節約してボリュームも十分！
せりと厚揚げのエスニックあえ
調理時間
約15分
カロリー
93kcal
費用目安
-
炭水化物
4.1g
脂質
5.7g
たんぱく質
6.6g
糖質
2.9g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
栄養もボリュームも◎の厚揚げと合わせて。エスニックな味で脱マンネリ！あと一品という時におすすめです♪
手順
1
せりは根元を切り落とす。鍋に湯をわかし、ボウルにざる、厚揚げをのせ、湯をかけて油抜きする。同じ鍋に塩（分量外:適量）を加え、せりをさっとゆで、水にさらして水気を切り、3〜4cm幅に切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、厚揚げがあたたかいうちに☆に加え、味をなじませる
3
せりを加えてさっとあえる
レビュー
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