1. 野菜がたっぷり!小松菜シュウマイ

野菜がたっぷり!

小松菜シュウマイ

小松菜や玉ねぎのシャキシャキ食感が残ったあっさり味! レンジで完成するから簡単です♪ 野菜たっぷりシュウマイ、いかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    170kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(20個分)

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を切り落とし、1cm幅に切る。ボウルに小松菜を入れて、塩を加え、よく揉み込み、5分置いて水気をしぼる。

  2. 2.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに豚肉、小松菜、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    シュウマイの皮で、たねを包む。 同様に計20個作る。

    TIPS

    成形ポイント:左手の親指と人差し指で輪を作り、その輪を通すように皮とタネを押し込み筒状にします。加熱すると膨らむので、真ん中にくびれを作り、座りがいいように底を平らにしましょう!

  5. 5.

    耐熱容器にクッキングシートを敷き、シュウマイを並べ、水を加え、ふんわりとラップし、600Wのレンジで6分加熱し、器に盛り、お好みでしょうゆ、からしをつける。

レビュー

(1件)

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