ほのかな甘みがやみつき!
栗と鶏肉のグラタン
調理時間
約30分
カロリー
584kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ホワイトソースとほのかな栗の甘みがたまらない!お子様から旦那さんまで大喜びの1品です!あつあつとろ~りな味わいに体も温まります♪
手順
1
鶏肉は一口大に切る。
2
玉ねぎは薄切りにする。
3
鍋に湯をわかしてマカロニを入れ、袋の表示時間通りゆでて水気を切る。
4
フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。玉ねぎを加えて炒め、しんなりとしたら火を止める。
5
4に薄力粉を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら牛乳を少しづつ加えて混ぜながらとろみをつける。
6
5に3、栗、塩こしょうを加えて味をととのえる。
7
耐熱容器に6を入れ、チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。
よくある質問
- Q
栗は生のものを使うのですか?
Aゆでて皮をむいた栗を使用しております。
あか