卵なしで作る焼き菓子特集！人気のお菓子レシピ20選

レビュー

• ましゅまろ

  作るのめっちゃ簡単！！ 焼き立てがサクサクほろほろでめちゃくちゃ美味しい。もうクッキー買うより焼いた方が美味しいまである。 今回はココアパウダーを混ぜてみました〜〜〜 いちごパウダーとか抹茶パウダー混ぜても美味しそう。

  
• お菓子作るの楽しい

  ココナッツシュガーと、アーモンドプードル（こちらのレビューを参考に、45グラム、残り105グラムは薄力粉）を使いました。ココナッツシュガーなので、ブラウンです（笑）。 ココナッツシュガーのためか、そのままでは物足りず、粉砂糖をつけてやっと味が整いました。 あとは、薄力粉は振るったけど、アーモンドプードルは振るってなかったので、ちょっと失敗😆 はじめて作ったので（しかも料理も初心者）、加減がわからず、20分だと底が焦げてしまいました。もしかして、小さめに作ったからかも。小さめに作るときは要注意です。

  
• リサマリ

  とても簡単に早く出来て最高のレシピです👏 砂糖は5グラム減らして無塩バターに変更して作りました❣️焼き時間は変更せず大成功🎶 優しい甘さのサクサクしたクッキーで止まらなくなる美味しさでした😍💕主人に、もうクッキーは買う必要ないくらい美味しいと言われるほど好評です(ｏ'∀︎')b♡︎ʾʾ レビュー通りよく冷めてから粉糖をまぶすと溶けなくて良かったです❣️ 余った生地で小さい耳を付けたらクマさんに焼けたのでオススメです🧸笑

  
• kouhi

  丸めましたが重力で饅頭型になりました。甘さ控えめかなと思いきや、噛み締めるとクッキーの味が後から来る感じです😋🍴💕可もなく不可もなくといった感じですが、万能な用途・工夫が出来そうだとも思いました。

  

レビュー

• kouhi

  これはとても美味しい😋🍴💕 注意点は3つ、 ・弱火で耐えること、強くするとすぐ焦げます。 ・砂糖は分量通りだと多めです。個人的に分量のは半分くらいでよかったです。 ・食べるタイミングが大事で、粗熱が取れた直後がベスト❗半日置くとカリカリ食感が半減しました。

  
• あざらし

  ｢あ…パンの賞味期限4日過ぎてる｣それが始まりだった。 以前見かけたこのレシピを元にラスクを作るとこにした。まずつくれぽを見る。ふむ…焦げやすいのか…マーガリンで代用…ふむふむ… レシピ通りに作っていく。マーガリン…適当…砂糖も適当でいいや。パンは5枚切り1枚しかない。 途中、｢砂糖どのタイミングで入れたらいいかわからない同盟作りたいなぁ｣と思いつつマーガリンが溶け、パンを入れ、ひっくり返した時に砂糖を投入。いい感じだ。 当方初心者なもので焦げるのが怖くずっと混ぜてた。 あっ…ひっくり返さないと上手く混ざらない…途中焦げる怖さに怯えつつひっくり返したりもした。 砂糖が上手く混ざっているかわからず再び砂糖投入。 いい焦げ目だ。混ぜていてカラカラという音しかしなくなった。 1口食べてみる。外はサクサク中はモチモチ…最高だ…。 あ…！これクルトン作れるじゃん…！ 次回！｢クルトンを作ってみようと思ったけど使う機会ないなぁ｣！デュエルスタンバイ！ ここまで読んでいただきありがとうございました。

  
• 🥑

  簡単に美味しくできて参考になりました🍞✨

  
• りつみぃー

  めっちゃ簡単に作れたし、美味しかった!これはリピート確定(￣∇￣*)ゞ

  

レビュー

• メイホウ

  有塩バターと上白糖で作りました😸 おやつの時間に クッキーが食べたくなったので 作ってみました。 ビニール袋で作れるから 洗い物が少なくて済むのが助かります おいしくできたので 他の種類もチャレンジしてみますね😸 ちなみに 小麦粉をホットケーキミックスにしたら サクサクしたクッキーになりました 純ココアを小2杯でチョコクッキーに バターをサラダ油にしたら アッサリ和風クッキーになりました 分量は、レシピどおりですが サラダ油を入れる場合は、分量は 少し控えめに生地がゆるくならないくらいに しました 今度は、紅茶の葉を入れて紅茶クッキー ナッツをトッピングしてナッツのクッキーを 作ってみます

  
• ☆りーたん☆

  ４歳の娘と一緒に型抜きしました☆とっても型抜きしやすい生地でした！サクサクというよりはザクザクとした食感で、味も食感もサブレに近いかなぁと思います。 ケーキ屋さんで売っているような味で本当に美味しかった！ 家族3人であっと言う間に食べてしまいました(笑)今度は倍量で作ります☆

  
• まめこ

  娘と作りました。 レビューを見て、グラニュー糖40g、無塩バター50gで作りました。甘すぎず、美味しかったです。 生地を延ばしすぎると焦げ目がついてサクサクに、少し分厚いと中がしっとりしていました。 ２人前の分量で、４人分のおやつの量にぴったりでした。

  
• うさぎさん

  たまご無しでも美味しいクッキー(*´꒳`*) 私はバターの代わりにケーキ用マーガリンを使いました。 甘いの苦手な方は、砂糖を少し減らすのがオススメ！ ただビニール袋だと破れて中身が出てしまったので 途中からボールでコネコネしました。 最初からボールで混ぜたほうが 楽かもしれない…

  

レビュー

• お砂糖▸◂

  ミルクチョコレートは50℃を測りながら湯煎し、仕上げにシュガーパウダーをふるっています( っ)•ω•(ｃ )💕さくさくホロホロしていて焼きチョコベイクのような美味しさです🍫大成功🎉☆

  
• リサマリ

  今まで作ったお菓子の中で1番安く済んで簡単でした❣️ たったふたつの材料で美味しく出来ちゃうなんて嬉しすぎます♡︎ʾʾバレンタインに作りましたが主人にも好評でした🥰 もちろん時間が経ってからも美味しいですが、出来立てのホロホロした美味しさが堪らなかったです😍 皆さん仰っていますが、10分では生地が固まりませんでした💦私は急いでいたので冷凍庫で10分くらい冷やしました😅 ミルクチョコだと割と砂糖なしでも甘めなので、今度はビターチョコで作ってみたいです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

  
• レン

  お手軽で美味しくできました！もっと美味しいチョコ、あるいは焼く前にオレンジピールのカケラのっけたりとかしたら更に美味しくなるかも！ また作ります！

  
• えみ

  子どもたちと作りました。 チョコが粉を混ぜてる間に固まってくるので、途中で湯煎しながらやりました。 大人なら固まってくる前に粉をまぜきれるとおもいます。

  

レビュー

• HaLTeL

  トースターでも簡単に美味しくできるので何回も作っています。チョコチップは多めに入れるとより美味しいです。

  
• °

  チョコチップ家になかったから板チョコ割って使いました！美味しいです！ 牛乳入れた時動画よりベチョベチョで心配でしたが、特に問題ありませんでした。

  
• のん☆

  チョコチップのかわりにスライスアーモンドを入れました。簡単で美味しくできました。

  
• しじみ

  中までなかなか熱が通らなく、焼きすぎたのか固くなってしまいましたが、美味しかったです オーブンないおうちの方でも出来るのが良いですね

  

レビュー

• そん

  旦那からリクエストされたので作ってみました！サクふわで抹茶の苦味とチョコの甘みが最高でした😋好評だったのでまた作りたいです！ ちなみに抹茶は他の方のレビューを参考にして大さじ1で作りましたが丁度良かったです！👍 板チョコは分量通りに入れましたが、個人的にはもっとチョコが多い方が嬉しかったので、次は1枚全部入れたいと思いました🙆‍♀️

  
• スヌーピー

  初心者ですが美味しくできました！抹茶を多めに入れたらとても美味しかったです(^^)

  
• ワニア

  小学五年男児の子供がレシピを見ながら全部作りました☻︎簡単で美味しくて、大満足です！！

  
• ママ カカポ🦉

  抹茶は好きではないのでココアパウダーで作ってみました。チョコはホワイトで。豆乳は牛乳で。(次回は生クリームで作りたい)ホットケーキミックスを使うので材料さえ揃っていれば簡単に作れました。板チョコは残しても食べないので1枚(45グラム)全て入れて作りましたが子供に「もっとあってもいい」と言われました 笑

  

レビュー

• モリコ

  コレステロール0の油を使ったからなのか、生地がちょっと割れやすくなりました。多少こねすぎてもホットケーキミックスなのでサクサクになるんですね。香ばしくて美味しかったです。チョコを溶かしてサンドしました。

  
• メイホウ

  チョコレート大好きなので、 純ココアを倍の量を入れちゃいました😸 クルミを刻んでいれたので ブラウニー風なクッキーになりました。 コーヒーリキュールを大さじ2杯入れると 味に深みが増します。 お菓子用のラム酒も🆗だと思います☝️😸 冷蔵庫に30分休ませた方が、 型が抜きやすいと 思います。 生地がまとまりにくい時は、しっかり押さえて 油と生地を馴染ませるようにして、 それでもまとまらない時は、牛乳は🆖 オイルを大さじ1杯づつ足して馴染ませて の繰り返しで形がまとまってきます。 多少多くてもできますので、 自分の量をみつけると 良いと思います😸 厚焼きクッキーにしたので 23分焼きました

  
• シャケ（減塩努力）

  袋の中でできるから楽です。半量くらいずつでプレーンとココアを作りました。少し薄かったのはちょっと焦げましたが美味しかったです。レビューにもありましたが生地がまとまらなかったので油を少し足しました。

  
• 和菓子

  ホットケーキミックスなので柔らかい食感のクッキーかな、と思ったけどぽりぽり固めでした。純ココアがなかったのでチョコレート効果を細かく刻んで入れたら見た目が紅茶クッキーです。でもとても美味しくて、家族にも好評でした。作るのも楽しかったので、また作りたいです！

  

レビュー

• りゅうちゃん

  生地が柔らかそうだったので、１回冷蔵庫で休ませてから形成しました。問題なく、手にもほとんどつかずにできました！ほんのりはちみつの風味がして、やさしい甘さ。3倍の量で作りましたが、１回目の焼き上げはちょっと失敗・・・茶色くなってしまいました。3回目の焼き上げで、やっと綺麗に焼けました。 特別な材料が必要ないので、いつでも作れそうです！また作りたいです。

  
• マイ

  少し固めに出来て、ザクザクで美味しかったです！でもやはりはちみつの甘さで焦げやすいので、様子を見て焼き時間を減らしてもいいと思いました。ちなみに私は13分焼いてこんな感じです。 とても簡単に作れるので、飾り付けを変えてまた作りたいと思います！

  
• ゆきまま

  オリーブオイルでつくりました🫶 レビュー通り冷めたほうがさくさくで美味しかったです！ オーブンは10分くらいでやりました☻

  
• グデタマ

  分量どおりやってみたとき最初はあまりにも生地が柔らかすぎて大丈夫かなと思いましたが、出来上がりがちゃんと見た目クッキーになっていて感動しました！ 素朴な中にもハチミツの甘さがきちんと感じられる味で とても美味しく頂け、面倒くさがりの私にとって 最高のクッキーレシピでした！

  

レビュー

• きゃゆ

  ちょうどよく出来ました( *´꒳`* ) 粉糖をかけたら程よい味になって、ほろっとサクッと 美味しかったです!!

  
• roll

  苦そうだったので目分量で砂糖をいれました。15分ではなく、焼き加減を見ながら10分にしました！焼き加減もよく味も美味しいです！ほろ苦ぐらいです。

  
• みかん

  ココア20gちょっとで作りました！ クッキーって、焼きたては柔らかいんですね……いつまでも生焼けだなぁと思って20分以上焼いてしまいました笑 でもサクサクで美味しかったです！ 粉砂糖かけたらもうちょっと甘くなって、もっと甘味と苦味のバランスがよくなるのかも。

  
• しゅがー

  家族全員チョコが大好きなので簡単なクッキーをバレンタインに作り、美味しすぎてもう既に3回作りました笑 結論は美味しい！ 2倍で作っていますがココアパウダーを60g入れてる途中で多すぎじゃないか？と思ったので40gで止めて小麦粉を20g追加しました。 甘さもちょうどよくザクザク感が市販のチョコクッキーみたいででもチョコレート感も強めで家族も私も大好きでした！ 次はココアパウダー50g、小麦粉10g追加で作ったらもうちょいビターでねっとり感がましてこれはこれでアリって感じで美味しかったです 60gでは多分子供が食べられなくなりそうなのでお酒飲む時とかに作ろうかな。

  

レビュー

• ゆにさと

  洗い物を少なくしたかったので、材料を全てビニール袋に入れてモミモミとよく混ぜ、そのまま30分冷蔵庫に入れたのちに生地を伸ばして型抜きクッキーにしてみました。 型抜きする時は少し薄力粉を多めにするか油を控えめにして、べちょっと感を抑えると作りやすかったです。型にくっつきやすい生地なので、型を薄力粉につけてから抜くとさらに作りやすいかと思います。 仕上がりはちんすこうみたいな感じです。 塩がいいアクセントになって甘味を引き立ててくれます。 バターを使ったクッキーとは食感も味わいも違いますが、手軽に作れて美味しいので、大満足です(^^)

  
• れんこん

  塩以外はグラム単位ですべて計り、レシピ通りでしっかりまとまりました。焼き時間も180℃15分です。焼き上がりは柔らかいですがそのまま放置していたらザクザクになりました。 少し塩を入れすぎたこともあり、ちんすこうのような感じになりました。おいしいです。 9/3 追記 おいしくて1日で全部食べてしまったので2日連続作りました^^; 半量をココアクッキーに。当初薄力粉の10%(6ｇ)をココアパウダーに置き換えたところベタベタした生地になってしまったので、ココアクッキーにする場合は規定の薄力粉にココアパウダーを更に足す形がいいと思います。 甘さ控えめなので、塩を多めに入れて甘さを引き立てるとおいしいです。

  
• ひーちー

  自粛期間に、子供と何度もリピしました 家にある材料で簡単にできるのでお気に入りです 分量でまとまりましたが、焼き色が付かなかったので、200度で8分追加焼きしました 焼きたてはやわらかいですが、冷蔵庫で冷やすとザックザクになります

  
• わっち

  みなさんのレビューを参考にショートブレッドにしてみました笑笑 たしかに味はめっちゃショートブレッド！ 油はオリーブオイルを使いました。 オリーブオイルの方が大さじ1あたりのg数が多いので大さじ3でバターの風味だけ取り入れたかったのでチューブバター(バターとマーガリン混ざったやつ)を少し溶かさず加えました。 目分量で十分焼けるかなと思います。 小麦を加えながら分けて焼いたのですが、どの段階でも成功しました。 油分が多すぎると少し成形が大変かもしれません。

  

レビュー

• すぅママ

  簡単に作れました⭐︎ 最初はレシピ通りさつまいもで 作ったのですが、余っていたかぼちゃも 使って秋っぽいお菓子が出来ました。 どちらもおいしかったです♬

  
• しんじ

  僕もおからパウダーで代用しました。 ハチミツたっぷりかけて頂きました🐝 大好評でした♪

  
• レオ

  簡単で美味しい！甘党なので今度はもう少し砂糖を、多めで作ろうと思います 白ごまがいいアクセントで美味しかったです😊

  
• Hemy

  点数をつけるなら90点で確実に美味しいと思います！！！もちもち感もあります！ 私がもちもちをとても期待していたので、そこが減点ポイントです^^;

  

レビュー

• くまのこ

  簡単なのにかなり美味しいおやつです。 ハマりそう！！

  
• おせわさん

  簡単、超早、美味！家にある物で作れたのでコスト節約で良い(≧∇≦)b　ただ粉ものをあまり作らないので青のりだけマルエツスーパーで青粉って税抜き98円で売ってたのでそれだけ買いました。確かに少し柔らかい感じとラスクのバターとコンソメの風味がめちゃくちゃ美味しい。青のりでまとまってて手が止まらない

  
• アリサ

  簡単でとても美味しく出来ました👍 子供3人と私で食べて、足りなくて写真は第2弾です😁コンソメなかったので鶏ガラスープ出やりました🙋‍♀️

  
• ゆー

  とても簡単に作れて、とても美味しかったです！余ったパンの耳がお菓子に変わるなんて最高です。コンソメ味がやみつきでした。

  

レビュー

• ほうじ茶

  すごく美味しかったです！ カリカリ、もちもちって感じです！ ネバネバした生地なので広げるのが少し苦労しましたが、作り方も簡単でまた作りたいです！

  
• すず

  作り方がシンプルでとても簡単にできました。 オートミールを100gにしてカリカリにしてみたら甘みも抑えられておつまみでもいけそうです！ 牛乳を豆乳にすれば卵と乳製品アレルギーでも食べれますね！ ゴマってことでセサミストリートのクッキーモンスターの顔を描いてみました 笑

  
• かじさん

  とても簡単で、最近はバナナを混ぜたり、バニラエッセンスを加えたり試しております☆ お嫁さんが朝と食後のデザートに、気に入って食べてくれるので、今では4日に一回作ってます笑

  
• えみえみ

  すずさんのレビューをみて、オートミールを100グラムにして作りました 牛乳を少しだけ多めにして生地をまとめました サックサクでヘルシーで美味しく出来ました

  

レビュー

• らんらん

  初心者だけど、簡単に作れちゃいました！ 出来たては熱々でおいしい！ でも加熱時間が13分だと少し生っぽい部分があったので、15分ぐらいの方がいいかなと思います。

  
• さまち

  材料を用意して練るだけなので子どもと一緒に作ることができました。焼いてみたところ若干の生っぽさがあり、レビューを参考に焼き時間足しました。外カリカリ、中ふわふわなスコーンで美味しかったです。

  
• DELISHKITCHEN大好き

  とっても簡単でおいしいです！ 絶対リピします！豆腐感も全然なくて、しっとりカリカリでした！

  
• ブースター

  豆腐は100ｇ、6等分で15分加熱しました🍬🍭🍫 簡単なのに美味しい〜✨しかもヘルシー🌟 甘過ぎずちょうど良かったです😁 珈琲に合います☕️👍🏻´-

  

レビュー

• yume

  材料も少なくレンジだけでできるので、思い立った時に作れてとても良いです。抹茶も混ぜて作ってみました。中心に置くと焦げてしまうので、大きめのお皿の端に並べるとうまくいきやすいです。

  
• お砂糖▸◂

  みなさんお上手ですが、私はレシピ通りだと全然丸くできなかったので、サラダ油大さじ5、砂糖は大さじ3、薄力粉は60g + 大さじ2小さじ1、レンジは2分で作りましたʕ`•ﻌ•´ʔ 味はしっかりスノーボールクッキーでしたが、やはり買って食べたほうが美味しいです...ごちそうさまでした😭💦

  
• はるたま

  生焼けかなあと思い様子見つつ加熱秒数を足していましたが中身が真っ黒に焦げていました。内側から焼けていくので表面の色はほぼ変化しない為判断が難しかったです。 無事なものが6、7個ほどしか出来ず残念でした

  
• ゆめぴりか

  生地成形は手につかずにできた。 表面が焦げてないのに中が焦げていて最悪だった。 それに美味しいとは言えない。 市販のものを買って食べた方がいい。

  

レビュー

• さくら

  簡単に美味しくできました！

  
• りー

  2分だと焦げて部屋中に臭いが広がった。食感もクッキーじゃなくて粉感が強くて微妙だった。もう作らない。

  
• お菓子作りっ子

  全然焼き上がらない。爪楊枝で刺してみたけど、全然柔らかかった。ほんとに出来るの？

  
• かぴばら

  初心者ですが､簡単に作ることができました！焼き具合もちょうどよくできました。とても美味しかったです。

レビュー

• キム

  簡単なのにとっても美味しくて、子供達どころか主人にも大好評でした。 残った分は冷凍庫に入れたので、食べたい時にすぐ出来立てを楽しめます。 素敵なレシピをありがとうございました！

  
• スイーツ大好き

  初心者の私でも簡単に作ることが出来ました‪.ᐟ‪.ᐟ またリピートしたいです‪.ᐟ‪

  
• ゆーみ

  紅はるかで作りました🍠 厚めにカットしたので、焼き上がりを倍の時間にしました。 甘いのが好きなので、ハチミツ、砂糖、多め。 いい感じ🍠

  
• Holy

  甘さ控えめで美味しかったです！ 1回目はレシピ通りの180度余熱ありで15分焼きましたがカリカリになってしまったので、うちのオーブンレンジで180度で10分にしてみたらちょうどよくソフトクッキーが出来ました😊✨

  

レビュー

• 料理大好き

  市販のものは甘さの調節ができないのに比べて、甘さも控えめで、調味料も少なく簡単にできました

  
• wakayu

  ロールドオーツを使いましたが、レシピにあるとおり、軽く粉砕しました。すべての材料を袋に入れてまぜるだけ、伸ばして焼くだけ、本当に簡単でした。 我が家でははちみつではなくアガベシロップを使いました。オイルもグレープシードオイルにしました。 小腹が空いたとき、思い立ったらすぐに作れるので、おやつにちょうどいいです。

  
• 玉子焼き

  簡単にできました！ オートミールが大きく混ざりにくそうだったので全部をフードプロセッサーに入れて粉砕しながら混ぜました。はちみつを使っているのでベタつく生地でしたが、手を水で濡らしてから触ればあまり気になりませんでした。 成形はラップで包んでから、映像にあったくらいのサイズまでラップをたたみ直して、綿棒で伸ばしてからスケッパーで16等分に切りました。形をフィンガーサイズの棒状に焼いてみました。 あんまりにも簡単なので同じ分量にオールスパイスを大さじ1追加したスパイシーバージョンも一緒に焼きました。焼きたてはふにゃふにゃでしたが、冷めるとサクッと美味しくできました！ 我が家の低糖質おやつできあがり！^_^ 素敵なレシピありがとうございました！

  
• あす

  めっちゃ簡単なのに美味しすぎるしヘルシーで感動！！ロードオーツがなかったので普通にオートミールでやったのと調製豆乳でやりました◡̈また絶対やります♪

  

レビュー

• みみみみみー

  ナッツを載せてみました！簡単すぎていつでも作れるの最高です👍🏼ナッツは香ばしくなって食感も楽しめました！つぎはチョコとかでもやってみたいです😋

  
• うめこ

  私はたべっ子どうぶつを乗せて作りました マシュマロは苦手ですが、クッキーになったマシュマロはさくさくしておいしく食べられました！簡単に作れて楽しかったです♪

  
• 🐼

  オーブン時間は長いですが少ない材料で失敗なく簡単に作れます。 カリカリと軽めの食感で美味しくいただけました。 次はナッツ等もトッピングしてみようと思います。

  
• Aaya

  バレンタインで職場の人用に作りました！ 用意したマシュマロが小さかったので3つ並べて作ってみました🙌 レシピ通り作ったら不器用な私でも上手にできました！ 美味しかったのでまた作ります🌼

  

レビュー

• と

  余っていた生クリームの救済。 驚くほど簡単でびっくり！ ただ余っていた生クリームを全部入れて分量以上だったのでスコーンというよりパンに近かったです笑 オーブンがなくてトースターでも出来ました！ ミルクティーの粉末を入れてミルクティー味です^^

  
• 学生

  材料2つでめちゃめちゃ簡単でした(❁´∀`❁) サイズは8等分にしましたが思ってたより膨らんで大きかったです！味も程よく甘くて美味しい😋焼けて少し冷ましてからの方が美味しかったです！！ちょっとメロンパンみたいでした‪w(メロン味はしないけど‪w) 作る時に生地がなかなか固まらなかったので生クリームを少しずつ増やして固めました！それでも味も焼き加減も全然問題ないです！！

  
• Ray

  生クリームを消費するために作りました✨ 一回作ったことがあり、ホットケーキミックスと生クリームを混ぜるだけなのでとても簡単で作りました。 外はカリっと中はしっとりしている感じなので簡単で美味しいのでまた作りたいです。

  
• meeco

  バターも余ってたので、入れて焼きました✨ 生地は生クリームをバターを入れたぶん少なくして、 同じような生地の固さを目指しました✨ チョコチップ レーズンを埋め込んだものと グラニュー糖をまぶしたのも、焼いてみました✨ とても美味しくって手軽で最高～✨ ありがとうございました♥️