磯辺揚げアレンジ♪
ちくわのポテサラ磯辺揚げ
調理時間
約15分
カロリー
311kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちくわの穴にポテトサラダを詰めて磯辺揚げにします♪食べ応えもバッチリ、おつまみにもおすすめです!
手順
1
ちくわは縦に切り込みを入れる。
2
ビニール袋にポテトサラダを入れて塊があればつぶす。ビニール袋の角を小さく切り落とし、しぼり袋のようにする。
3
ちくわの切り込み部分にポテトサラダを詰める。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、3のちくわを加えてからめる。
5
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて軽くきつね色になるまで揚げる。食べやすい大きさに切る。
レビュー
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