DELISH KITCHEN

マスタードが合う!豚ロースの人気レシピ30選

作成日: 2023/07/23

豚ロース肉とマスタードを使ったレシピを簡単動画でご紹介。肉巻きやカツサンド、ソテーなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ピリッとやみつき♪豚肉のマスタード生姜焼き
    2. 粒マスタードがアクセント♪かぼちゃのマスタード肉巻き
    3. コトコト煮込んでおいしい♪基本のポトフ
    4. バターが香る♪トンテキのきのこソースがけ
    5. ハニーマスタード味でやみつき!さつまいもの肉巻き
    6. 洋風にアレンジ!冷しゃぶマスタードソース
    7. コロンと一口サイズ♪芽キャベツの肉巻きフライ
    8. もりもり食べられる♪なすと豚肉のマスタードマヨソテー
    9. ボリューム満点!豚肉とキャベツのポトフ
    10. トースターで簡単♪豚ロースのチーズパン粉焼き
    11. 10分で完成!かぶのレンジ肉巻き
    12. 大きな口でほおばって!豚ロース厚切り肉のカツサンド
    13. 中からとろ〜り!モッツァレラの肉巻きカツ
    14. 中からとろ〜り!カリフラワーの肉巻きフライ
    15. ホエーでしっとり!とんかつのヨーグルトタルタルソース
    16. おつまみにもおすすめ!大根と豚のカレーマスタード炒め
    17. コトコト煮込む♪キャベツと豚肉の塩蒸し煮
    18. 熱々を召し上がれ♪キューバサンド
    19. 風味豊かな♪豚バラごぼうの一口フライ
    20. バゲットを添えて♪豚肉とベビーリーフのサラダ
    21. ほっこりする優しい味わい♪豚肉と根菜のおからポトフ
    22. おもてなしにも!豚肉のぶどうソースがけ
    23. ハーブの香りも効かせて!豚肉とズッキーニのマスタードサラダ
    24. おつまみにもオススメ!オニオン肉巻きリングフライ
    25. 香ばしさアップ!カリカリ豚とキャベツのマスタード和え
    26. 簡単ソースでリッチに!豚ロースのマスタードクリームソース
    27. 千切り野菜で!豚ロース肉巻きのマリネ
    28. とろりとジューシー♪りんごの豚巻きフライ
    29. おつまみにもおすすめ!豚ロースとかぼちゃのマスタードソテー
    30. さっと炒めて!カレーポークサンド

  • 「豚肉のマスタード生姜焼き」のレシピ動画

    ピリッとやみつき♪
    豚肉のマスタード生姜焼き

    4.4

    (

    19件
    )

    定番の豚の生姜焼きに粒マスタードを加えてアレンジしました。甘辛ダレに粒マスタードがピリッときいてやみつきに!少し気分を変えたいときにぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース肉[生姜焼き用] 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      ロース肉を広げて粉をつけるのが手間ですが、柔らかくなり硬くならないので手間を惜しまずやって正解です🙆‍♀️ 粒マスタードも辛くなく子どもでも食べやすい👍🏻✨ 美味しかった〜😋
    • Kei
      すごく簡単なので忙しい時でもささっと作れます。 マスタードがピリッときいた甘辛タレが玉ねぎによく絡んで、とても美味しかったです。 ご飯によく合うおすすめレシピです!
    • たかゆき
      粒マスタードがいいアクセントになってる。 今まで食べたことのない生姜焼きって感じ。
    • tobby6
      初めての生姜焼きにしてはうまく出来たかな。焼きすぎないよう、焼けたお肉は一度フライパンから出してスペースを作ったのがよかったのかもしれません。辛味が飛んだのか辛さはありませんでした。
  • 「かぼちゃのマスタード肉巻き」のレシピ動画

    粒マスタードがアクセント♪
    かぼちゃのマスタード肉巻き

    4.3

    (

    32件
    )

    かぼちゃを豚ロースで巻いたごはんがすすむおかずをご紹介します。粒マスタードの酸味が効いた甘酸っぱい味付けはやみつきになるおいしさ!おつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 かぼちゃ[スライス] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 粒マスタード レタス ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • テルテルちゃん
      あ手軽に作れる。普段は料理しないですが、これなら作れそうって気持ちになり、トライしてみました。カボチャの大きさにもよるでしょうが、見た目以上にボリュームあります。普通の人なら3切れで十分かも。
    • ま〜坊
      豚バラ肉で作りました。かぼちゃ好きの夫が「うまいっ!」と気に入っていました❗粒マスタードソースがオシャレ😆
    • ポポロン
      お弁当にも美味しい
    • mi
      子供もかなりお気に入り! 豚バラで作りました 1人3〜4切れでは物足らないので、もっと作ればよかった かぼちゃが薄かったのかな? 子供用にマスタード抜きで作り、最後に追加しました
  • 「基本のポトフ」のレシピ動画

    コトコト煮込んでおいしい♪
    基本のポトフ

    4.2

    (

    14件
    )

    肉や野菜をじっくり煮込んで作るポトフ。具材がやわらかくなり、旨味がたっぷりとけだしたスープは絶品です♪今回は豚肩ロースブロック肉を使って基本のポトフを作りました!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚肩ロースブロック肉 キャベツ じゃがいも にんじん 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 水 塩 粒こしょう ローリエ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。ありがとうございます。ローリエなくて入れませんでしたが、美味しかったです。また作ります。
    • トラジャ
      コンソメを使わずに作るのは初めてですが野菜の甘味とシンプルな調味料でこんなに美味しく出来てビックリです インゲンとトマトしめじ、ニンニク丸ごと入れてみました。 又作りたいと思います 有難う御座いました。
    • K
      シンプルな味付けなのに、とても味わい深いです。間違いなく美味しいです。
    • biscotte
      じゃがいもの代わりに、かぶで作りました。 長時間煮込むだけあって味がしみしみで、 お肉も柔らかく、薄味だけど美味しく頂きました!
  • 「トンテキのきのこソースがけ」のレシピ動画

    バターが香る♪
    トンテキのきのこソースがけ

    4.3

    (

    20件
    )

    粒マスタードがアクセント!バターがふんわりと香る食欲そそる一品です。お好みのきのこでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[とんかつ用] しめじ エリンギ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター 酒 砂糖 しょうゆ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りょあ♡
      1人分で作りしたけど、とっても美味しくて 我が家のトンテキの種類がまた増えて嬉しい
    • つくしまなつ
      エリンギとシメジがなかったので、生しいたけと舞茸で代用しましたが、家族から大絶賛でした❗️ マスタードが多いなぁと思いながら作りましたが、分量通りで、とても優しいお味でした‼️
    • マスタードを入れるので辛くならないか不安でしたが、バターが効いてるからか寧ろ甘めで美味しかったです(^^) なので砂糖は控えめで良いかなという感じでした! 鶏肉のスライスが余っていたので、それも焼いて一緒に食べたのですが相性が良かったです🌟
    • わたし
      お肉が香ばしく焼け、柔らかく美味しかった。 でも、お肉の塩胡椒加減が少し入れすぎで、次回は控えめに指します。 きのこソースも味付け濃いめなので、ソースと粒マスタードも控えめが、私好みになると思いました。 また、チャレンジしてみます。
  • 「さつまいもの肉巻き」のレシピ動画

    ハニーマスタード味でやみつき!
    さつまいもの肉巻き

    4.3

    (

    9件
    )

    さつまいもはレンチンしておくことで時短調理♪ほくほくなさつまいもを豚肉で巻き、コクと甘みがくせになるハニーマスタードで味付けしました。お弁当にぴったりの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚肩ロース薄切り肉 さつまいも 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 しょうゆ はちみつ 粒マスタード レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Yummy Cooking
      さつまいもの代わりにじゃがいもで、めんどくさいので巻かずにそのまま入れました(じゃがいもは事前に電子レンジで温めて柔らかくしました) ついでに家にあったエリンギも入れました。 ソースがとても美味しかったです。
    • くるん
      私もレンチンしたさつまいもを、巻かずに一緒に炒めました。 ハニーマスタード風味がとっても合っています。 冷めてもおいしくて、お弁当にもぴったりでした。
  • 「冷しゃぶマスタードソース」のレシピ動画

    洋風にアレンジ!
    冷しゃぶマスタードソース

    3.7

    (

    8件
    )

    さっぱりとした冷しゃぶに、マスタードソースをかけて♪ いつものメニューをアレンジ! 気分を変えたい日にぜひどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ベビーリーフ ミニトマト 粒マスタード 砂糖 酢 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      しゃぶしゃぶ用のお肉が柔らかく、ドレッシングもとっても美味しかったです❣️
    • モーリス
      ソースの味が弱かった。
    • さくもも
      マスタードソースが酸っぱ辛過ぎて口に合いませんでした。お肉はともかく、野菜には合わないと思います。市販の胡麻ダレやポン酢で食べる方が良いと思いました。
  • 「芽キャベツの肉巻きフライ」のレシピ動画

    コロンと一口サイズ♪
    芽キャベツの肉巻きフライ

    4.2

    (

    7件
    )

    コロンと可愛い芽キャベツを丸ごと豚肉で包んでフライにしました♪揚げたては芽キャベツがホクホク、豚肉がジューシーで絶品です!芽キャベツのほろ苦い味にぴったりのマスタードマヨソースをつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      610kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ロース薄切り肉 芽キャベツ 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 粒マスタード マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 薫っさん
      家族も絶賛 レパートリーが増えましたぁ~ 子供のまた作ってぇ~いただきました。お弁当にも可愛いので作ります( ´ ▽ ` )ノ
    • ゆめか
      おいしかったです
    • カオル
      芽キャベツがなかったのでプチトマトでやってみました 美味しかったです
    • まむ
      なかなかの美味。おろしポン酢でいただきました!
  • 「なすと豚肉のマスタードマヨソテー」のレシピ動画

    もりもり食べられる♪
    なすと豚肉のマスタードマヨソテー

    4.7

    (

    7件
    )

    揚げ焼きにしたジューシーななすと、 厚切りの豚肉をマスタードマヨで味付けしました♪ がっつりご飯がすすむおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      400前後

    なす 豚ロース肉 赤パプリカ 塩こしょう サラダ油 マヨネーズ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • k
      ごはんが進む😋
    • くどう
      パプリカがなかったので豚肉とナスで作りましたが簡単で美味しかったです!
    • すーみん
      実は、茄子もパプリカもなかったので、豚肉と、野菜は人参青梗菜ミニトマトで作りました。とっても美味しかった。ブロッコリーやキャベツとかも合いそうだし。味付け簡単でお気に入りになりました。
  • 「豚肉とキャベツのポトフ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉とキャベツのポトフ

    4.7

    (

    7件
    )

    旨味が染み込んだスープが絶品! 豚肉に塩をまぶしておくことで本格的な味わいに♪ かぶやセロリなど、お好みの野菜に変えても美味しいです!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ キャベツ にんじん 塩 水 粒マスタード にんにく(皮付き) ローリエ 塩 粒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のりまき
      味付けは塩豚にした塩味と、調味用の塩のみというとてもシンプルなポトフです。 星が4つなのは、肉を火にかける時間をもう少し長くしたほうが柔らかく仕上がるかなと感じたので。 好みもあると思いますが、私はもう少し柔らかいほうが好きです。 あと、今回はレシピにはありませんでしたがレンコンとじゃがいもを加えてみましたが美味しくできました。
    • kamimi
      レシピ通りに作りました。 とてもおいしいです!
  • 「豚ロースのチーズパン粉焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単♪
    豚ロースのチーズパン粉焼き

    4.5

    (

    8件
    )

    薄切り肉を使うので火が通りやすく、トースターで簡単に作れます!サクサクのチーズパン粉と相性抜群の一品です♪一緒に野菜を焼いて添えると彩りも良くなります。ぜひお試しください♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 塩こしょう 粒マスタード ピザ用チーズ パン粉 粉チーズ パセリ(刻み) オリーブオイル 中濃ソース ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      肉を広げて粉と塩コショウをふり、薄切りなので4枚重ねました🥩 粉チーズパン粉なのでピザチーズは無しで🧀 マスタードが効いていてソースマヨをつけてとても美味しく食べました😋
    • しお。
      カツのような感じでサクッとしてすごく美味しかったです。チーズ味が子どもにもかなりウケてました。普通のソースを切らしていたのでお好みソースをかけたのですが、甘みのあるソースも私の口には合いました。トースターには『クセ』があるので、途中でトレーを回して前後入れ替えたほうが良さそうです。
    • トシ
      わが家のオーブントースターは小さいので2度に分けて焼きましたが、レシピ通りに作るとパン粉がかなり余ってしまうのでパン粉は50〜60gにしました。焼き上がり時間はレシピ通り10分で大丈夫でした。とてもおいしかった。
  • 「かぶのレンジ肉巻き」のレシピ動画

    10分で完成!
    かぶのレンジ肉巻き

    4.3

    (

    6件
    )

    手抜き料理だと思われたくないけどパパッと作りたい!そんな時にぴったり♪ハニーマスタードソースはやみつきの味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 かぶ 塩こしょう 片栗粉 酒 粒マスタード はちみつ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Yummy Cooking
      かぶの甘みが効いていていいです 簡単!
  • 「豚ロース厚切り肉のカツサンド」のレシピ動画

    大きな口でほおばって!
    豚ロース厚切り肉のカツサンド

    5.0

    (

    4件
    )

    ジューシーな豚ロース肉をたっぷりのキャベツと一緒にサンドします!甘めのタレが万能味。みんなに喜ばれる人気レシピ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      912kcal

    • 費用目安

      500前後

    食パン[6枚切り] 豚ロース厚切り肉 キャベツ マヨネーズ 塩こしょう サラダ油 有塩バター マスタード 薄力粉 溶き卵 パン粉 ケチャップ 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      ダブルソフトで作ったので、パン厚めですが とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「モッツァレラの肉巻きカツ」のレシピ動画

    中からとろ〜り!
    モッツァレラの肉巻きカツ

    4.6

    (

    3件
    )

    コロンと可愛い形に揚げたとんかつの中からはモッツァレラチーズがとろ〜り溶け出します。プチッとはじけるミニトマトも入れて、ホームパーティーにぴったりなお楽しみおかずに仕上げました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚ロース薄切り肉 モッツァレラチーズ(チェリータイプ) ミニトマト 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 ケチャップ マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「カリフラワーの肉巻きフライ」のレシピ動画

    中からとろ〜り!
    カリフラワーの肉巻きフライ

    4.6

    (

    3件
    )

    カリフラワーと一緒にカマンベールチーズを巻いた肉巻きフライです♪味付けはシンプルに。お好みで粒マスタードをつけてお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 カマンベールチーズ カリフラワー 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「とんかつのヨーグルトタルタルソース」のレシピ動画

    ホエーでしっとり!
    とんかつのヨーグルトタルタルソース

    4.3

    (

    3件
    )

    水切りヨーグルトの上澄み(ホエー)は捨てずに活用しましょう!豚肉はホエーに漬けることでしっとりとした仕上がりに♪ヨーグルトを使った爽やかなタルタルソースでぺろっと食べられること間違いなしです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[とんかつ用] ヨーグルト[無糖] 塩こしょう サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ パセリ 粒マスタード 塩 こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      こちらが買ったヨーグルトだと1晩置いてもほぼ水分が出ませんでした。 使うならブルガリアヨーグルトなどの一般的なのが良いかと。 ヨーグルトソースは水分多めだったので、玉ねぎ卵などの具材を多めにしました。 味は美味しかったです。
    • キャサリン
      晩ごはんに作りました。ヨーグルトタルタルソースを作るのは初めてでした。今までマヨネーズのタルタルソースしか食べた事がなかったのでヨーグルトよりのタルタルソースを初めて食べてみたらマヨネーズとは違った水切りヨーグルトのタルタルソースソースがかかったとんかつが混ぜあって美味しかったです。また作りたいです。他の料理にして食べてみたいです。
  • 「大根と豚のカレーマスタード炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    大根と豚のカレーマスタード炒め

    3.5

    (

    4件
    )

    あっさり大根とスパイシーなカレーの香りで、豚肉の脂も気にならない炒め物です!ごはんにもよく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース厚切り肉 大根 ブロッコリー 塩こしょう オリーブオイル 酒 水 みりん しょうゆ 粒マスタード カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆここ
      珍しい組み合わせで参考になりました。 食べていて何かが足りない気がしました。
  • 「キャベツと豚肉の塩蒸し煮」のレシピ動画

    コトコト煮込む♪
    キャベツと豚肉の塩蒸し煮

    キャベツと豚ブロックを使った蒸し煮料理をご紹介!キャベツをたっぷり使ってボリューム満点な一品に仕上げました!じっくり煮込むことでキャベツ、ねぎの甘みと豚肉の旨味が溶け出します♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚肩ロースブロック肉 キャベツ 長ねぎ 塩こしょう 水 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      少ない食材で美味しい!キャベツを沢山食べられます。マスタードが更に旨みを引き立てるので是非付け合わせて!今回はしめじも入れました。
  • 「キューバサンド」のレシピ動画

    熱々を召し上がれ♪
    キューバサンド

    とろりととろけるチーズが魅惑的!キューバサンドは、薄く切ったローストポークやハム、スライスチーズをキューバンブレッドというパンにはさんで、ギュッとプレスしながら焼いたホットサンドです。今回は手に入りやすいフランスパンで作ります。柑橘系の風味豊かな自家製ローストポークをはさんでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      936kcal

    • 費用目安

      900前後

    フランスパン 豚ロース肉[とんかつ用] ハム ピクルス スライスチーズ[チェダー] レモン[国産] 塩こしょう サラダ油 有塩バター マスタード 塩 にんにく ローズマリー オリーブオイル 100%オレンジジュース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      高カロリーですが、バゲットパリッとしてとても美味しかったです またリピしたいです
  • 「豚バラごぼうの一口フライ」のレシピ動画

    風味豊かな♪
    豚バラごぼうの一口フライ

    香りのいいごぼうを豚バラ肉で巻いて、一口サイズのフライを作ります。ごぼうはあらかじめレンジで加熱して下味をつけておきましょう。食べやすい大きさでお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 ごぼう しょうゆ 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 水 薄力粉 とんかつソース 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 箱入 ねこ
      レンジで温める前に肉を巻いてしまう凡ミスのため、剥がして再度巻きなおしてこんな見てくれです(~_~;) が! 何度もリピートしてる本当に美味しいレシピなので レビューを上げさせてもらいます(*゚∀゚*) ゴボウはなんでこんなに美味いんだ! 今回ロース薄切り肉使用
  • 「豚肉とベビーリーフのサラダ」のレシピ動画

    バゲットを添えて♪
    豚肉とベビーリーフのサラダ

    ベビーリーフを1人1袋使って作るお腹も満足するおかずサラダです!ドレッシングにはナッツを使用しました♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      800前後

    フランスパン[バゲット] 豚ロース薄切り肉 ベビーリーフ マッシュルーム オリーブオイル 塩こしょう アーモンド はちみつ 粒マスタード 酢 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pioシェフ
      おもてなし料理にもなるご馳走サラダです。 マッシュルームがなく、かわりにエリンギを入れましたが、十分に美味しくできました。
  • 「豚肉と根菜のおからポトフ」のレシピ動画

    ほっこりする優しい味わい♪
    豚肉と根菜のおからポトフ

    肉と野菜の美味しさが溶け込んだスープとおからの甘みがしみじみと感じられます!大きめに切った具材とおからで満足感もえられる一品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      600前後

    生おから 豚ロース肉(とんかつ用) れんこん スナップエンドウ にんじん 大根 塩こしょう オリーブオイル 塩 粒マスタード 白ワイン 水 ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「豚肉のぶどうソースがけ」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    豚肉のぶどうソースがけ

    ぶどうを豚肉のソースに贅沢に使ったメニュー! ぶどうの甘さと豚肉の塩味がマッチ! お肉の種類はお好みで変えてもOK!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ぶどう 豚ロース薄切り肉 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ 有塩バター 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • クッキー
      沢山ぶとうがあったので作ってみました。簡単でおいしかったです。
  • 「豚肉とズッキーニのマスタードサラダ」のレシピ動画

    ハーブの香りも効かせて!
    豚肉とズッキーニのマスタードサラダ

    おもてなしにもおすすめの、豚肉とズッキーニのマスタードサラダをご紹介します。コリンキーとアーモンドを入れて食感アップ!コリンキーがない場合は、パプリカやにんじんでも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      408kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース薄切り肉 ズッキーニ コリンキー ラディッシュ にんにく アーモンド 酒 ハーブソルト オリーブオイル 塩 こしょう 粒マスタード はちみつ オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「オニオン肉巻きリングフライ」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ!
    オニオン肉巻きリングフライ

    リング状の玉ねぎに豚肉を巻きつけて揚げた、食べ応えのある一品♪ハニーマスタードをつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 玉ねぎ ミニトマト アスパラ プロセスチーズ(2cmサイズ) 塩こしょう 薄力粉 パン粉 サラダ油 しょうゆ はちみつ マヨネーズ 粒マスタード 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Po.
      美味しいです。 「肉がある!」「手が込んでて凄い」と大好評でした。 かなり食べごたえがありなんなら胃もたれするレベルに満足感がありました。
  • 「カリカリ豚とキャベツのマスタード和え」のレシピ動画

    香ばしさアップ!
    カリカリ豚とキャベツのマスタード和え

    豚ロース肉をカリカリに炒めて風味を出した1品です!にんじんを入れることで彩りがきれいになります。おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 キャベツ にんじん 塩こしょう サラダ油 砂糖 しょうゆ 粒マスタード こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しらす
      野菜も取れてマスタードを入れることで とてもおいしかったです!
  • 「豚ロースのマスタードクリームソース」のレシピ動画

    簡単ソースでリッチに!
    豚ロースのマスタードクリームソース

    こんがり焼いた豚ロース肉に生クリームを加えたきのこソースをたっぷりかけた一品です。きのこの旨味を感じる濃厚なソースが豚肉を引き立てます♪おもてなしにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      651kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース厚切り肉 玉ねぎ しめじ オリーブオイル 有塩バター 薄力粉 パセリ(刻み) 塩こしょう 薄力粉 生クリーム 粒マスタード 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「豚ロース肉巻きのマリネ」のレシピ動画

    千切り野菜で!
    豚ロース肉巻きのマリネ

    いろいろな野菜を巻いた彩りきれいな1品です!どんな野菜でもおいしくでき、おもてなしにもおすすめ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 にんじん ズッキーニ 長芋 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 唐辛子 砂糖 塩 こしょう レモン汁 粒マスタード オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「りんごの豚巻きフライ」のレシピ動画

    とろりとジューシー♪
    りんごの豚巻きフライ

    中からジュワッとりんごの旨味! ついついお箸がすすむ美味しさです♪ ワインのおつまみにも!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      731kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース薄切り肉 りんご 粒マスタード 塩こしょう パン粉 サラダ油 レモン(くし形) 卵 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「豚ロースとかぼちゃのマスタードソテー」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    豚ロースとかぼちゃのマスタードソテー

    豚ロース肉で簡単に作れるおかず! かぼちゃの甘味が引き立つマスタードソテー!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 かぼちゃ[種とわたなし] サラダ油 塩こしょう しょうゆ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「カレーポークサンド」のレシピ動画

    さっと炒めて!
    カレーポークサンド

    カレー味で炒めた豚肉をたっぷりの野菜と一緒に挟んだサンドイッチ♪フランスパンを使うことで食べ応えも出ますよ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      500前後

    フランスパン[バゲット] 豚ロース薄切り肉 サニーレタス にんじん 有塩バター サラダ油 砂糖 塩 酢 粒マスタード 酒 しょうゆ 塩こしょう カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。