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とろ〜り半熟卵と一緒に♪

ナシゴレン風チャーハン

目玉焼きをからませながら食べるのが おすすめ♪具沢山でシャキシャキ食感も 一緒に味わえる♪

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  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2.

    具材を切る: 玉ねぎは1cm角に、ピーマンは1cm四方に切る。きゅうりは斜め薄切りにする。とり肉は1cm角に切り、塩、こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンで具材とご飯を炒める: フライパンにごま油を中火で熱し、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、ピーマン、にんにく、しょうがを加えて炒め合わせ、合わせ調味料を加えて調味する。ご飯を加え、好みで七味をふって炒め、器に盛る。

  4. 4.

    目玉焼きを焼く: フライパンをきれいにし、サラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。3にきゅうり、目玉焼きをのせる。