甘くてサクサク！
ピーナッツバターとバナナの春巻き

手順

1. 1

   ボウルにバナナをちぎりながら入れ、ピーナツバターを加える。フォークでバナナをつぶしながら混ぜ合わせる。

2. 2

   春巻きの皮を対角線状に半分に切る。1を1/8量ずつ等分にのせて包み、包み終わりを水溶き薄力粉でとめる。同様に計8個作る。

3. 3

   フライパンに底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて上下を返しながらきつね色になるまで揚げる。

4. 4

   器に盛り、チョコレートシロップを添える。