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食べ応え充分!

切り干し大根チヂミ

切り干し大根の食感で、満足感アップ!!おつまみにもオススメです♪キムチを入れてもおいしく召し上がれます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    469kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    切り干し大根は水で洗い、水(分量外)に10分程浸して水気を軽く絞る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して冷まし、水気を絞って食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。ボウルに★を入れて混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。豚肉、切り干し大根、ニラ、桜えびを加えて全体を混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れて丸く広げ、弱めの中火でふたをして3分、裏返して3分焼いて、火を通す。

  5. 5.

    4を食べやすい大きさに切って器に盛り、★を添える。