【極旨】お弁当にしたいハンバーガー♪定番からアレンジレシピ22選
作成日: 2023/08/08
更新日: 2024/03/05
お弁当におすすめのハンバーガーレシピを簡単動画でご紹介。厚揚げの梅照りバーガーや、焼きおにぎりのライスバーガーなどのレシピを22本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
【バンズ】お弁当にぴったり!ハンバーガー極旨レシピ
ビーフ100%!
切り落とし肉パテハンバーガージューシーなパテが食欲そそる! 切り落とし肉を使うことで肉感がアップ♪ アボカドやスライスチーズなどお好きなトッピングをプラスしても◎
レビュー
- pchan牛肉モモ塊があったので、それを使用しました バンズも手作りです とても美味しかった またリピしたいです
- ともこんな簡単に作って、美味しいなんて!!
お肉感たっぷり!
照り焼きバーガーご自宅で簡単照り焼きバーガーを作ってみませんか? ジューシーなお肉と照り焼きソースがやみつき! ランチや休日のブランチにぜひお試しください♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです バンズも手作りです
- むぎバンズをイングリッシュマフィンで作りました♪ また絶対作ります〜!◎
- Mami’s kitchenバレンタインディナー💖に作りました。照り焼きとマヨネーズの絶妙ソースがハンバーグの味を引き立ててくれて、とても美味しく出来ました💕🍔💕家族にも喜ばれ、リピ決定です。レシピのご紹介、ありがとうございました🙇🏻♀️
- マーイ美味しそうだと思って作り始めたけど大事なトマトがなかった。レタス多めにして、完成させました。ブラックペッパー足してみました。美味しかった‼️
ボリューム満点♪
チーズハンバーガープレートお家でおしゃれに人気のカフェごはん♪チーズハンバーガープレートをご紹介します。美味しさはもちろん、見た目も華やかなメニューです。ジューシーで食べ応えあるパテ(ハンバーグ)は手作りで簡単に作れます。アボカドやベーコン、目玉焼きを挟んでボリュームアップして食べるのもおすすめです!お子様とのランチにいかがでしょうか?
レビュー
- ささみりょうへい調子に乗っていっぱい作りました
- pchanバンズ手作りです トマトを買い忘れ入れていませんが、とても美味しかったです またリピしたいです
- かすみん簡単にできました。バンズが手に入らなかったのでイングリッシュマフィンで代用しましたがおいしかったです。
- kioポテトがカリカリに揚がるのに15分は、かかります。味は最高です! パンも手作りしてみました。
食べ応え抜群♪
手作りベーコンレタスバーガーご自宅で手作りハンバーガーはいかがでしょうか♪香ばしく焼いた厚切りベーコンの塩気と肉汁たっぷりのパテがバンズとよく合い特別感を感じられる一品です!レタスのシャキシャキ感も一緒にお楽しみください。
レビュー
- pchanパンズは手打ちです 簡単なできました とても美味しかったです またリピしたいです
- ソース・アメリケーヌフリルレタスは売ってなかったので、イタリア~菜(サラダ菜)にしました。肉だね成形する時に、サラダ油を両手のひらに少しつけると、やり易いです。スイートタイプピクルスも入れました。チェダーチーズは肉料理によく合いますね。エビカツバーガー同様に、おいしいです。
ハワイアンテイストをがぶり!
ロコモコバーガーグレイビーソースが決め手のハワイアンバーガー!ジューシーなハンバーグに、とろ〜り卵がたまりません。食べ応えのある美味しさをご堪能ください♪
レビュー
- pchanジューシーでとても美味しかったです またリピします バンズは手作りです バンズ さっと焼きました チーズはチェダーチーズにしました
- kioハンバーガーのハンバーグはコチラのレシピ参考にしました! 本当にジューシーで美味しかったです。
サクサクぷりぷり♪
エビカツバーガーエビカツバーガーはいかがでしょうか?エビのプリッとした食感と衣のサクサク感が楽しめる一品です♪酸味のきいたソースとマッチ!ぜひお試しください。
レビュー
- ソース・アメリケーヌ某マル〇〇〇羽台店、バンズ取り扱いないとのことです(二回目の買い物で知る)。ファミマに急行したがバンズ1個しかなく、翌日の朝でやっと二個となり、調理して食べました。おいしかった❗苦労して調達した分更に旨いです!揚げ油がありますので夕方は、チキン南蛮となります。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです 海老カツはフライパンで揚げ焼きしました
お月見に♪
月見バーガー秋といえばお月見!目玉焼きはアルミホイルで手作りの型を作って、丸く仕上げます♪とろける黄身がからんで絶品です!
レビュー
- くりさん美味しかったです!月見バーガー食べたいときにぜひ!(笑) 目玉焼きは「簡単調理レンジ目玉焼き」から。とろけないスライスチーズをレタスにのせて。 不器用なので綺麗に出来ず恥ずかしいのですが…。味は一緒や!(笑)
- キートン美味しいが、バンズは少し焼いた方がより良いだろう。
美味しさヘビー級!
特大ベーコンチーズバーガーこねるのも焼くのも全てフライパンで! 4人分を一気に豪快に作る、絶品ハンバーガーです♪ みんなでがぶりとお召し上がりください!
レビュー
- pchan肉汁たっぷり とても美味しかったです またリピしたいです
- ソース・アメリケーヌメインで買う店にバンズはなかったので(前回のエビカツバーガーの時に知ったのにすっかりと忘れていました)、仕方が無いのでロールパンを買いました。赤パプリカと黄パプリカが一緒に入っているフルーツパプリカを買いました。こちらが安かったので。合いびき肉500gをボウルに入れてこねました。挟むのはロールパンなので卵焼き器で焼きました。ふたはアルミホイルを被せました。最後のこしょうはいいと思います。後日16cmのフライパンでバンズで1個作りましたが、やはりバンズとの組み合わせはより良く美味しいと思いました。
がっつりボリューミー♪
アボカドチーズバーガー食べ応え抜群の手作りハンバーガーレシピをご紹介♪ジューシーに焼いたパテにチェダーチーズが相性抜群です。アボカドを入れてクリーミーさをプラスすると、スペシャルバーガーの完成!ランチにおすすめなので、ぜひお試しください。
レビュー
- こりゃす美味なグルメバーガーが自分で作れる!すごい高さになるので(特にチーズの上のトマトが滑り落ちやすい)崩れ防止のために爪楊枝を突き刺すと良いです! バンズはファミマの「ファミチキバンズ」を使いました。表面がツヤツヤで見栄え良くほんのり甘くてフワフワで美味しかったのでお勧めです。(←タルタルソースが最初からはさまってるから焼けないけど)第一パンのゴマ付きのバンズもスーパーにありました、こちらはツヤなし。 どうやって食べるか…と思いましたが、ムギュっと潰して上手に食べてました。 あ、マヨネーズのかわりにキューネバーベキューソースブラックガーリック使いました(写真)
- グデタマ同じ分量で合挽き肉をとりひきにくへ、パン粉がなかったのでオートミールに変えて、トマトと玉ねぎはなしで作ってみましたが美味しくできました。ソースも作る必要がなく、ケチャップとマヨネーズだけというシンプルさも楽で良かったです!
- りむつたか合挽き肉に塩だけで、その他にはつなぎなしで美味しくできました!チェダーチーズがなかったので、普通のとろけるチーズで。トマト厚め、レタス多めが美味しかったです。持つと崩れるので、クッキングペーパーを斜め折り→斜め折り→ホチキス留めで入れ物を作って食べたら食べやすかったです。 (覚書)マヨネーズ大4、ケチャップ大2、粒マスタード大1、刻みピクルス好きなだけ
レタスがフレッシュ!
照り焼きソースのチキンハンバーガーチキンハンバーグをバンズにはさんだ、やみつき味の照り焼きハンバーガーです。シャキシャキ食感のレタスとトマトのみずみずしさ、甘辛いジューシーなハンバーグが食欲をそそります。ガブリとかぶりつきましょう♪ランチにおすすめです。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
ボリューム満点!
アジフライバーガーカリッと揚げたアジフライを、タルタルソースとともにはさんで完成!これ1つで満腹、大満足のメニューです!絶品バーガーをお家で手作りしてみませんか?
レビュー
- pchan鯵が手に入らず𩸽を使用しました とても美味しかったです またリピしたいです バンズも手作りです
ボリューム満点!
賢人バーガーファイナルファンタジーXIVコラボレシピ!ゲーム内に登場する料理を再現!今回は賢人バーガーの紹介です。ボリューム満点で食べ応え抜群♪ぜひお試しください。
【ライス】お弁当にぴったり!ハンバーガー極旨レシピ
卵焼き器で♪
焼きおにぎりバーガーカリカリに焼いたご飯の上に、 お肉と野菜を盛り付けて手前にパタン! 簡単にライスバーガーができる♪
レビュー
- ゆき何度もリピートしてます。 焼くときは米がつぶれない程度に軽く押し付ければ形が崩れにくいです。 なお、焼いてから2つ折りにするのに無理を感じたので、最近は固まる前にフライ返しで半分に切っちゃってます。中途半端に崩れるより見栄えがよくなります。 朝の支度をしてる間にほったらかしでカリカリ焼き♪ ランチにもピッタリのボリューム感で大満足(๑´ڡ`๑) 焼き肉のタレで間違いのないおいしさ。加えて、マヨネーズが食欲を増進します!
- pchan発芽玄米で作ったので、盛り付けの際にくずれてしまいましたが、とても美味しかったです またリピしたいです やはりもう少し粘りが必要ですね 次回は白米で作ろうと思います
- あにょん焼きが足らなかったのか、ぐっちゃになっちゃいましたが 美味しいです!! レタスっぽいのが無く、キャベツですが笑
- mosa美味しいけど少しめんどくさいかな。
自宅で簡単にお店の味!
焼肉ライスバーガー甘辛焼肉だれが絡んだ牛肉にカリッとご飯がたまらない焼肉ライスバーガー!あのお店の味が簡単に再現できちゃいます♪型なしで成形できるのも良いですね。豪華な一品で喜ばれること間違いなしです!
レビュー
- ゆここ子どものお昼に作りました。 好評でまた作ってと言われました。 具をパンに挟んでホットサンドでも作りましたが美味しかったです。
- Cony思ったより簡単で美味しくできました。
- muu思ったより簡単で美味しかったです!! ご飯は時間が経つと肉汁でボロボロしてくるので早めに食べた方がいいです!
卵焼き器で四角く成形!
生姜焼きライスバーガー卵焼き器で作るライスバーガーをご紹介。生姜焼きの旨みをたっぷり吸ったごはんをこんがり焼いて具を挟んでいただきます♪紅生姜がアクセントになり、大満足の一品です!
レビュー
- ソース・アメリケーヌ朝一番でサラダ菜がなかったので長ねぎの上部をボイルして入れましたが、あまり食感は良くなかったので、次はサラダ菜を準備して作ります。生姜焼きの風味美味しかったです。ごはんはフライ返しなどで押さえつけるようにして、火力に気を付けて焼いて下さい。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- よう簡単です。紅生姜が無くて、マヨネーズに粒マスタードを混ぜてみたのですが、美味しかったです👌食べ応えもあるのでランチに丁度良いです😊
- ひとしごと残念ながら、このレシピではキレイに作れませんでした。 お米の詰め方がゆるかったのかもしれませんが、返そうとした際にポロポロと崩れてまとまらず、出来損ないのチャーハンのようになってしまいました。 工程4でのお米の詰め方の工夫か?そもそも玉子に絡めてから焼くなど、つなぎの工夫か?必要な気がしました。 上手くできるようになれば、バリエーションは増やせそうなので、自分なりのバージョンアップをすべきかと感じました。
ボリューム満点♪
ねぎ塩カルビのライスバーガー香ばしく焼き上げたごはんにねぎ塩だれがアクセントのライスバーガーです♪ごはんはつぶすようににぎると崩れにくくなります。カルビの旨味がガツンと食欲をそそります♪ぜひお試しください。
レビュー
- とーるちゃん味はいいです‼️ライスバンズの固めかたがダメだったのか、食べ終わるまで手に持てませんでした。またチャレンジします。
- モモご飯の形成がうまくいかず、苦労しました。 6人分だったため、フライパンではなくホットプレートを使用しました。 美味しく、家族から好評でした♪
がっつりボリューミー!
キムチライスバーガーライスバンズと照り焼きチキンの相性ぴったり♪ キムチのピリ辛がやみつきに! ぜひお試しください♪
レビュー
- Conyとても美味しくてきました。
冷凍食品を使って♪
焼きおにぎりのライスバーガー冷凍の焼きおにぎりを使ったアレンジレシピのご紹介です♪挟む具材はお好きな具材で作ってみてください♪
レビュー
- モーリス好評でした。
【その他】お弁当にぴったり!ハンバーガー極旨レシピ
パーティーにも♪
ハンバーグミニバーガー可愛いハンバーグのひと口バーガー♪ 見た目にも美味しい♪ おもてなしや、お誕生日会などにもピッタリです!
レビュー
- REI可愛いです❤️❤️
- わたあめお誕生日会に好評でした🎈 私が具材を準備し、料理が苦手なお友達に挟んで貰って楽しく一緒に作ることができました🍔
- モーリス生パン粉を使うときは倍量で、大好評でした。
- いづみ可愛い。 ワクワクしました。 そして美味しかったです。
一口サイズ!
たこ焼き器でミニバーガーみんなでワイワイ作って楽しいメニューです! ベーコンやミニトマトなど挟んだりなど色々アレンジできます! 見た目もカワイイ話題性抜群のメニューをお試しください!
厚揚げがバンズに!?
厚揚げの梅照りバーガーこんがり焼いた厚揚げにさっと梅照り味に炒めた豚肉と、さっぱりとした大葉を挟んで、和風バーガーの完成!とろけるチーズがコクをアップしてくれます♪
ハンバーガー用パティの作り方
食べ応え抜群!
ハンバーガー用パティ手作りで作るハンバーガーのパテのご紹介です!つなぎを入れず、ひき肉と調味料、スパイスのみで作ったパテは満足感があり、肉の味を楽しめます。お好みのバンズに合わせてハンバーガーを作ってみてください♪
レビュー
- ボリスキャンプでハンバーガーが作りたくてこちらのレシピを参考にさせていただきました。市販のハンバーガーより食べ応えがあり、満足感がありました。
- ソース・アメリケーヌつなぎなしのひき肉と調味料、スパイスのみのパテは初めて作りました。ナツメグが入っているので安心です。これで十分です何の問題もありません。混ぜる時は木杓子で混ぜました。合いびき肉は正味量254gでしたので3個で作りました。焼くと最終的に約50ccの油が出てきました。2件でバンズがなかったのでいつものファミ〇に頼りました。ハンバーガー美味しかったです。