DELISH KITCHEN
食べ応えも◎卵を使った味噌汁の人気レシピ26選

食べ応えも◎卵を使った味噌汁の人気レシピ26選

作成日: 2023/08/26

更新日: 2023/09/26

卵を使った味噌汁のレシピを簡単動画でご紹介。「さつまいもと落とし卵のみそ汁」や「キャベツと卵の味噌汁」など26本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 満足のボリューム♪さつまいもと落とし卵のみそ汁
    2. ふんわり卵がきれい♪レタスと卵の味噌汁
    3. 巣ごもり風!キャベツと卵のみそ汁
    4. いつもと一味違う♪落とし卵のおろしみそ汁
    5. 余った食材を使い切り!そうめんと落とし卵のみそ汁
    6. 献立の汁物として♪玉ねぎと卵の味噌汁
    7. チーズがポイント♪ほうれん草と落とし卵の味噌汁
    8. ほっこりする味わい♪ほうれん草と卵の味噌汁
    9. ほっとする味♪ニラと卵の味噌汁
    10. ボリューム満点♪しいたけと落とし卵の味噌汁
    11. ほっとする味♪キャベツと卵の味噌汁
    12. ほっこり温まる♪もやしと卵の味噌汁
    13. シンプルな味わい♪小松菜と卵の味噌汁
    14. ほっとする味♪じゃがいもと落とし卵の味噌汁
    15. ほっとする定番の組み合わせ!にんじんと卵の味噌汁
    16. ほっとする定番の組み合わせ!チンゲン菜と卵の味噌汁
    17. ほっこりする味わい♪水菜と卵の味噌汁
    18. 献立の汁物として♪えのきと卵の味噌汁
    19. シンプルだから飽きがこない♪大根と卵の味噌汁
    20. シンプルな味わい♪白菜と卵の味噌汁
    21. 食べ応えたっぷり!沖縄風味噌汁
    22. 定番汁物♪卵と豆腐の味噌汁
    23. シンプルだから飽きがこない♪じゃがいもと卵の味噌汁
    24. シンプルだから飽きがこない♪ネギと卵の味噌汁
    25. 簡単に作れる♪トマトと卵の味噌汁
    26. 白味噌を使って!春菊と卵の味噌汁

  • 「さつまいもと落とし卵のみそ汁」のレシピ動画

    満足のボリューム♪
    さつまいもと落とし卵のみそ汁

    4.5

    (
    41件
    )

    少ない食材でも食べ応えのあるみそ汁は、忙しい朝におすすめ♪卵を鍋に加えたら弱火でやさしく煮てください。半熟に仕上げた落とし卵をさつまいもにとろりとからめてどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 さつまいも 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レタスと卵の味噌汁」のレシピ動画

    ふんわり卵がきれい♪
    レタスと卵の味噌汁

    4.4

    (
    125件
    )

    レタスのシャキシャキと、卵のふんわりとした食感が同時に楽しめる味噌汁をご紹介♪卵を加えることでまろやかで優しい味になります。いつもの味噌汁に飽きてしまった時にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 レタス 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツと卵のみそ汁」のレシピ動画

    巣ごもり風!
    キャベツと卵のみそ汁

    4.3

    (
    114件
    )

    キャベツをたっぷり入れた満足感抜群のみそ汁です♪ 真ん中に卵を落として巣ごもり風に♪ お好みで七味唐辛子をふってください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 卵 和風顆粒だし 水 みそ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「落とし卵のおろしみそ汁」のレシピ動画

    いつもと一味違う♪
    落とし卵のおろしみそ汁

    4.5

    (
    67件
    )

    みそ汁に大根おろしを入れていつものみそ汁に変化を! 卵はふたをして煮ることできれいな形に仕上がります♡ ご家庭の新しい定番みそ汁に。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 卵 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「そうめんと落とし卵のみそ汁」のレシピ動画

    余った食材を使い切り!
    そうめんと落とし卵のみそ汁

    4.2

    (
    59件
    )

    あまりがちなそうめんをみそ汁に入れちゃいましょう♪ 卵は半熟にしてとろ〜っとそうめんにからめて♡ 胃にやさしいみそ汁レシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      100前後

    そうめん 卵 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「玉ねぎと卵の味噌汁」のレシピ動画

    献立の汁物として♪
    玉ねぎと卵の味噌汁

    4.6

    (
    52件
    )

    シンプルな具材でさっと作れる味噌汁レシピ!玉ねぎは弱火でゆっくりと煮て甘みを引き出し、溶き卵はふわっと仕上げるためにさっと火を通しましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 玉ねぎ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ほうれん草と落とし卵の味噌汁」のレシピ動画

    チーズがポイント♪
    ほうれん草と落とし卵の味噌汁

    4.2

    (
    33件
    )

    卵をそのまま割り入れて作る簡単な味噌汁です!卵は半熟に仕上げると黄身がとろっと流れ出てマイルドに、固めに仕上げると食べ応えのある一品になります。加熱時間を調整してお好みの固さで作ってみてください♪卵、みそ、チーズの相性が絶品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ほうれん草[冷凍] 水 和風顆粒だし みそ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ほうれん草と卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっこりする味わい♪
    ほうれん草と卵の味噌汁

    4.2

    (
    24件
    )

    鮮やかな色味が食欲をそそる!定番の具材を使って作る味噌汁です。溶き卵を回し入れる前にしっかりと煮立たせることで、ふんわりとした食感に仕上がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 ほうれん草 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ニラと卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    ニラと卵の味噌汁

    4.3

    (
    24件
    )

    ニラの緑と卵の黄色が食欲をそそる♪彩りの良い味噌汁レシピです。火の通りが早いので、忙しい日にもさっと作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 ニラ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しいたけと落とし卵の味噌汁」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    しいたけと落とし卵の味噌汁

    4.6

    (
    20件
    )

    具材たっぷりの食べる味噌汁レシピです!冷蔵庫のお好きな野菜を使ってください♪卵の硬さはお好みでどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 油揚げ しいたけ 白菜 みそ 和風顆粒だし 水 細ねぎ (刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツと卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    キャベツと卵の味噌汁

    4.4

    (
    20件
    )

    パパッと作れる味噌汁レシピをご紹介します!シャキッとしたキャベツとふんわりした卵の相性が抜群♪和食の献立にぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      50以内

    キャベツ 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「もやしと卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    もやしと卵の味噌汁

    4.6

    (
    19件
    )

    簡単な手順で作れる味噌汁レシピをご紹介!ふわふわの溶き卵がもやしとからみ、優しい味わいの一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし 溶き卵 みそ 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「小松菜と卵の味噌汁」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    小松菜と卵の味噌汁

    4.5

    (
    15件
    )

    ふんわり卵とがおいしい!和風顆粒だしで手軽に作れる小松菜の味噌汁レシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      50以内

    小松菜 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「じゃがいもと落とし卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    じゃがいもと落とし卵の味噌汁

    4.6

    (
    13件
    )

    ほっこりあたたまるじゃがいもと玉ねぎのおみそ汁です!シンプルですが飽きのこない定番メニュー♪ホクホクのじゃがいもとほんのり甘い玉ねぎは、相性抜群。今日の夕飯にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 じゃがいも 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「にんじんと卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっとする定番の組み合わせ!
    にんじんと卵の味噌汁

    4.3

    (
    13件
    )

    ふわふわの卵がポイントの味噌汁レシピをご紹介!にんじんとの相性が良く色合いも良い味噌汁です。パパッと作れて忙しい日にもおすすめ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      50以内

    にんじん 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チンゲン菜と卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっとする定番の組み合わせ!
    チンゲン菜と卵の味噌汁

    4.3

    (
    15件
    )

    チンゲン菜がたっぷり入った簡単味噌汁レシピをご紹介!シンプルなので飽きずに食べられます。献立の定番にしたい一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「水菜と卵の味噌汁」のレシピ動画

    ほっこりする味わい♪
    水菜と卵の味噌汁

    4.5

    (
    16件
    )

    水菜の風味と食感がアクセントになっておいしい!和風顆粒だしで手軽に作れる味噌汁レシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      50以内

    水菜 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「えのきと卵の味噌汁」のレシピ動画

    献立の汁物として♪
    えのきと卵の味噌汁

    4.3

    (
    12件
    )

    パパッと作れる味噌汁レシピをご紹介します!えのきにふんわりした卵の相性が抜群♪和食の献立にぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      50以内

    えのき 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「大根と卵の味噌汁」のレシピ動画

    シンプルだから飽きがこない♪
    大根と卵の味噌汁

    4.4

    (
    10件
    )

    和風顆粒だしで手間をかけずにパパッと作れる!ほっと落ち着く味わいの味噌汁レシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      50以内

    大根 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜と卵の味噌汁」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    白菜と卵の味噌汁

    4.4

    (
    11件
    )

    ふわっと卵とたっぷり入った白菜がおいしい!シンプルで飽きのこない味噌汁レシピをご紹介します。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「沖縄風味噌汁」のレシピ動画

    食べ応えたっぷり!
    沖縄風味噌汁

    4.5

    (
    8件
    )

    具材たっぷりでおかずとしてもおすすめの味噌汁レシピをご紹介!スパムや卵が入って、ごはんとの相性が抜群の一品です♪ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパム缶 卵 木綿豆腐 白菜 にんじん 小松菜 長ねぎ[白い部分] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「卵と豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    定番汁物♪
    卵と豆腐の味噌汁

    4.5

    (
    7件
    )

    溶き卵をふわっと仕上げるのがポイント!シンプルで美味しい味噌汁レシピです。こってりとした主菜の日の汁物にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 絹豆腐 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「じゃがいもと卵の味噌汁」のレシピ動画

    シンプルだから飽きがこない♪
    じゃがいもと卵の味噌汁

    4.5

    (
    7件
    )

    パパッと作る味噌汁レシピをご紹介!ほっくりしたじゃがいもとふんわりした卵の相性が抜群で、どんな和食にもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 じゃがいも 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ネギと卵の味噌汁」のレシピ動画

    シンプルだから飽きがこない♪
    ネギと卵の味噌汁

    4.3

    (
    8件
    )

    たっぷり入ったネギとふんわり卵がポイント!忙しい時や手間をかけずに作りたいときにおすすめの味噌汁レシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    長ねぎ 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトと卵の味噌汁」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    トマトと卵の味噌汁

    4.2

    (
    5件
    )

    ふんわり卵がおいしい1和風顆粒だしで手軽に作れる味噌汁レシピをご紹介します♪トマトが余った時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 溶き卵 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「春菊と卵の味噌汁」のレシピ動画

    白味噌を使って!
    春菊と卵の味噌汁

    具材たっぷりで彩りも良い「春菊と卵の味噌汁」をご紹介します。卵を入れるタイミングとコツを掴めば、ふわふわの卵ができます♪この味噌汁には白味噌が合います。春菊のほろ苦さと白味噌の甘さがマッチして、マイルドで香りの良い味噌汁です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 春菊 しめじ 和風顆粒だし 白みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る