になりました😀 ネギも気持ち多めの方がいいアクセントになります。 時間が無い、さっと済ませたい時にオススメです。 蕎麦ですが、120グラムで一人前作りました。 薄味を避けるため、水300cc. めんつゆ60cc で丁度良く作れました。
    • パンク
      残りの天ぷら使用してみました、卵とじに、余った青ネギも入れ、うどんも混ぜて、『うそば』に、しました。染み渡る美味しさでした♪
    • kouhi
      スタンダードという感じです😋🍴💕
    • mist
      惣菜の天ぷらの使い道として参考にしました 揚げ玉を天ぷらに替えても美味しくいただけます
  • 「きつね蕎麦」のレシピ動画

    優しい味♪
    きつね蕎麦

    4.5

    (
    14件
    )

    お揚げに味がしみしみ! 甘辛味の油揚げも少ない調味料で♪ 定番のお蕎麦をお家でお手軽に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      200前後

    蕎麦(乾麺) 油揚げ 細ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) 水 七味唐辛子 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • toshiro
      ちょっと工夫して、めんつゆを分けました。油揚げは昆布だしで煮て、蕎麦つゆは鰹だしにしてみました。 美味しいです。
    • babachan
      材料 2人分 油揚げの調味料倍で。(厚みのある油揚げ110g強を2枚)フライパンで煮ました。蕎麦つゆ調味料も倍で。めんつゆ(3倍濃度)80ccくらい。足りなかったので、めんつゆ(2倍濃度)で味を調整しました。油揚げは少し煮てから味を染み込ませておきました。とっても美味しかったです。七味が入っている事で美味しさが増します。シンプルでやさしい味。手軽にできます。
    • Gさん
      レシピの通りで、ほんとに優しく、美味しいそば食べれました。ほうれん草も別茹でして載せました。何回もリピしてます。
    • あむ
      使う材料が少なく、本当に簡単に出来ました。 きつねの味付けはめんつゆと砂糖のみですが美味しかったです。
  • 「生卵で月見そば」のレシピ動画

    シンプルに作る!
    生卵で月見そば

    4.8

    (
    6件
    )

    生卵をのせたシンプルな月見そばはいかがですか?温かいそばにトロッとした卵がからんで絶品!さっと作れるので忙しい日のランチにぴったりです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦[乾麺] 卵 長ねぎ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • toshiro
      シンプルで美味しい日曜日の朝食。(╹◡╹)
    • 和紗
      シンプルで美味しかったです!時間がない時にピッタリだと思いました。
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
  • 「たぬきそば」のレシピ動画

    定番の味♪
    たぬきそば

    4.2

    (
    43件
    )

    揚げ玉につゆがしみ込んで美味しい、定番のたぬきそばを作ってみましょう。お手軽なお昼や夜食にどうぞ。ピリリとした辛さが欲しいときは、七味唐辛子を振りかけてみましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      100前後

    そば かまぼこ 揚げ玉 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      ⤴️⤴️美味しいです😋
    • ♥️RISA♥️
      簡単すぎるけど美味しかったです🍜 これからお蕎麦作るときはこのレシピを 使わせていただきます😍😍😍
    • モーリス
      好評でした。
    • つばっきー
      何時も参考にさせて頂いてます。 夏は冷やしたぬきが多かったですが そろそろ温かい汁物欲しくなり 覗いていざ実戦.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ ワカメとキツネも➕でさらに美味し
  • 「かけそば」のレシピ動画

    ほっとする味!
    かけそば

    4.7

    (
    7件
    )

    究極のシンプルレシピ、かけそばをご紹介します。昆布とかつお厚削りの合わせだしが深い味わい!生そばをおいしく仕上げるポイントは、ゆでてから流水でぬめりを取り除き、つゆをかける直前に再び温めること。このひと手間が大切です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      200前後

    蕎麦[生] 水 昆布[乾燥] かつお厚削り みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      美味しかったです またリピしたいです
    • モコ
      かつお節がなかったのでほんだしで代用しました。鶏団子、青ネギ、乾燥おあげ、とろろ昆布、ナスの煮浸しと具沢山でいただきました。とてもおいしかったです。
  • 「わかめのシンプルかけ蕎麦」のレシピ動画

    少ない材料で簡単にできる♪
    わかめのシンプルかけ蕎麦

    4.7

    (
    4件
    )

    パパッと作れるお手軽蕎麦レシピ!わかめと長ねぎのシンプルな具材で蕎麦の風味を楽しみましょう♪ささっと済ませたい日やランチにおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦[乾麺] わかめ[乾燥] 長ねぎ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブリリアント
      ワカメが好きなので簡単で良いですね。 たらの芽の天ぷらが余っていたのでのせました。 美味しかったです。
    • ゆり
      すごく簡単に、美味しいランチが出来上がりました♪
  • 「とろろ蕎麦」のレシピ動画

    温かいつゆでいただく♪
    とろろ蕎麦

    4.1

    (
    13件
    )

    卵黄を仕上げにのせた月見とろろそばのレシピをご紹介します♪コシのある蕎麦と、ネバネバと粘りのあるとろろは相性抜群です。今回は長芋を使用していますが、大和芋、自然薯でも同様にお作りいただけます。薬味のねぎはお好みですが、おすすめの食べ方はたっぷりかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      300前後

    蕎麦[乾麺] 長芋 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 卵黄 青のり 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      16日夕ご飯は、 作らせていただきましたにゃ、 温かいつゆでいただく、とろろ蕎麦 こちらに載せました。 お蕎麦うみゃにゃ。最高にゃ。 他には、 おもてなしにぴったり、マグロとモッツァレラの和風サラダ もっつぁれらが無いので、笑 茹でた豆腐つぁれら。水菜の代わりに大葉にゃ。そうだった、リコッタサラータをかけるんだった。あうにゃ、うみゃにゃ。 キャベツお味噌汁です。 いただきます。 お昼にしました。 大葉ものせました。うみゃにゃー。 まず修行僧の気持ちを作って、自分のを盛るの。わかってるにゃ。
    • ひろぴー
      簡単ですごく美味しいです、
    • はるる
      ちょうどいい塩加減で優しい味でした。
    • もちぐま
      卵は別でゆで卵として食べて、追加でワカメのせました。 少し薄味に感じましたがあっさりとしていて美味しかったです。

【具材いろいろ♪】簡単に作れる温かいそばレシピ


  • 「かきたま蕎麦」のレシピ動画

    ふわふわとろん♪
    かきたま蕎麦

    4.5

    (
    152件
    )

    ふわふわの卵ととろみのあるスープ! 食欲のない時にもするする食べれます♪ 冷蔵庫にある食材でお手軽に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦(乾麺) 卵 めんつゆ(3倍濃縮) 水 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おゆ
      味もしっかりついて簡単でめちゃくちゃ美味しかったです!!リピ決定です!
    • シャケ(減塩努力)
      寒い日も温まるのでもう何度も作ってます。 減塩を心がけているのと薄味が好きなので2倍濃縮の麺つゆ35〜40cc程度に水900ccほどで2人分を作ってます。そのかわりお鍋で多めの干し椎茸を戻し、その出汁ごと使ってます。しめじも合います。
    • mirai ai
      ▫めんつゆはストレートで水100㏄ ▫片栗粉は火を止めて振りかける
    • にゃんにゃむニーナ
      うーみゃーにゃー。 7日夕ご飯は、 ふわふわとろん、かきたま蕎麦 かさましでキャベツ こちらに載せました。 間違えてポテサラに大葉をのせてしまい、慌てて油揚げの方に移しました。笑 まだ若干残ってる。。。 さっと作れる副菜、油揚げのおろしポン酢 献立の副菜におすすめ、ツナときゅうりのポテトサラダ しじみのお味噌汁 です。いただきます。 14日夕ご飯は、 ふわふわとろん、かきたま蕎麦 かさましでキャベツ こちらに載せました。 お蕎麦は別添え。 ほっとあたたまる、牡蠣蕎麦 こちらに載せます。 甘みたっぷり、玉ねぎと油揚げの味噌汁 かさましでキャベツ です。 いただきます。 おはようございます 美味しかったです。お昼にしました。ありがとうございます。また作ります。
  • 「めんつゆで作る!きのこあんかけ蕎麦」のレシピ動画

    とろ〜りあったか!
    めんつゆで作る!きのこあんかけ蕎麦

    4.4

    (
    48件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たっぷりきのこの温かい蕎麦! きのこの旨味がたっぷり詰まったつゆが◎ とろみのついたつゆが食べやすい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦(乾麺) えのき しいたけ めんつゆ(3倍濃縮) 水 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • toshiro
      寒い日だったので作ったら温まりました。 ネギは刻む代わりに、長ネギを切ってキノコと一緒に煮込みましたが美味しかったです。
    • あ~ちゃん♥☆
      細ねぎの代わりに、普通のネギにしました。おいしいかな?
    • りんご
      しめじで作りましたが美味しかったです。 次回は生姜も入れて作ってみようと思います。
    • ブリリアント
      美味しかったです。 とろみがあるので寒い日にはたまりません。 柚子と普通のネギを薬味にして食べました。
  • 「鶏南蛮そば」のレシピ動画

    だし香る贅沢つゆ!
    鶏南蛮そば

    4.4

    (
    116件
    )

    鶏肉の旨味たっぷりの素早くできる鶏南蛮そばのご紹介です!焼いた長ねぎが香ばしい♪ 夜食におすすめの一品です。トッピングに三つ葉を使うと色合いが良いですよ!※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      500前後

    蕎麦[乾麺] 鶏もも肉  しめじ 長ねぎ サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こんにゃく
      鶏から油が出て旨味マシマシです!ちょっとラーメンっぽい?
    • のんこ
      鶏肉は皮と脂肪を取ってしまい、その為か鶏肉の旨味はあまり出ませんでした。美味しかったので、次に作る時は鶏皮剥がないようにします。
    • ぐっち
      家族皆に喜ばれました!4歳娘はそばよりおうどんがいいとのことで、写真はうどんver.です。
    • シャケ(減塩努力)
      鶏の出汁が出ていて美味しかったです。家族にも好評でした。 ほうれん草と半熟卵を添えました。
  • 「豚たぬき蕎麦」のレシピ動画

    旨味が染み渡る!
    豚たぬき蕎麦

    4.4

    (
    56件
    )

    豚肉と天かすの旨味を卵でギュっと閉じ込めてお蕎麦にのせました!さっと作れてボリューム満点!年末にオススメの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      903kcal

    • 費用目安

      300前後

    蕎麦[乾麺] 豚バラ薄切り肉 卵 めんつゆ(3倍濃縮) 水 天かす 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リモーネ
      簡単!一杯で満足感あって、ランチに良し。 豚バラに卵、たんぱく質が摂れるのも嬉しい。
    • りょあ♡
      具はこちらのレシピで作り その他のスープなどは〈白だし香る♪年越しそば〉を見ながら作りました とても美味しかったです
    • ゆっぴー
      夫に作りました〜! 美味しい!美味しい!と 大喜び!!また作ります(^^)
    • あっぷる
      年越し蕎麦に作ってみたら、すごく美味しかったです✨妻も絶賛していました。
  • 「鶏とろろそば」のレシピ動画

    鶏肉の旨味が広がる♪
    鶏とろろそば

    4.2

    (
    38件
    )

    鶏肉の出汁をとったそばつゆにとろろをのせたシンプルで飽きのこないおいしさです!鶏肉は旨味のあるもも肉をお使いください。お好みで卵黄をのせて月見そばにするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      500前後

    蕎麦[ゆで] 鶏もも肉 長芋 長ねぎ 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • aurore
      舞茸も、入れてみたところ、ちょっと味が薄くなっちゃったですが、なかなか美味しかったです。
    • sato☆
      レビューを見て調味料を全部気持ち多めにしました。 鶏のだしが出てとっても美味しかったです😋🍴💕 また作ります🎶
    • K
      麺を加えた後に汁が薄くなるので、ちょっと濃いめに作るのが良さそうです。
    • シャケ(減塩努力)
      塩と顆粒だしは減らしましたが薄味が好きなので水を増やしても濃い感じがしました。でも長芋たっぷりだったのでちょうどよくなりました。ネギがなかったので三つ葉を添えました。お肉はほんの少ししか入れていませんが満足出来ました。
  • 「鶏みぞれ蕎麦」のレシピ動画

    優しい味で食べやすい♪
    鶏みぞれ蕎麦

    4.5

    (
    24件
    )

    大根おろしのふわふわ食感が◎ ほんのりしょうが風味がアクセントに! あっさり食べたい時におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      200前後

    蕎麦[乾麺] 鶏もも肉  大根 細ねぎ(刻み) 水 めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこねこ食堂
      お蕎麦は、肉そば、鶏南蛮そばしかレパートリーがないので、他のレパートリーを探している時に見つけました。2人分量なのでつゆの量は2倍、旦那様がガッツリ食べたいとの事で鶏肉小さめ2枚+まいたけを入れてます。 大根おろしの風味が好きなので作ってみました。 大根おろしを作る時に根っこ側を使ったのでレシピの表示通り量(2人分なので8cm)すりましたが、少し少なかったです💦 大根おろしの味、風味がとてもよく、ほっこりとした優しい味わいで、お腹にも優しい感じです❣️ 風邪をひいている旦那様が、『あったまるし、体に優しい感じて元気になりそう』って美味しい美味しいと喜んでたべてました🙂 お蕎麦の新しいレパートリーができました。また作ります❣️
    • まり
      朝ごはんに作りました 。つゆだけ食べる時温めてかけてもらいます 。簡単にできて美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーーみゃーーーーーにゃーーーーーーーでございましたにゃ。 10日夕ご飯は、 優しい味で食べやすい、鶏みぞれ蕎麦 こちらに載せました。 とろろ、納豆、ぬか漬け、 シンプルがおいしい、あさりとわかめのスープ こちらに載せました。
    • someday
      簡単でアッサリ、ボリュームもあって美味しかったです! 1人分蕎麦80gで、水300ccに和風顆粒だし、みりん、しょうゆで好みに調整しました。鶏モモの旨みもあったので、十分美味しいお出汁になりました。水分量に対して大根の量が少なかったので、水分量を減らすべきでしたね。 蕎麦はなるべく茹でたてを食べたいので、出汁を作ってから、麺を茹でました。 また作ります! レビューを参考に舞茸を追加したらとてもおいしかったです! キノコ類はよく合いそうです。 メモ) 水分量200〜250ccが◎
  • 「揚げないかき揚げそば」のレシピ動画

    簡単10分♪
    揚げないかき揚げそば

    4.5

    (
    7件
    )

    かき揚げの野菜はつゆと一緒に加熱するだけで簡単♪ 野菜がたっぷり食べれるレシピです! 天かすたっぷりで、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      500前後

    そば(乾麺) 玉ねぎ にんじん 桜えび 天かす ねぎ 水 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さゆり
      天かす多めで作りました。美味しいです。うどんで作りました。
    • こんにゃく
      天かすの量次第で味が変わりそう。私はかき揚げそこまで得意でないので、評価はこれくらい。
  • 「カレー鶏そば」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    カレー鶏そば

    3.9

    (
    16件
    )

    だしとカレーの相性が抜群◎ ささっと作れるお手軽そばです。 カレー粉のほのかな風味で食欲もUP!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      573kcal

    • 費用目安

      200前後

    そば 鶏もも肉 ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) カレー粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      めんつゆ、カレー粉、水ちょうどいいです。いい味でした。長ねぎがこのそばに良く合います。脇役の長ねぎがこんなに、おいしく感じたのは初めてです。新年早々作り甲斐がありました。
    • みやびん
      鶏肉は最初脂身から焼いてからの方が茹でるより香ばしくて格段に美味しい。 そのせいもあってか、スープがお店で食べるのと同じかそれ以上に美味しかった。 使うカレーのルーによってもだいぶ違うと思うが、自分はSBのキーマカレールーを使った。 コクと甘味がカレー蕎麦、又はうどんによく合って最高。 今度はカレーうどんで作ってみたい。 蕎麦でも美味しいが、うどんの方が合いそう。
    • くぁむ
      2人分作りました! カレー粉が大さじ1しかなくて、物は違うけどいいやと思い、粉末のカレールーを大さじ1足して作りました! 結構辛めな味付けだったので、辛いのが苦手な方はあまりお勧めしません。
    • まき
      カレー粉の種類の問題なのかも知れないけど、カレー粉が溶けずにスープの底に溜まってたので次作る時はカレー粉を半分くらいで作ってみたい!そして辛すぎではないですが、思ったより辛かったです!
  • 「たっぷり野菜そば」のレシピ動画

    カット野菜でらくらく♪
    たっぷり野菜そば

    3.1

    (
    7件
    )

    野菜がたっぷり入ったしょうゆベースの蕎麦はいかがでしょうか?今回は炒め用のカット野菜を使って手軽に作りました。お好みの野菜でぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      300前後

    蕎麦[ゆで] 豚こま切れ肉 カット野菜[炒め物用] 塩こしょう ごま油 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太子卵あんかけそば」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    明太子卵あんかけそば

    4.3

    (
    16件
    )

    明太子入りの卵とじはちょうどいい塩加減です♪ そばにとろーりからんで美味しい◎ さっと作れちゃうので夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      200前後

    そば(乾麺) 明太子 溶き卵 細ねぎ(刻み) かまぼこ(薄切り) みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カフェラテ
      とても美味しかったです。 ホントに優しいお味でした(笑) 胃腸の調子が良くない家族がいたのでなめこを追加し、うどんで作りました。
    • ひろぴー
      レシピには載ってなかったけど刻み海苔をトッピングして作ったけどすごく美味しいです、又残ったスープでおじやも良いかな。
    • るはとも
      明太子の塩っ気が、おいしかったです。食べた瞬間は醤油ベースの味ですが、後からピリッと美味しいです。余ったお汁にご飯を入れて、雑炊にするのもアリと思います。
    • セル
      ホッとする味付け。 レシピ通り入れたつもりの片栗粉が濃度濃くて、トロトロ感が強くなってしまいましts。 それでも家族には好評でした。
  • 「鶏肉とまいたけの蕎麦」のレシピ動画

    一品で満足♪
    鶏肉とまいたけの蕎麦

    4.2

    (
    10件
    )

    ほっこり気分を味わえる蕎麦レシピをご紹介♪鶏肉とまいたけの旨味がだしにたっぷり溶け出し、蕎麦の味を引き立てます!寒い日にぴったりなメニューですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      200前後

    蕎麦[乾麺] 鶏もも肉 まいたけ めんつゆ[3倍濃縮] 水 長ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さき
      ちょっとした夜食用に作りました! とっても美味しかったです^ ^
    • 瑛理香
      鶏もも肉の皮目をフライパンでよく焼き作りました。一緒に白葱も焼きました。とても美味しく出来ました。ありがとうございます。
  • 「山菜鶏そば」のレシピ動画

    じんわりおいしい♪
    山菜鶏そば

    4.3

    (
    33件
    )

    こんがりと焼いた鶏肉の香ばしさと、山菜のうまみがおそばにからみます!お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      400前後

    蕎麦[乾麺] 鶏もも肉 山菜[水煮] 塩 サラダ油 水 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ドラン
      初めてだったけど、美味しくできました❣️
    • ほりほり
      山菜は90gで作りましたが、問題有りませんでした。鶏肉と山菜の組み合わせが爽やかで良かったです。 材料も少なく、寒い日には身体が温まる料理です。
    • モーリス
      大好評でした。
    • まり
      お昼ご飯に作りました 。あらかじめ つゆを作り、 後で 各自 一緒に入れてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「年越しそば」のレシピ動画

    白だし香る♪
    年越しそば

    4.4

    (
    12件
    )

    大晦日に食べる縁起物、年越しそばのご紹介です。今回は白だしを使ったつゆに市販のえび天などを添え、手軽に作ります。白だしの優しい風味が香り、あたたまる一品です♪お好みの天ぷらや、かき揚げをのせてお召し上がりください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      700前後

    蕎麦[乾麺] えび天 かまぼこ[紅] 長ねぎ 白だし みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Pちゃん
      白だしで美味しくいただきました。
    • りょあ♡
      海老天はなしですが、 具以外はこれをメインにつくりました 具は〈旨味が染み渡る!豚たぬき蕎麦〉のレシピを見て作りました とても美味しかったです
    • のりあき
      海老天ぷらが手間がかかりとても大変でしたが 美味しく出来ました。ネギは多めでしたので辛くなりそうなので細かくしました。
    • ゆきえ
      年越しそばの参考に作りました。
  • 「鶏肉とれんこんの蕎麦」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    鶏肉とれんこんの蕎麦

    4.8

    (
    5件
    )

    ほっこり気分を味わえる蕎麦レシピをご紹介♪鶏肉とれんこんがたっぷり入って食べ応えも満点です。寒い日にぴったりなメニューですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      300前後

    蕎麦[乾麺] 鶏もも肉 れんこん めんつゆ[3倍濃縮] 水 サラダ油 長ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • どらむかん
      レンコン入れるという発想がなかったですが、鶏南蛮蕎麦より健康的な感じがして、さらに食感も、レンコンの固さもあって美味しかったです。 私が作った時は、マイタケも安かったので、一緒に入れてみました。マイタケの味も出てよかったです。 (ネギは、余っていた細ネギで代用。)
  • 「ほうれん草となめこの蕎麦」のレシピ動画

    ほっこりする味わい!
    ほうれん草となめこの蕎麦

    4.5

    (
    17件
    )

    シンプルであっさりした蕎麦のご紹介です! なめこのトロトロのだしが蕎麦に絡んでやみつきです。 身体も温まりますよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      300前後

    蕎麦(ゆで) ほうれん草 なめこ 油揚げ 水 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティコ
      うちにあった1食小袋入り鴨だし濃縮つゆを使い、水の量もそちらに合わせて作りました。ちょうど鶏団子があったので、少しボリュームアップで美味しく出来ました。
    • Gさん
      ほうれん草が無くて水菜を使いましたが、ナメコのトロトロはそのままで、つゆも優しい味で大変美味しかったです♪
    • もちぐま
      なめこのとろみがあり食べやすく、味も美味しかったです!
    • あん
      冷凍のカットほうれん草を使ったので水分が出たので濃い味にならずすみました。 味も美味しくペロリと食べれて満足です。
  • 「豚バラねぎ蕎麦」のレシピ動画

    食欲そそる!
    豚バラねぎ蕎麦

    4.5

    (
    7件
    )

    豚バラの旨味がクセになる蕎麦レシピをご紹介!ご自宅でパパッと作れるので食事をさっと済ませたい日にもおすすめです。寒い日にお蕎麦でほっこり気分を味わってみるのはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      200前後

    蕎麦[乾麺] 豚バラ薄切り肉 長ねぎ めんつゆ[3倍濃縮] 水 サラダ油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Totoro's friend
      とても美味しかったです!
    • にや
      簡単で美味しいけど、つゆが甘い。 自分好みにするには調整が必要かな。
  • 「鶏ゆずそば」のレシピ動画

    後味スッキリ♪
    鶏ゆずそば

    4.6

    (
    5件
    )

    爽やかな柚子胡椒が香るお蕎麦です。 柔らかい鶏肉とトロトロのねぎが◎ ささっと食べたいお昼にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      621kcal

    • 費用目安

      200前後

    そば(乾麺) 鶏もも肉 ねぎ 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) 柚子胡椒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      簡単で美味しかったです。 つゆの醤油味と柚子胡椒は、あいますね、柚子胡椒も最近はチューブタイプが売られているので、身近でお手頃になりましたね。 なお、小ぶりのシイタケが安かったので、オプションとして最初から煮込んでみました。
    • hinamommy
      大晦日につけ麺のようにして頂きました。 レシピより沢山柚子胡椒を使ったので、 子どもには辛すぎたようです😅