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発酵なしで簡単!

ホットック

子供も喜ぶ韓国のおやつです!熱々をお召し上がりください! イーストを使わずにベーキングパウダーで発酵時間を短縮しました! 中の餡はお好みで!!チョコレートなどを入れても◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    327kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛乳 45cc
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆生地
  • 強力粉 50g
  • 片栗粉 25g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • ★餡
  • くるみ 10g
  • ピーナッツ 10g
  • はちみつ 大さじ1
  • 黒糖 15g
  • シナモン 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    くるみ、ピーナッツは細かく刻む。

  2. 2.

    ボウルにくるみ、ピーナッツ、残りの★を入れ、混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    2等分にし、手のひらにのせて伸ばし、餡を包む。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を入れて弱めの中火で焼き、少し膨らんできたら裏に返し、フライ返しで押えて薄くし、両面焼き色がつくまで焼く。