DELISH KITCHEN

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    カリカリほろ苦!

    キャラメルピーナッツのブラウニー

    ピーナッツをたっぷり入れた大人のブラウニー! 有塩バターを使うことで味に深みが出ます♪ ホロホロ崩れるしっとりした生地です♪

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    • 調理時間 約40分
    • カロリー

      177kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

    料理レシピ

    材料1台(18×8×15㎝パウンド型)

    • ピーナッツ 大さじ4
    • 砂糖(キャラメル用) 大さじ1
    • 大さじ1/2
    • 1個
    • 砂糖(ブラウニー用) 大さじ4
    • 無塩バター 50g
    • ブラックチョコレート 100g
    • 薄力粉 大さじ3
    • ベーキングパウダー 小さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ピーナッツは刻む。鍋に砂糖(キャラメル用)、水を加えて混ぜ、茶色くなるまで中火で煮詰める。ピーナッツを加えて混ぜる。クッキングシート上に出し、冷ます。

    2. 2.

      ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。

    3. 3.

      耐熱容器にバター、チョコレートを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜる。

    4. 4.

      卵液のボウルにチョコバターを加えて混ぜる。

    5. 5.

      薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、切るように混ぜる。

    6. 6.

      ピーナッツの半量を加えて混ぜる。

    7. 7.

      クッキングシートを敷いた型に流し入れ、残していたピーナッツをのせる。180℃に予熱したオーブンで20分焼いて冷まし、食べやすい大きさに切る。

    よくある質問

    • Q

      ピーナッツではなくくるみでも作れますか?

      A

      くるみでもお作りいただくことは可能です♪ぜひ、お試しください。