ビーフ100%!
切り落とし肉パテハンバーガー
ジューシーなパテが食欲そそる! 切り落とし肉を使うことで肉感がアップ♪ アボカドやスライスチーズなどお好きなトッピングをプラスしても◎
カロリー
541kcal
炭水化物
53.3g
脂質
22.4g
たんぱく質
27.1g
糖質
50.5g
塩分
2.6g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2個分】
手順
1
牛肉は粗く刻む。
2
ボウルに牛肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、2等分にして直径10cm程度に丸く広げて成形する(パテ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、パテを並び入れて焼き色がつくまで3分ほど焼いて裏返す。ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分ほど焼く。
4
軽くトーストしたバンズの下半分にマスタードを塗り、サニーレタス、パテを1枚ずつ順に重ね、ケチャップを塗る。トマト1枚を重ね、残りのバンズではさむ。同様に計2個作る。
レビュー
3.6
※レビューはアプリから行えます
- 牛肉モモ塊があったので、それを使用しました バンズも手作りです とても美味しかった またリピしたいです
とも
こんな簡単に作って、美味しいなんて!!
pchan