1. 火を使わない!レンジで簡単そうめん

火を使わない!

レンジで簡単そうめん

台所に立つのも辛いような暑い日に、レンジで作るそうめんはいかがですか♪そうめんをレンジで加熱する前に、しっかりとほぐすことが均一にゆでるコツです。お好みの薬味を添えてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    311kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。みょうがは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに★を入れて混ぜる(つけ汁)。

  3. 3.

    容量が2リットル以上の耐熱容器に水(分量外:800cc)を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで10分加熱する。

    TIPS

    同量のポットのお湯などでもお作りいただけます。

  4. 4.

    そうめんを加え、水面からそうめんが出ないように箸でほぐしながら沈める。

  5. 5.

    ラップをせずに、600Wのレンジで袋の表示時間より2分長く加熱する。流水で洗って水気を切り、器に盛る。薬味、つけ汁を添える。

レビュー

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