余った食材を使い切り!
そうめんと落とし卵のみそ汁
調理時間
約10分
カロリー
209kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
22.6g
脂質
7g
たんぱく質
11.6g
糖質
21.1g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あまりがちなそうめんをみそ汁に入れちゃいましょう♪ 卵は半熟にしてとろ〜っとそうめんにからめて♡ 胃にやさしいみそ汁レシピです!
手順
1
鍋に湯をわかして、そうめんを表記時間通りゆでて水気を切る。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて煮立たせ、火を弱めてみそを溶き入れる。
3
卵をゆっくりと割り入れ、ふたをして弱火で2分加熱する。器にそうめん、みそ汁を入れて細ねぎを散らす。
レビュー
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- はじめて、残りもので、作った、美味しと、いいなあ?
まちゃみ
昔、うちの母がよく作ってました。久しぶりにそうめん入れて食べたので、子供の頃の記憶が蘇ってきました。落し玉子は初めて入れましたが、そうめんと絡んで美味しかったです。pchan
とても美味しかったです またリピしたいですkouhi
スープが味噌なので体に良く、飲みほせます😋🍴💕 そーめんは伸びるため中華めんでもよいと思いました。
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あ~ちゃん♥☆