小松菜たっぷり餃子

作り方

1. 1.

   小松菜(1/2袋)は細かく刻む。

2. 2.

   ボウルに小松菜、豚ひき肉、☆餃子調味料を入れてよくこね、24等分にする。

3. 3.

   餃子の皮に餡を包み、縁に水をつけ、ヒダを寄せて閉じる。

4. 4.

   フライパンにサラダ油を入れ、餃子を入れて中火で焼き、焼き色がつけば水を加え、蓋をして中火で8分焼く。蓋を取り、水分を飛ばし、しっかり焼き色をつける。

5. 5.

   小松菜(1/2袋)は、根元を切り落とし、5cmに切り、ラップに包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

6. 6.

   ボウルに小松菜、★ナムル調味料を加えて混ぜ合わせる。餃子に、好みで酢醤油をかける。