優しい味わい♪
鶏ひき肉とチンゲン菜のにゅうめん
調理時間
約15分
カロリー
333kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
38.2g
脂質
9.6g
たんぱく質
18.3g
糖質
36.4g
塩分
4.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏ひき肉が中華味のスープにからんで優しい味に♪しょうがが入ってぽかぽか♪チンゲン菜の食感がシャキシャキとアクセントのにゅうめんです。
材料 【2人分】
手順
1
チンゲン菜は葉と茎に分ける。葉は3cm幅に切り、縦に食べやすい大きさに切る。茎の部分は半分に切り、根元は縦4等分に切る
2
フライパンに湯をわかし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆでる。水にさらし、水気を切る
3
フライパンに☆、鶏ひき肉を入れて混ぜて、火にかけ煮立ったらほぐしながらアクを取り、ふたをして弱火で3分程煮る
4
チンゲン菜の茎を加えやわらかくなるまで2分程煮て、チンゲン菜の葉、ゆでたそうめんを加えて1分程煮る
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- あっさりそうめんを食べたい、でもいつものめんつゆ味は飽きた…そんな気分の時につくりました。追加でにらを加えてみましたが良い味でした。
ちママ
家族から不人気でした。。
れべ