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余った食材を使い切り!

そうめんと落とし卵のみそ汁

あまりがちなそうめんをみそ汁に入れちゃいましょう♪ 卵は半熟にしてとろ〜っとそうめんにからめて♡ 胃にやさしいみそ汁レシピです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    209kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかして、そうめんを表記時間通りゆでて水気を切る。

  2. 2.

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて煮立たせ、火を弱めてみそを溶き入れる。

  3. 3.

    卵をゆっくりと割り入れ、ふたをして弱火で2分加熱する。器にそうめん、みそ汁を入れて細ねぎを散らす。

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そうめん