DELISH KITCHEN

酸味のあるスープでさっぱりと!
そうめんの韓国冷麺風

4.2

調理時間

15

費用目安

400前後

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いつもと一味違うそうめんはいかがでしょうか?ピリ辛のキムチが食欲をそそります♪暑い日にもぴったりの一品です。

  • カロリー

    394kcal

  • 炭水化物

    67.8g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    63.8g

  • 塩分

    8.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは細切りにする。トマトは切り口を下にして6等分の放射状に切る(くし形切り)。ゆで卵は縦半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表記時間通りにゆで、流水で洗ってぬめりをとる。氷水で冷やし、水気を切る。

  4. 4

    器に3のそうめんを盛り、ゆで卵、キムチ、きゅうり、トマトをのせて、2のスープをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • mipp

    分量どおりだと薄めかな 思いましたが充分なお味に なりました(^ ^) ゆでたまご失敗しましたが 美味しかったです~
  • panaya

    美味しくできました
  • ニャンチャー

    ソーメンが 無かったので ひやむぎで 作ってみました。分量の酢だと 少し物足りなかったので レモン汁を 好みの分量で 各自が 足してました。 簡単で 美味しかったです。スープは しっかり冷やした方が 美味しです。
  • ちび

    これはおいしいです!!😋 本物の冷麺の麺より、そうめんの方がつるつる食べれて好きかもしれないです💕 リピしたいです!

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