DELISH KITCHEN

サクッともっちり♡
パンの耳でクレームブリュレ風

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(2件)

調理時間

30

費用目安

100前後

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サクサク食感のほろ苦いカラメルを表面にからめて♪ 中はもちもちふわふわなクリームブリュレ風の味わいに! リピート間違いなしです♪

  • カロリー

    132kcal

  • 炭水化物

    19.8g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 糖質

    19.2g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【直径7cmマフィン型6個分】

手順

  1. 1

    型にバター(分量外)をぬり、パンの耳を外側から内側に詰める。

  2. 2

    ボウルにアイスクリームを入れて600Wのレンジで1分加熱して混ぜ、溶けたら卵、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    卵液をパン耳を敷き詰めた型に流し入れ、中央にキャラメルを入れる。パンの耳が卵液を十分に吸ったら、200℃に予熱したオーブンで20分、キャラメルが少し焦げるまで焼く。パンが完全に冷めたら型から外して完成。

レビュー

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(2件)
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