DELISH KITCHEN

酸味のあるスープでさっぱりと!

そうめんの韓国冷麺風

4.1

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    394kcal

  • 費用目安

    400前後

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いつもと一味違うそうめんはいかがでしょうか?ピリ辛のキムチが食欲をそそります♪暑い日にもぴったりの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは細切りにする。トマトは切り口を下にして6等分の放射状に切る(くし形切り)。ゆで卵は縦半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表記時間通りにゆで、流水で洗ってぬめりをとる。氷水で冷やし、水気を切る。

  4. 4

    器に3のそうめんを盛り、ゆで卵、キムチ、きゅうり、トマトをのせて、2のスープをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • mipp

    分量どおりだと薄めかな 思いましたが充分なお味に なりました(^ ^) ゆでたまご失敗しましたが 美味しかったです~
  • Milk

    簡単にできました! お酢がなかったのでレモン汁で代用したのですが 爽やかな感じになり美味しかったです😊
  • ヌーピー

    そうめんはゆでるの短く楽なのでアレンジレシピがやりやすい! さっぱりして美味しかった! お酢を足してもう少しきかせてもおいしいはず!
  • ☃︎

    トマトが無かったのできゅうり倍増で作りました。 簡単だし、美味しいし! リピ確実レシピでした!!

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