DELISH KITCHEN

お好みのピリ辛で!

豚こまと里芋の中華みそ焼きうどん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    522kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    57.4g

  • 脂質

    19.9g

  • たんぱく質

    22.7g

  • 糖質

    53.7g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しっとり里芋の食感も楽しめる1品です。豚こま肉を使った簡単に作れるうどんレシピ♪お好みで豆板醤の量を調整してお召し上がりください

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    里芋は解凍し、4等分に切る。チンゲン菜は根元の先を切り落とし、2cm幅に切って葉と茎に分ける。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    里芋、チンゲン菜の茎を加えてしんなりするまで炒め、うどんを加えて炒め合わせる。チンゲン菜の葉を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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(1件)

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