時短でがっつり!
ひき肉とピーマンの甘辛チャーハン
時間がない時にもすぐに出来る! 満足感もたっぷり♪ がっつり食べたい時におすすめ!
- 調理時間 約30分
カロリー
590kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- あたたかいごはんお茶碗2杯(300g)
- 合挽き肉 200g
- ピーマン 3個
- ホールコーン(冷凍) 30g
- オイスターソース大さじ2
- 塩こしょう適量
- サラダ油大さじ1/2
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- おろししょうが小さじ1
- おろしにんにく小さじ1
作り方
1.
ピーマンは縦半分に切って種とへたを除き、1cmの角切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合挽き肉、☆の調味料を加えて中火で炒める。
3.
肉に火が通ったら、ピーマンを加えて中火で炒める。ピーマンがしんなりとしたら、温かいごはん、コーン、オイスターソースを加えて炒め合わせる。
TIPS
油が多いようでしたら、余分な油は軽く拭き取ってください。
4.
塩こしょうで味をととのえて完成。
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