余った食材を使い切り!
そうめんと落とし卵のみそ汁
調理時間
約10分
カロリー
209kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あまりがちなそうめんをみそ汁に入れちゃいましょう♪ 卵は半熟にしてとろ〜っとそうめんにからめて♡ 胃にやさしいみそ汁レシピです!
手順
1
鍋に湯をわかして、そうめんを表記時間通りゆでて水気を切る。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて煮立たせ、火を弱めてみそを溶き入れる。
3
卵をゆっくりと割り入れ、ふたをして弱火で2分加熱する。器にそうめん、みそ汁を入れて細ねぎを散らす。
レビュー
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- はじめて、残りもので、作った、美味しと、いいなあ?
章ちゃん
おいしいと良いな。初めてつくりました。 そうめんの味噌汁またつくろうと思います。ひろか
おいしくてあったまりました(◍•ᴗ•◍) 仕上げにごま油を垂らしてコクをアップしました。 麺の量を増やして休日の昼ごはんにもオススメ。さらさ
簡単でした! 目分量で計らない私にもぴったり(笑)
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あ~ちゃん♥☆