「味噌×里芋」の人気レシピ24選♪作りたいが見つかる！

レビュー

• きいな

  ちょっとピリ辛なみそ炒め。 里芋は皮をむいてから5分レンチンしました。 もうちょい時間足しても良かったかも。 ニラも入れてみました。とっても美味しかったです😊

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  砂糖を無くす代わりに、みりんを大さじ1.5に変更しました。味付けは美味しいのですが、皆さん仰っている通り里芋自体に味はつかないので、最後里芋を一口で食べられる大きさに小さく切っておくと、お肉と一緒に食べやすくなって美味しいかな？とおもいました。

  
• えりん

  里芋はレンチンで、楽チンです。 豚肉の臭味が気になり、生姜を足しました。味は豆板醤がピリ辛でアクセントになっています。思いつかなかった味付けで、面白いと思います。

  
• ひなっ子

  お肉多めで、調味料も増やして作りました。里芋とそぼろを一緒に頂くと美味しかったです。

  

レビュー

• じゃりがーる

  冷凍ではない里芋を使用した為、 そのままだとゴリゴリ食感なのでレンジで温めてから調理しました。 パンチのある味でとても美味しかったです。

  

レビュー

• まめのすけ

  まろやかで美味しかったです！

  
• biscotte

  バターがほんのり…で美味しかったです！

  
• poco

  砂糖を入れませんでしたが、味噌バター風味が里芋に合ってとても美味しかったです。

レビュー

• こうちくん

  甘じょっぱい味噌だれが美味しかったです。 個人的にはもう少し甘くてもいいかも。 次に作るときは砂糖を少し多めにします。

  
• 彗星

  里芋がとろっとしておいしいです 味噌もあまじょっぱくてよく合います

  
• el

  good

  
• まめのすけ

  こんにゃくを入れてみました。 味噌が甘くて、里芋とあっていてとても美味しかったです！

  

レビュー

• もちぐま

  簡単に作れて、優しい味で美味しかったです。 煮込むので鶏肉もしっかり中まで火が通るので安心でした。

  
• ひつじ

  美味しかったです！ 里芋と人参は時短で最初に少しレンチンしてから使いました！

  
• くまのおうち🐻

  色々具材を足して作りました！ 美味しい！！！

  
• はる

  優しい味です 煮込んでいる間に別の料理を進めると良き

  

レビュー

• hn

  レンチンしてから里芋の皮剥いたら変色してもたけど美味しかったゆ🥹🫰🏻

  
• その他の雑酒

  冷凍していた里芋を使いましたが美味しくできました。

レビュー

• さくもも

  細ねぎ無しで、ししとうが余っていたので入れて作りました。 使うお味噌によって味が変わると思いますが、思ってたよりお味噌を感じられませんでしたので追加で大さじ2分の1ほど入れました。 里芋のとろみとお味噌とバターが絡まって美味しかったです。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• レン

  海老芋と、バターはソイレブールで作りましたが美味しかったです！

  
• にゃんにゃむニーナ

  23日夕ご飯は、 濃い味でごはんがすすむ、里芋のみそバター焼き こちらに載せました。 他には、 身体あったか、ニラ玉スープです。 おはようございます。今日も大好き。 赤味噌うみゃにゃ。にゃにゃ。 バター無しですが、美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  

レビュー

• ひつじ

  美味しかったです！ 里芋はマッシュして崩して作っても良かったかも！

  
• 沙羅

  里芋を肉味噌と一緒に食べるととても美味しかったです。 ただ里芋には味がついていないので、里芋だけを食べるとウ～ンという感じになってしまいます。

  
• まり

  お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです

  
• てんてん

  里芋レシピを探してたどり着きました☺︎ レンジとトースターにお任せ調理！ 具材の相性抜群ですし、里芋の柔らかい食感と、 パン粉のカリッとした食感がたまらない！笑 お酒に合いますよー‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵)また作ります！

  

レビュー

• モーリス

  リピートです、今回は赤味噌も加えてみました。 大好評でした。

  
• 椿

  レンチンで里芋をすることで皮がむきやすい 味噌マヨもよかった 色味にパセリをちらしました
• キコ

  熱い皮剥きが億劫です。しかもレンジによっては里芋が所々硬めのままです。何回かレンチンする羽目になるかもしれません。 野菜が足りないのが気になります。これらを我慢して作り抜けば、ホクホクの美味しい料理です。 ブロッコリーやハムが有れば彩りとボリュームがプラスになるかと。

レビュー

• ひなっ子

  味噌が隠し味になっていてとても美味しかったです。里芋は煮物が多いので、違った感じで良いと思いました。

  
• amai310

  小麦粉少なくしても里芋がトロリとしている大丈夫でした。長ねぎのシャキシャキした食感も楽しめておいしかったです。

  
• しらたまある

  コメントを参考に余っていた冷凍里芋とネギの代わりにほうれん草とマカロニ、小麦粉の代わりに片栗粉で水加減調整しながら作りましたがとてもいいとろみで家族にも好評でした！お味噌も加え塩味がややきついかなと感じましたが、濃い味好きな主人は大喜びでした。リピしたいです！
• しのピー

  クリームシチューの素をちょい足し。 クリーミーでとっても美味しかったです。 もう少し野菜が欲しいので、しめじかマッシュルーム、ほうれん草など入れてもいいかもしれません。

レビュー

• こったん

  色味に細ネギを散らしてみました。里芋がねっとりホクホクで美味しかったです！また作りたいです。

  
• モー

  簡単に作れておいしかったです。 ピザ用チーズがなく、代わりにとろけるチーズを ちぎって代用し 焼き上がりに長ねぎの青い部分を刻んでのせてみたした。

  
• ほげ

  里芋が少なかったのか味がしょっぱかったです 里芋の量に応じて味噌は少なめに

  
• ピカどん

  新しい里芋レシピ ネギ味噌の味がアクセントになって美味しく出来ました。リピ確定です。

  

レビュー

• マシュー

  ウスターソースよりもケチャップが合うと思いました。レシピ通りの味つけで合挽肉でつくりましたが、里芋との組合せを考えると砂糖と醤油で炒めたツナ缶のほうがいいかも。おいしいけど、ごはんがすすむ味ではないので普段の食事としてリピートしたいとは思わないかな。

レビュー

• 彗星

  濃いめの味でご飯がすすみます

  
• きいな

  ごま風味が食欲をそそります😋 レンチンで出来ちゃう簡単、美味しいレシピです👍✨

  
• まり

  お弁当に入れました。鶏もも肉を使いました。美味しかったです。

  
• biscotte

  ササミはなしで。 味噌ダレが里芋にからんで、とても美味しいです。

  

レビュー

• マルブレ

  ちょっと味薄かった(里芋多かった？)ので、みそ追加しました。 コクがあって、おいしかったです(*´ー｀)ﾉ

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  うっーーーーーみゃあーーーーーにゃーーーーーーー。 にゃんだこりゃにゃ。うみゃにゃ。。。。。 味噌は白味噌にしましたにゃ。 今日みたいに暑い日にも暑くにゃい日にもぴったりにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 18日朝ご飯は、 赤味噌を使って、なすと油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 切って包むだけで簡単、鮭のホイル焼き たまらない美味しさ、里芋ときゅうりのみそマヨサラダ こちらにも載せます。 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 ネコ🐈‍⬛元気です。本当にありがとうございます。

  
• かわいいうさぴょん

  里芋と梅の味がとてもおいしいかったです。枝豆を足してみました。味噌の量をもう少し多めの方が好きです。

  
• jasmine

  美味しかったです！

  
• あーこ

  みそと梅の相性が良かったです。ただ 少し重たかったのでメインを軽めにするといいかもしれません。

  

レビュー

• たんぱく質

  とても簡単に作ることができました！里芋とにんじんとネギというシンプルな具材でしたが、里芋のホクホク感も良かったし味噌汁に里芋の風味がついてとても美味しかったです！また機会があれば作ろうと思いました！

  
• まきまき

  里芋がやすく買えてたので作ってみました。 いつも芋の子汁じゃ芸がないのでこのレシピ見た時これだ！と思いました。 里芋があるうちにまた作りたいです。アレンジで余ってた油揚げいれて具を増やしてみました。

  
• 彗星

  長めに煮込むと、里芋がとろっとしておいしいです お肉やきのこ類を入れてもいいかもしれないです

  
• にゃんにゃむニーナ

  怖にゃん。写真替えさせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 ネコおそようございます。申し訳ございません。二度寝したネコ🐈‍⬛。。 21日朝ご飯は、 ほっとあたたまる、里芋とにんじんの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 手羽先の筑前煮、形が失敗だし巻き卵、じろあめにゃ大学芋、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 １０日夕ご飯は、 からだあたたまる、ブリと白菜の塩麹鍋 こちらに載せました。 舞茸出汁入り、柚子も入れてみました。 塩麹初めて使いましたが、うみゃにゃ。 蛸🐙様のお餅を薄く切らせていただきまして、焼きました。 はぁーありがたやにゃ〜。 ポン酢マヨで簡単、玉ねぎとかいわれの代わりに大根のツナなしサラダ マヨの代わりにヨーグルト。 大根と玉ねぎ煮ました。 緑色が欲しくて、大葉を刻んでみました。 これは驚きのうみゃにゃ。 ほっとあたたまる、里芋とにんじんの味噌汁 舞茸出汁入りです。でも大根も入れてみました。 奥のは、茹で充填豆腐の、黒蜜かけ〜。 うみゃにゃ。大好き。

  

レビュー

• こりゃす

  具だくさんで美味しい！野菜も沢山とれてヘルシーです。冬至に作ったので肉を炒める時に生姜のすりおろしを入れて、カボチャも加えました。体がポカポカになりました♪

  
• マリア

  具沢山で美味しく出来ました。

  
• ちゃこ

  お豆腐も入れてみました！具沢山で、材料を切るのが大変ですが、美味しくてしっかり野菜が摂れます◎

  
• にゃんにゃむニーナ

  19日夕ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 1/2日分のビタミンB1が摂れる、ポークチャッププレート こちらにも載せます。 王道サラダ、基本のマカロニサラダ きゅうりはぬか漬けです。 納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 23日朝ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 他には、 だし巻き卵、ぬか漬け、葡萄🍇買いの葡萄🍇、ひらめの煮付け(着地に失敗)、納豆です。 今日はぬか漬けの水を抜きます。 やけどした指は元気です。ビニール手袋で頑張ります。いただきます。 他には、 定番肉じゃがを鮭でアレンジ、鮭じゃが 納豆、マスカットです。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。何度もリピしています。

  

レビュー

• レイン

  ヌメヌメして美味しいです。油揚げと舞茸も入れてみました。

  
• ぴんくふぇありー

  里芋は下茹で済みのものを使いました😊とても美味しかったです❣️沈んでしまっていますが里芋ちゃんと入ってます😊

  
• とし子

  いつも味噌が溶けず、なめこと里芋敬遠してました、レシピどおりに作ったら、楽に溶けた　感激です　美味しかったです

  
• あーこ

  またリピします！

  

レビュー

• ルナ

  里芋のねっとり感が◎ 寒い日にピッタリ。 市販の豚汁の具を使いました。

  
• ソース・アメリケーヌ

  豚汁は大好きです。うまいねぇ~~~｡主材料は､豚こま切れと､里芋だけ。最近から里芋を食べるようになりました。里芋を食べていなければ、この味を食することはなかったのですね。

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 3日朝ご飯は、 ほっこり温まる、里芋とねぎの豚汁 こちらに載せました。 かさましでキャベツも入れました。 他には、 鮭ポン酢野菜、さつまいも、納豆です。 さつまいも。。。。？ いただきます。 さつまいもーーーーー。叫び

  
• mam

  豚こまと里芋と葱は抜群の相性ですね☆ 大根が家にあったので大根も入れました。 が、大根はレンジでﾁﾝしてから入れた方がよかったかも… 柔らかくなるのに時間がかかりました。 里芋はつるんとぅるんでホクホク笑みが出ました☆ オススメとしては、１日経った後の豚汁の方が 味がしみしみしておいしかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  沈んでしまっていますが、ちゃんと里芋入ってます❣️超美味しかったです👍

  
• はる

  トロトロ美味しく出来ました！ 彩りのため冷凍ネギを追加

  
• 信ちゃん

  里芋油揚げみそ肉が有ったからたしました煮たら里芋がちょっと硬かったです煮てる時お湯が溢れそうに成って電気を弱くしたからでしょうねぇ

  
• km

  美味しいけど見た目がちょっとさみしい感じでした。 人参入れたら彩りよくなってよかったかも。

レビュー

• まき

  これは身体があったまる！古い酒粕使ったけど美味しくできました。 里芋皮剥くの大変だから私はぐるり一周切れ目入れて下茹でしてからつるりと剥きました｡ 美味しかったです(*´ч`*)

  
• マハロン

  白味噌がなくて、こちらは合わせ味噌で 大丈夫そうだったので作りました トロリとクリーミーで美味しかった！

  
• hn

  里芋🙅‍♀ in🥔&コンニャク ゴボウがちょいまずい寄り 🍠にしてまた作りたいかも～❤

  
• かおり

  じゃがいもで作ったのですが、やっぱり里芋かさつまいもかなと思いました。 肉も入らないので具に強い甘みがあるのが芋くらいなので、じゃがいもだと甘みが少なくて。 お出汁の味は美味しい。

  

レビュー

• みそマヨ

  余ってしまった八宝菜(キャベツ･シーフードミックス･椎茸入り)をこのスープを参考にリメイクしました。すでに鶏がらスープの素で味付けしてあるので味噌だけ入れました。クラムチャウダーっぽくて美味しかったです。 今度はちゃんとレシピ通り作ってみたいです。
• Mrs. アワビ

  初心者でも簡単に出来ました。子ども達も主人も美味しいと言ってくれて、また秋から冬に我が家の定番メニューになりそうです。