DELISH KITCHEN

手が止まらないおいしさ♪

チーズ風味の高野豆腐チップス

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    487kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり(4等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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高野豆腐がお菓子に変身!チーズ味がやみつき♪お酒のお供におすすめです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

材料 【3〜4人分】

  • 高野豆腐 45g
  • サラダ油適量
  • 片栗粉大さじ1と1/2
  • ☆調味料
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう少々
  • パセリ(乾燥)適量

手順

  1. 1

    高野豆腐はたっぷりの湯にひたして戻す。水気をしぼり、薄切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に高野豆腐、片栗粉を入れてまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてカリッとするまで3分ほど揚げる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、熱いうちに3の高野豆腐を加えて混ぜる。

レビュー

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「チーズ」の基本

「その他のお菓子」の基本

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