DELISH KITCHEN

余った食材を使い切り!
そうめんと落とし卵のみそ汁

4.2

調理時間

10

費用目安

100前後

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あまりがちなそうめんをみそ汁に入れちゃいましょう♪ 卵は半熟にしてとろ〜っとそうめんにからめて♡ 胃にやさしいみそ汁レシピです!

  • カロリー

    209kcal

  • 炭水化物

    22.6g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    11.6g

  • 糖質

    21.1g

  • 塩分

    3.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかして、そうめんを表記時間通りゆでて水気を切る。

  2. 2

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて煮立たせ、火を弱めてみそを溶き入れる。

  3. 3

    卵をゆっくりと割り入れ、ふたをして弱火で2分加熱する。器にそうめん、みそ汁を入れて細ねぎを散らす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • あ~ちゃん♥☆

    はじめて、残りもので、作った、美味しと、いいなあ?
  • まちゃみ

    昔、うちの母がよく作ってました。久しぶりにそうめん入れて食べたので、子供の頃の記憶が蘇ってきました。落し玉子は初めて入れましたが、そうめんと絡んで美味しかったです。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • さほ

    ねぎがなかったので、レタスを卵と同じタイミングで投入。 生姜を少し加えました。 簡単で美味しかったです! 1人分 そうめん一束、卵1個 水少し減らしてもいいかも

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