DELISH KITCHEN
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優しい味わい♪

鶏ひき肉とチンゲン菜のにゅうめん

鶏ひき肉が中華味のスープにからんで優しい味に♪しょうがが入ってぽかぽか♪チンゲン菜の食感がシャキシャキとアクセントのにゅうめんです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    333kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は葉と茎に分ける。葉は3cm幅に切り、縦に食べやすい大きさに切る。茎の部分は半分に切り、根元は縦4等分に切る

  2. 2.

    フライパンに湯をわかし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆでる。水にさらし、水気を切る

  3. 3.

    フライパンに☆、鶏ひき肉を入れて混ぜて、火にかけ煮立ったらほぐしながらアクを取り、ふたをして弱火で3分程煮る

  4. 4.

    チンゲン菜の茎を加えやわらかくなるまで2分程煮て、チンゲン菜の葉、ゆでたそうめんを加えて1分程煮る

レビュー

(2件)

-
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  • れべ
    あっさりそうめんを食べたい、でもいつものめんつゆ味は飽きた…そんな気分の時につくりました。追加でにらを加えてみましたが良い味でした。
  • ちママ
    家族から不人気でした。。