DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪

たらマヨちくわの磯辺揚げ

4.7

(7件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    358kcal

  • 費用目安

    300前後

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ちくわの穴にたらマヨをたっぷり詰めて、磯辺揚げにします♪揚げ時間も短くて簡単♪いつもよりリッチな磯辺揚げに仕上げました!

材料 【2人分】

  • たらこ 1/2本(12.5g)
  • ちくわ 4本
  • マヨネーズ大さじ2
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 薄力粉大さじ5
  • 冷水大さじ5
  • 青のり大さじ1

手順

  1. 1

    たらこは縦に切り込みを入れて、中身を取り出す。ボウルに入れてマヨネーズを加えて混ぜる。

  2. 2

    ちくわは縦に切り込みを入れる。穴に1を詰める。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわを加えてからめる。

  4. 4

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて軽くきつね色になるまで揚げて取り出し、食べやすい大きさに切る。

レビュー

4.7

(7件)

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