DELISH KITCHEN

お弁当にも大活躍♪

基本のちくわの磯辺揚げ

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    206kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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青のりの香ばしさがたまらない♪ちくわにチーズを詰めるのもおすすめです。サックリと仕上げるには衣は手早く混ぜましょう。

材料 【2人分】

  • ちくわ 4本
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 薄力粉大さじ3
  • 青のり小さじ1
  • 冷水大さじ3

手順

  1. 1

    ちくわは長さを半分に切り、さらに縦半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(衣)。

    ポイント

    衣は混ぜ過ぎないのがポイントです。

  3. 3

    ちくわを加えて衣をまぶす。

  4. 4

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて軽くきつね色になるまで揚げる。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ナッツ

    とても簡単でおいしくて家族にも好評でした!!
  • ひーちゃん

    これは、めっちゃ簡単で、とても美味しいです!パクパク食べちゃいます! ちくわ、もう一袋買えばよかった、、、笑
  • ゆん.

    青のりが無かったので、塩で味付けしましたが美味しく出来ました^^
  • はしこたん

    某探偵ドラマを観ていて、夜中にどうしても食べたくなりスーパーにちくわを買いに走りました≡3 1分ずつ両面を揚げてから、30秒ずつ同じように両面を揚げるとちくわが反ること無く綺麗に揚がりました!!

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