中はしっとり
高野豆腐のラスク風
高野豆腐で作る簡単お菓子のご紹介です。牛乳をココアにしたり、仕上げにシナモンシュガーをふるなどアレンジもお楽しみいただけます。
カロリー
233kcal
炭水化物
16.2g
脂質
14.8g
たんぱく質
8.5g
糖質
15.8g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり(3人分とした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
(下準備)オーブンを160℃に予熱する。
2
高野豆腐は水で戻し、水気をしぼり、縦半分に切り、厚みを3等分に切る。
3
耐熱容器に☆を入れ、600Wのレンジで1分加熱し、混ぜて溶かす。
4
2に高野豆腐を入れ、吸わせる。
5
クッキングシートを敷いた天板に並べ、グラニュー糖をふり、160℃に予熱したオーブンで30分程カリッとするまで焼く。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか？
A代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
タルネネ