DELISH KITCHEN

簡単おかず!
豚バラ肉ときのこの高菜炒め

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調理時間

15

費用目安

400前後

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高菜の塩気を効かせて調味料は少なめに♪忙しい日にもサクッと出来る!ご飯が止まらない一品です♪

  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

    8.6g

  • 脂質

    29.9g

  • たんぱく質

    13g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落として、手で小さく分ける。

  2. 2

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3のフライパンにしめじを加えてしんなりとするまで炒め、高菜を加えてさらに1分ほど炒める。

  5. 5

    4のフライパンに☆を加えて全体が馴染む程度に炒め合わせる。

レビュー

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  • そらまめ

    4人分の分量に変更し、高菜を増量して作りました。 ごはんが進む美味しい味でした^^

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