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ビーフ100%!

切り落とし肉パテハンバーガー

ジューシーなパテが食欲そそる! 切り落とし肉を使うことで肉感がアップ♪ アボカドやスライスチーズなどお好きなトッピングをプラスしても◎

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    554kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 2個分

  • バンズ 2個
  • サニーレタス 2枚
  • トマト 1/2個
  • ケチャップ 適量
  • 粒マスタード 適量
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆パテ
  • 牛切り落とし肉 200g
  • 薄力粉 大さじ1
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 黒こしょう 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトは輪切りにする

  2. 2.

    牛肉は粗く刻む

  3. 3.

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、2等分にして直径10cm程度にまるく広げて成形する

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、パテを並び入れて中火で焼き色がつくまで3分焼き、ふたをして弱火で5分焼く

  5. 5.

    軽くトーストしたバンズに粒マスタードを塗り、サニーレタス、パテ、ケチャップ、トマト、バンズの順に重ねる

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