おつまみやお弁当に♪ちくわの磯辺揚げのおすすめレシピ13選
作成日: 2023/06/19
更新日: 2023/07/19
ちくわを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ちくわの磯辺揚げや、ちくわとコーンの磯辺揚げなどのレシピを13本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
大さじ2の油で!
ちくわの磯辺揚げ食卓にもう一品プラスしたいときにおすすめのレシピです。少ない油で揚げ焼きにするので、後片付けが楽なのもポイント!大人から子どもまで楽しめます。おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめの一品。衣は小麦粉と片栗粉でOK、天ぷら粉でもおいしくできます♪
レビュー
- ちゃんり水2.5倍くらい増やしました。中に紅生姜も入れてみました✨美味しかったです♪
- Jena簡単にできて美味しかったです! ただ、他の方も言ってますが水大さじ1だと固すぎるので自分で調整しました。 ちなみにサポートセンターに問い合わせた所、水大さじ1が適正という事で修正されませんでした。 それ以外は満足です!
- かとみ揚げ焼きにしたので少ない油で簡単にできました!お弁当にもぴったりです。
- marie子どもたちが大好きなので作ってみました。 青のりがなかったので、もみのりを代わりにしました。ちょっと揚げすぎちゃいましたが美味しかったです。
お弁当にも大活躍♪
基本のちくわの磯辺揚げ青のりの香ばしさがたまらない♪ちくわにチーズを詰めるのもおすすめです。サックリと仕上げるには衣は手早く混ぜましょう。
レビュー
- はるか。<管理栄養士>某探偵ドラマを観ていて、夜中にどうしても食べたくなりスーパーにちくわを買いに走りました≡3 1分ずつ両面を揚げてから、30秒ずつ同じように両面を揚げるとちくわが反ること無く綺麗に揚がりました!!
- リモーネ絡みやすい衣です。すぐ作れて美味しい。
- うさぎの耳何回も作っています。本当に簡単です。 私は、細い竹輪ではなく、少し太めの焼き竹輪を使っています。大根があれば、おろしと醤油で頂くこともあり、醤油だけの時もあり、意外に塩だけでも美味しいです。 青のりは分量より沢山入れています。紅生姜があれば青のりと一緒に入れて揚げ衣にすることもあります。 筍の水煮をスライスして揚げても美味しいです。 揚げるのが面倒なときは、フライパンで焼いています。
- かるぽぽ目分量にしたら水入れすぎました! 途中で薄力粉足して対応したところ 問題なかったです。
かき揚げ風♪
ちくわとコーンの磯辺揚げ青のりが香ばしい♪ コーンは冷凍のまま使用すれば、解凍不要! 揚げ焼きにすることで油の使用量をカット☆
レビュー
- Jena天ぷら粉がなかったので、他の磯辺揚げのレシピにあった分量(薄力粉、片栗粉、各大3+塩少々、水適量)で作りました。 塩を入れたお陰か、コーンの甘味と塩っけが良い塩梅になっていて美味しかったです! 主菜カテゴリなんですが、個人的には副菜っぽいなと思いました。
- Aコーン半量、天ぷら粉ふわっと大さじ3で。お水は映像くらいのゆるさになるまで少しずつ入れて調整しました。簡単で甘みがあって美味しい◎
- 納豆島お弁当の揚げ物に。 大事な青のりをすっかり忘れてましたがサクサクで美味しかったです♫時短で簡単なので揚げ物に困った時はまた作りたいと思います。
- saマヨネーズをつけていただきました☺︎
おつまみやお弁当に♪
ししとうちくわの磯辺揚げちくわの旨味とししとうの苦味がベストマッチ!!少ない油で揚げ焼きだから簡単です!
レビュー
- チョビすけパクッと噛じった瞬間にししとうの汁?が出て何とも言えない美味しさがあります
- こぶんがししとうのピリッとした辛みがアクセントになってすこぶる美味しい!
- マハロン美味しい! 上から粗塩を振りかけました 夏のビールのあてにピッタリ^_^
- もじゃ美味しかったです。
風味豊か♪
ちくわの肉詰め磯辺揚げちくわに穴にビニール袋で肉だねをしぼり出して、青のりが香る衣をつけてカラッと揚げます!ちくわのうまみとジューシーな肉だねが、あとを引く一品です。
レビュー
- ずぼら瓶青のりのいい薫りがします。 中に鶏ひき肉を詰めると手抜き感がなくなり、作る方も満足感🍴🈵😆があります。 お弁当やお酒のあてにもおすすめです✨
- こた揚げすぎてしまいました💦それでも揚げたて美味しく頂きました😋
- somedayお弁当の副菜として、作りおき冷凍してました。メインのボリュームが乏しい時とかにw 揚げ焼きでもなんとか出来てたので、とても重宝しました。 ビニール袋に入れなくても、スプーンで詰めることができます(単にビニールに入れるのが面倒だっただけですw)
- ともちゃん旦那さんのおつまみに好評でした
おつまみにぴったり♪
たらマヨちくわの磯辺揚げちくわの穴にたらマヨをたっぷり詰めて、磯辺揚げにします♪揚げ時間も短くて簡単♪いつもよりリッチな磯辺揚げに仕上げました!
シャキッと食感!
スナップエンドウとちくわの磯辺揚げちくわにスナップエンドウを詰めて、 青のり風味のころもをつけて揚げ焼きした、簡単おかずです♪ スナップエンドウの食感がやみつきになります♪♪
レビュー
- akko前のコメントの方がスナップエンドウの調整が難しかったとおっしゃられていましたので、少し長めに揚げました。 ちょうどいい硬さででき、美味しくできました
- ゆき磯辺揚げが好きな子供 ちょっと衣が薄くていまいちだった😅 もう少し水分少なくしたら良かったのかな🤔
- ハルおいしい! 子供もパクパク食べました! ただ、火の通り方が難しかったです。 ありがとうございました!
お弁当にもピッタリ!
チーズちくわの磯辺揚げチーズが入ったちくわの磯辺揚げのレシピです。少ない油で揚げ焼きにするので簡単!お弁当のおかずにはもちろん、おつまみやあと一品欲しい時にもおすすめです♪
レビュー
- まめのすけ美味しかったです。
- mamプロセスチーズは固形じゃなく、 とろけるチーズ(プロセス)を使いました。 とろけるチーズなので ちくわに詰めるのが時間かかりました。 ベーコンもあったのでチーズのみと ベーコンチーズとベーコンのみで作りました。 味はチーズがあまり主張せず 普通のちくわの磯辺揚げ食べてるみたいでした。 少し焦げてますがおいしかったです。
納豆が苦手な方も食べやすい!
ちくわと納豆の磯辺揚げちくわに納豆を詰めて海苔で巻いて揚げることで、納豆の臭みがやわらぎます。ちくわの旨味が口いっぱいに広がりとても食べやすい一品です
レビュー
- アンドーナツ納豆のネバネバが苦手・暖かい料理にすると匂いが苦手 そんな大きめの子供でも 美味しいっと食べてくれました。 醤油や塩を少しかけて食べました。
大満足の食べ応え!
ちくわ肉の磯辺揚げちくわに切り込みを入れてささみを挟んだボリュームおかずをご紹介します!揚げたてのふんわりとしたちくわとジューシーなささみはやみつきになります。お好みで衣に刻んだ紅しょうがを加えてもおいしいです♪
お弁当のおかずにおすすめ♪
ちくわのカレーチーズ磯辺揚げお弁当に人気の磯辺揚げをカレーチーズ味にアレンジ!少なめの油で揚げ焼きにするのでお手軽です♪
レビュー
- ろみ揚げてたら開いてしまいました😆
- ひろちゃん美味しい。子どもに好評です。ちくわを切らずに、1個を三等分したチーズを、穴から差し込むと簡単。
磯辺揚げアレンジ♪
ちくわのポテサラ磯辺揚げちくわの穴にポテトサラダを詰めて磯辺揚げにします♪食べ応えもバッチリ、おつまみにもおすすめです!
レビュー
- モーちくわにポテトサラダを入れて磯部揚げ? と思いましたが、 冷蔵庫に今日までの賞味期限のちくわと コンビニで買った袋のポテトサラダがあったので 作ってみました。 パクパクたべれます! 5本入りのちくわと90gのポテトサラダで ちくわの切り口からサラダがすこしはみだしましたが、 衣を着けて揚げれば問題無しです。
お弁当の一品におすすめ♪
いんげん入りちくわ磯辺揚げちくわにいんげんを詰めて磯辺揚げにした彩りのきれいな一品です。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ一度お試しください!